おお…愛しきものよ…
投稿: takayuki
麗しき…僕の大好きな…
牡蠣さんよ♪♪
また今年の冬まで…また会えるのを楽しみにしているよ…
早速今日もお召し上がり頂いたので♪
もう残り僅かです〜‼︎
今週末までかな〜‼︎
残っちゃったらど〜しようかな〜‼︎
しょ〜がないな〜
もし残ったら…食べちゃおうかな〜♪
ムフフ…残ってもいいよ… (≧∇≦)
ああ…一度でいいから…空腹の状態から…満腹になるまで…牡蠣だけで満たしてみたい…
大好き過ぎる(^-^)
先日、お客様からとある情報が…
筑波にはオイスターバーが‼︎
柏には牡蠣小屋があるんですって‼︎
んおぉぉぉ〜〜〜仕事頑張ろっ‼︎
誰か一緒に行きましょ〜(≧∇≦)
オジサン…⁈
投稿: takayuki
ええオジサンですけど何か⁈
ワタシもオジサンなんです…
そう、彼の名前もオジサンなんです…
ワタシもオジサンなんです…(~_~;)
オジサンっていうお魚‼︎
口髭が立派にビョ〜ンなお魚…
それゆえに名前がオジサン…
かわいそ過ぎるやろ…(≧∇≦)
よかったね♪
たけのこ…⁈
投稿: takayuki
んん…まだ早いよね…タケノコは…
若竹かな〜と思ったら‼︎
「うるい」ですって‼︎
最近よく行く地元のスーパー銭湯♪
なぜかスーパー銭湯に地元野菜を売っているブースが…
だいたい皆様素通りなんですけどね…
僕は毎度チェックしちゃいますよね〜(≧∇≦)
珍しく若竹なんかある〜と思ったら‼︎
随分小さなうるい‼︎
しかも茨城県産とは…即買いです♪
うるいは山形が有名な山菜なんですけどね〜‼︎
このサイズ…フリット最高でしょ〜♪
明日もコースのお客様に(^-^)
perffetto‼︎
連休終了〜‼︎
投稿: takayuki
今週も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました(^-^)
世間の連休が終わったので…
僕はお休みしま〜す♪
今日はなんとか一皿だけ撮れた…
豚フィレ肉‼︎中にモッツァレラチーズを詰めて春キャベツと網脂で巻きまして♪
なんか久しぶりに作ったな…
ピエモンテにいた時によく豚フィレ肉で作ってました(^-^)
個人的にあまりフィレ肉を好まないんですよね…
脂身がない分サッパリ…とは言いますが…
やっぱり少し脂身があったほうが好きなんですよね〜♪まだ若い証拠か…⁈
まぁ、完全にオッサンですけど…(~_~;)
フィレ肉は火入れもとても難しいですからね〜‼︎
さすがに1個丸々試食用で焼いておきました♪
ムフフ…美味しでしたけどね♪♪♪
来週はコースでご予約のお客様が沢山‼︎
みんなコレだな(≧∇≦)
明日お肉も買いに行こ〜♪♪
明日は火曜日ですが祝日の振替の為、お休みです‼︎
また水曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております(^-^)
連休2日目‼︎
投稿: takayuki
ボチボチと忙しくなってきましたよ〜‼︎
毎年忙しくなってくる時期ではありますが…
心の準備と仕込みが間に合ってませんよコレ…(~_~;)
京都で貰った友達ちゃんのお土産に失礼だし…
イタリア版禁煙マークだし…(≧∇≦)
イタリアのお店みたいでカッコイイし…(^-^)
ありがとちゃん♪
イヤ料理の写真撮れし〜〜〜(~_~;)
頑張れ…とりあえず…頑張れ…アタシ…
明日は月曜日ですが祝日なので通常通りの営業です♪
まだお席の余裕はありますので♪ご予約、ご来店をお待ちしております‼︎
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