グッヘッヘ…‼︎

投稿: takayuki

なんか最近こういう題名が多いな…(~_~;)

まっ、いっか!

  
やっと届いたぜぇ〜‼︎

永かった…

むしろ探し出すだけでかなりの時間が掛かっちまったい…

1979年‼︎   バローロ‼︎‼︎

36年物のワインってことですね!

そんなん飲めるの?

って思うかもしれませんけど…

バローロなら、保存状態がしっかりしていれば全然余裕♪

むしろまだまだ大丈夫‼︎

美味いんだろ〜な〜♪

バルバレスコですらあの美味さだったからな〜‼︎

これが何処へ行くかというと…

それは…

ヒ、ミ、ツ(≧∇≦)

んん〜!

投稿: takayuki

貸し切りっ‼︎

お料理は完璧に用意をして、出すだけの状態だったのなぁ…

やっぱ途中でヤラレちまうな…(~_~;)

ドリンクを作りながらってのはちと厳しいなぁ〜‼︎

でも皆様楽しそうで何より♪

完全に合コンだったな〜‼︎

いいなぁ〜(≧∇≦)

自己紹介〜とか、趣味は〜とかやってみたいな〜‼︎

合コンなんて若かりし頃以来だもんな…

もうこんなオッサン坊主じゃ誰も相手してくれねぇ…(~_~;)

  

凄い雨だょぅ…!

投稿: takayuki

店飛ばされっちまうよぉ〜(~_~;)

こんな天候ではさすがにお店は暇であります…

でも明日のディナーは貸し切り!

ちと気張っていかんとヤバイなぁ…

準備もしっかり出来たし!気合い入れていきたいと思います(^-^)

今日は時間も少し余ったし♪

  
自分のためだけに賄い作るなんて…いつぶりだろうか…

新玉ねぎのサラダ    viva♪

カレイと大根の煮付け   yes♪♪

ご飯と味噌汁      love♪♪♪

体調管理は栄養管理!すなわち食事管理〜〜〜‼︎

怠ってはいけませぬ…

まぁ、普段は作るヒマないけど…(~_~;)

きっとまたサボるけど…

まぁ、ただ一つ言える事はっ!

このカレイの煮付け…ヤバすぎるぅ〜(≧∇≦)

さっ、今日はせっかく早く終わったことだし〜♪

パァ〜っといっちまうかぁ〜〜〜‼︎

伝票整理を…(~_~;)

  
仕事溜まりすぎや…

はぁ…誰か助けてぇ〜〜

母の日♪♪♪

投稿: takayuki

今日はどのテーブルでも「お母さん、いつもありがとう♪」という声が聞こえてきましたね〜(^-^)

素晴らしいっ‼︎

僕も見習わねば…

まぁ、全開洗い物してくれましたけど…(~_~;)

ス、スマン母よ…

息子はまだまだポンコツ街道真っしぐら…

なので、まだまだ元気でいてちゃぶ台♪

  
何はともあれ、今週も無事一週間を乗り切る事が出来ました♪

日々ギリギリですけどね…(~_~;)

明日は定休日‼︎

おおおぉぉぉぉっしゃ〜〜〜ぁぁぁ‼︎

今日は呑むぞおぉぉ〜!

明日は午後から仕込みできればいいや…

今宵は呑みたい気分♪

肴はコレッ!

  
徳島に行った時に買った、スダチ果汁がヤバすぎるぅ〜♪♪

カツオには欠かせません(^-^)

コケコッコーなんてバッチコイじゃぁ〜(≧∇≦)

最近じゃぁ午前4:00ともなるとうっすらと明るくなり始めるんですね…

まだまだ日付けも変わったばかりの時間!今日はちと早いかな♪

今週もお疲れ様でした!

ご来店頂いた沢山のお客様!本当にありがとうございました♪

また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております!

今から朝まで一緒に呑んでくれる方は〜

オステリア  ディ  クオーレに集〜合〜(^-^)

こういうのLINEやFacebookでやれば本当に誰か来てくれるんだろうな…

マジでやろうかな…(≧∇≦)

むっふぅ〜〜‼︎

投稿: takayuki

やはり週末はこたえるばい…(~_~;)

沢山のお客様にご来店頂けたのはよかったのですが…

沢山のお客様をお断りしてしまいました…

申し訳ございませんでした…

小さなお店なうえに…1人で切り盛りしていると、ご案内できるお席にも限りがある場合がございます…

お手数ですが、是非いらっしゃる前にでも一度ご連絡頂ければと思います…

そんなドタバタ営業の中、最後の一皿は撮れました♪

  
花鯛の炭火焼と季節の緑野菜!

フフフ…緑一色…リューイーソー…(≧∇≦)

初夏はいろんなお豆や緑野菜の美味しい季節♪

僕の顔色もリューイーソーにならないように気を付けま〜す(~_~;)

最近よくお客様に痩せた?と言われます…

ええ…約10キロ減です…

お腹の余計なお肉もなくなって〜ウン、ちょ〜どええ(^-^)