お疲れ様!

投稿: takayuki

三日間の茨城研修を終えた友よ!

お疲れ様でした!

大した事は教えてあげられなかったが…

君達ならば出来ると信じております!

落ち着いた頃に遊びに行きます〜♪

本当に頑張っておくれ〜(^_^)

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フリットミスト!

投稿: takayuki

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様々な魚介類にセモリナ粉をつけて揚げるだけ!

味付けはもちろん塩のみ!

レモンをキュッと絞って♪

冷た〜く冷えた白ワイン…

もうこれ以上に言う言葉はなし^_−☆

新しいスタッフ!

投稿: takayuki

ではないです…!

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都内で働いていた時の同僚です!

今度、大田区蒲田にてイタリアンバールを出店ですって!

三日間だけの勉強をかねてのアルバイト!

応援してます♪頑張っておくれ(^_^)

それにしても三人で仕事をこなせばやはり色々とスムーズ…(~_~;)

まぁ、もともと動ける奴というのもありますが…

お客様へのお料理の提供もぐっと早くなるハズ…

そろそろウチもスタッフの募集も考えねばなりませんね…!

今週もお疲れ様でした!

投稿: takayuki

今週は忙しかった…!

沢山のお客様にご予約、ご来店頂きどうもありがとうございました!

週末は満席になり、お席のご案内が出来なかったお客様、大変申し訳ございませんでした!

またのご予約、ご来店をお待ちしております!

明日は定休日です!

また来週から頑張って行きたいと思います♪

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桃!

投稿: takayuki

もうボチボチ時期ですね〜!

八百屋さんにも並び始めましたもんね!

まだちと早いかな〜と思い、いくつかあった種類ごと、手にとって香りを嗅いでいたら!

八百屋のおばちゃんが一切れ切って、味見してみて!ですって♪

こりゃあ購入せざるをえませんなぁ〜!

でも実際すごく甘かったので‼

まだ少し固いかなぁ〜と思いましたが、

ここは必殺!冷蔵庫でゆっくり熟成の術‼

桃は毎年、パスタにデザートに登場しますからねぇ〜(^_^)

今年はどうしようかしら♪

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