今週もお疲れ様っしたっ💨💨💨
投稿: takayuki
じゃっ👋👋👋
行ってきやす🚅🚅🚅
イヤ、別に浮かれてるワケじゃぁ〜ねぇ〜っすよ……⁉︎👍
ちゃんと一週間仕事したよっ💨💨💨
まっ…………若干浮かれてはいたけど…………😑😑😑
そらそ〜やろがいっ💨💨💨
3年振りっ💨💨💨
そう………淡路島釣行の事ばっか書いちまいましたが………
１番のメインはイタリア仲間との集いin大阪✨✨✨
そこに………たま〜〜たま………お客様が淡路島に釣り行くっつ〜もんだから………🎣😅
でもやっぱメインはこっち💕💕💕
イタリアにいた時が２４歳の時だから………んん⁉︎😳今年で20年来の仲間って事になるん⁉︎
実は結構同い年が多いですからね〜🎶🎶🎶
埼玉の師匠も徳島の師匠も大阪の女流イタリア菓子巨匠も💕大阪敏腕パン社長も🍞🍞🍞じゃなかったっけ⁉︎😆
まぁ……ワシにとっては皆大先輩だけどね……😅
一際経験の少ないペーペーやけん………🤯
飲むだろなぁ…………🍷🍷🍷最初はもちろんイタリアン🇮🇹
最後は………串カツか……お好み焼きか………タコ焼きか………どっちやろ………🤯🤯🤯
だがっ💨💨💨
ナメたらアカンっ😤
本場の職人が作るタコ焼きと🐙ポンコツイタリアンシェフの作るタコ焼き🐙🐙どっちが美味いか勝負だろぉ〜がゴルぁぁぁぁぁぁ😤😤😤
否ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぃぁぁぁぁぁおぉぁあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜ゴルぁぁぁぁぁぁ💨💨💨
昨日、お仕事終わってから夜ご飯作るのめんどくて………スーパーにご飯買いに行っちまったもんだら……………
オイオイオイオイ………………九州フェア⁈🐟🐟🐟
だかなんだかの………売れ残り………⁉︎知らんけど………😑
コイツぁ〜〜〜茨城……関東じゃぁ〜〜〜絶対獲れないキビナゴなんじゃぁ〜〜〜ねぇ〜〜のかオイコレっ⁉︎⁉︎⁉︎
南の魚だよなぁ〜〜ゴレぇ〜〜〜💨💨💨
しかもっ💕小魚っ🐟🐟💕😘
サイコーの釣り餌と聞いてるよぉ〜〜〜ゴレぇ〜〜〜🎣🎣🎣
唐揚げ用と…………記載されておりましたが…………
スマン…………🙏
漬けるわ………💨💨💨
塩漬けしないと…………身が締まって針掛かり悪くなっちゃうけん………🎣🎣🎣
持ってくわ…………冷凍して…………キャリーバックさ詰めて……………
東京駅の皆さぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜ん🚅🚅🚅
今日なんか…………魚臭くね⁉︎
異臭騒ぎじゃね⁉︎
言わんとって下さいね…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
G7だか…………５Ｇだか………Gムタだか…………知らんけど………偉い人達が日本に集まってんだっけ⁉︎
異臭騒ぎで東京脱出出来なかったら…………
タクシーで大阪まで行くんでっ😤😤😤
あっ💡到着次第……ホテルの冷凍庫にブッ込んでお店向かいますので………皆様にはご迷惑お掛けしませんので…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
国際的に迷惑掛けても……………⁉︎知らんっ😤釣るっ🎣🎣🎣
と、言うワケで……………
いろいろ前振り長くご紹介してきましたが………
来週は丸っと……💨💨💨
５月２６日(金曜日)までお店はお休みとなります……
期間中に沢山のご予約のお問合せ頂いていたのですが……大変申し訳ございませんでした………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
言うてイタリア仲間会も釣りも勉強😤😤😤
一回りは大きくなって帰ってきますのでっ💨💨💨
ご予約はまた２７日(土曜日)よりお待ちして…………
と、言いたいとこなのですが…………
土曜日ディナー………満席………☠️
日曜日ランチ……満席………💀
フフフ…………
２６日、藤代着２３時予定やねんけど………🤯🤯🤯
徹か………⁉︎
イクか………⁉︎
帰宅早々に徹夜で仕込みと準備かゴレぇぇぇぇ〜〜〜😆😆😆
マジかかってこいっ😤
申し訳ございません………土曜日のランチは仕込みの為にお休み………
日曜日のディナーはまだご予約受け付けておりますので………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
通常運転は…………再来週からで………よろしくお願いします…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
さぁ〜さぁ〜ではマジで行って参ります🚅🚅🚅
来週はブログ更新も余り無いと思います…😅
その分ちゃんと夏休み絵日記でちゃんとご報告していきますので🎶🎶🎶
乞うご期待💕💕💕
さぁ〜さぁ〜💨💨💨
投稿: takayuki
油断は出来ないなっせ💨💨💨
夏休み前でも週末は激アツ🔥🔥🔥
盛り広がってなっせぇ〜〜〜😤😤😤
良い食材釣る前にぃぃ〜〜〜〜🎣🎣🎣
良いヤツ入ってなっせ😘
くぅ〜〜〜〜🌊🌊🌊
ど〜してもイカ買っちまうぜぇ〜〜〜🦑🦑🦑😆
待っていやがれアオリイカっ🦑🦑🦑
くぅ〜〜〜〜🌊🌊🌊
この爆デカのホッキ貝を餌にすれば………
鬼爆デカの青物釣れますがぁぁぁぁぁ〜〜〜⁉︎😆
イヤ…………アカン…………
コレはお客様の物っ😘😘😘
さぁ〜らぁ〜にぃ〜〜〜💨💨💨
岩牡蠣はまだ旬にはちと早いのだが………🪨🪨🪨
真牡蠣✨✨✨
ブリンブリントゥルンやないか〜い💕💕💕
美味しの極みっ💕💕💕
真牡蠣は夏以外は通年して食べれますからね〜🎶🎶🎶
夏の真牡蠣は…………産卵期で猛毒貝になるんすけどね………😅
まっ💡
市場に出回るのはほぼ100パー養殖なので🎶
夏でも大丈夫なように育てられてますけどねっ😘
天然はマジでアカンよ………☠️☠️☠️
海水浴場とかに……たま〜に岩場にびっしり付いてる事あるすけどね………
子供の頃………100パー食べた事あるけどね………しかも生で……………💀💀💀
よく生きてたね…………👼👼👼
否…………
オジさんになっても………味噌🧠がトロットロなのは…………そのせいなのか………⁉︎😑😑😑
まっ✨✨✨
味噌🧠ツルツルピカピカトロットロでも元気に生きていこ〜〜〜〜😆
バチっと週末頑張ってこ〜〜〜👍👍👍
ウムっ💨💨💨
投稿: takayuki
増えてるよ⁉︎
ホントに増えてきてるよっ💨💨💨
団体のお客様っ✨✨✨
戻りつつあるんですね〜🎶🎶🎶
終焉の時は………
近づきつつあるのかも知れんよ………
ウンコロナっちょ💩💩💩
沢山の思ひ出を…………
ありがとう………
そして……
さよオナラっ💨💨💨
出来る事ならば………アタシの目の黒いウチは……二度とお会いしない事を祈っておるよ……💩💩💩
まぁ………
目玉が真っ白のクリックリになっても行くけどっ🎣🎣🎣😤
否っ…………
団体のお客様が増え来てるってこたぁ………
肉が塊んなってくってこっちゃ🍖🍖🍖
お肉のみ………っ💨
骨付きぃぃぃ〜〜〜〜💨💨💨
かぁ〜らぁ〜のぉ〜〜〜〜〜コレぇ〜〜〜〜🐔🐔🐔
丸だっぺ💁🏾♀️💁🏾♀️💁🏾♀️
そら２名様のご予約で丸々1匹焼けんわいや🐔🐔🐔
だがっ💨💨💨
団体様なら………
イクっしょ🐔🐔🐔
どれが一番美味しなのかと……⁉︎
そら丸っとしたのが………
と…一概には言えんのよ…⁉︎😅
それぞのシーンに応じた調理法🔥🔥🔥
フル活用してそれぞれのお客様にサイコーの状態で提供するのが💕
料理人ってヤツやん😘😘😘
どお⁉︎
ただの釣りバカじゃなトコ…1ミリくらいはアピール出来てる…⁉︎🤯
出来るテイでお願いしゃす😆
今週も張り切ってイキなっしょ😘
投稿: takayuki
大丈夫✨
問題ないっ👍
海に行けてれば全てはオールオッケー🙆♂️
行けてればな……………🌊🌊🌊😑😑😑
ホントやってくれるぜぇ…🌊🌊🌊🌪🌪🌪
完全っ………に………
ワシへの報復攻撃と認識していいんだな⁉︎😤
負ける気１ナノ以下だがなっ👎👎👎
本意気で………
1ヶ月半振りの釣りは………🎣🎣🎣
未開の地、淡路島という事になるワケだな………⁉︎🧅🧅🧅
マジ負ける気がしねぇ😤😤😤
準備も完璧やっ💨💨💨
買ってもうた………
否っ💨💨💨
買う気やった………💨
竿も一本🎣
飛んだね…………
何がて………⁉︎
諭吉が…………💀💀💀
全部で諭吉先生３、４名様くらいですか……⁉︎🤯
諭吉先生数名で………
どれだけのイカが買えるかと………⁉︎🦑🦑🦑
そ〜ゆ〜リアルを求めちゃう人は………
よっちゃんイカでも山盛り食っといてっ😘
釣り人が何故海へ行くかと…⁉︎🏖
釣りバカが何を求め大海原へ旅立つかと…⁉︎
夢っ💕💕💕
一択ワンチョイス👍👍👍
先行投資っ😤😤😤
知らんけど………💁🏾♀️💁🏾♀️💁🏾♀️
普段は絶対使わないルアー💨
イカ対策万全っ🦑🦑🦑
対イカ戦専用ルアー🦑🦑🦑
否っっっっっっぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁオラぁぁぁぁぁぁぁゴルぁぁぁぁぁぁぃぁぁぁぁぁぃぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨💨💨
飛ばすねっ🎣🎣🎣
淡路島の…………🧅🧅🧅
大海原へ…………🌊🌊🌊
イカの元へ………🦑🦑🦑
爆デカ青物カモ〜〜〜んヌ🐟🐟🐟
対大物へのバトルの為に………
筋トレまで調節済みっ💪💪💪
そしてっっっっっっっ💨💨💨
釣ったお魚調理担当はもちろんアタシの責務っ🐟🐟🐟
ぬかり無しっ😤😤😤
我が夏休みの準備の最後が………お菓子や着替え、レジャーグッズの準備では無く………
愛刀の磨きな夏休み人生は幸せですか………⁉︎
淡路島の皆さぁぁぁぁ〜〜〜〜ん💨💨💨
愛してまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜すっ😘😘😘
もちろん日々のお仕事用の子達も磨き散らかすねんけどっ💕💕💕
さっ💨💨💨
夏休みに浮かれ散らかしす前にっ💨💨💨
今週一週間バチっと💨💨💨
張り切ってイキなっせ😤😤😤
今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶
投稿: takayuki
連休明けの割にはバキバキった一週間したけど✨
あの激闘に比べたら……屁ぇぃでもねぇ〜ぜ😤
今日は母の日っしたね💐💐💐
ご家族皆様のお客様が多かったっすもんね〜🎶
お隣のお花屋産も大盛況でしたからね〜😆
皆、カーネーションあたりでワッショイした一日でしたでしょうて🌼🌼🌼
まっ…………
ウチの両親は……母の日、父の日は……花より団子システムの方が良いとのご要望ですので………😑😑😑
すぐお隣で………
ピッチピチの新鮮なお花が注文出来るのに……💐💐💐
魚だっぺ🌊🌊🌊
青魚好きの母には………イワシだっぺ😆
お刺身の写真撮るの忘れたけど………🤯
梅と大葉とイワシは………きっと前世では同一人物なはずっ💕💕💕
焼いて良し✨揚げて良し✨✨
美味しっ💕💕💕
ベッカフィーコ⁉︎🐟
知らんっ😤
香草パン粉と干し葡萄と松の実を挟むより………
ベッカフィーコｇｉａｐｐｏｎｅｚｅ🐟🐟🐟
って事で………😅
一応イタリア料理店店主の息子より………😆
まぁ………
小学生くらいのポンコツの極みだった頃のアタシにイワシの手開きやらしてくれてた母には日頃よりの感謝で💕💕💕
さぁ〜〜💨💨💨
徳を積んだってこたぁ💨💨💨
行くしかねぇ〜〜よなぁ〜〜〜⁉︎🌊🌊🌊🎣🎣🎣
さすがに………
淡路島釣行に向けての予行演習をしとかなきゃ〜〜〜アカンよなぁ〜〜〜🎣🎣🎣
アオリイカに青物🐟🐟🐟
大物に向けての調整をなぁ〜〜〜😤😤😤
オッケーオッケー👌👌👌
風速２桁じゃねぇ〜〜って事は………
行けるねっ🎣🎣🎣
はぁ⁉︎⁉︎⁉︎
マジでバカなん⁉︎
風速7〜9mは………
また余裕の警報レベルだバカがっ🤯🤯🤯
オッケーオッケー👌👌👌
ブッ付け本番って事なっ💨💨💨
マジでかかってこいっ😤😤😤
まぁ、確かにいろいろ準備しなきゃなんねぇ〜んだ💡
むしろ………
未開の知らない地での………知らない釣り方に向け………
最重要事項準備っ😤😤😤
とりあえず………
明日は釣具屋だっぺ🌊🌊🌊👍👍👍😤😤😤
来週のご予約のお問合せ…………申し訳な事に………既に沢山頂いておりました………😭😭😭
ホントにホントに申し訳…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
改めまして………
５月２２日(月曜日)〜５月２６日(金曜日)まで…お店はお休みとなりますので………🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
ご予約のご検討は５月２７日以降でお願い致します…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
今週は日曜日まて通常通りの営業となりますので🎶🎶🎶
ご予約はまた火曜日よりお待ちしております✨✨✨
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