頑張れアタシ……………💀💀💀
投稿: takayuki
イケる…………
きっとまだ…………
大丈夫……………………
たぶん……………………😑😑😑
ゆ〜てまだランチのフルボッコやけん……🍝🍝🍝
ディナーのウルトラのヤツに比べたら…………
ねぇ……………………
ただよ……………………
アチーよ……………………🔥🔥🔥😭😭😭
そらよ……………………
エアコン、冷風機、サーキュレーターをフル稼働でも……………………
たぶんまだちょっぴり暑いすよね………🥵
ホントにホントに申し訳…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
でもね……………………
少しでも冷気をお客様の居る客席の方にと………
厨房内の熱気が少しでも漏れない様にと………
遮断一択っ🫵🫵🫵
すなわちっ💨💨💨
厨房内に入る冷気も…………
1ミリ足りとも………
ピシャリ一択っ🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤾🏽
いいぜぇ〜〜〜〜🔥🔥🔥🔥🔥🔥
あの夏真っ盛りのシチリアのお店の厨房の温度計が50℃だったのを思い出すぜぇ〜〜〜🌡️🌡️🌡️🌡️🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
それを経験してきてんのじゃっ😤😤😤
耐性は有るっ🫵🫵🫵
あの時はね………………………………………………………………………………………………
20代半ばだったあの頃はね………………………………✨✨✨
４０半ばに差し掛かったジジイには……………………
堪えるぜぇ…………………………………🤯🤯🤯
ジジイの澱んだ汁が……………………
沸り散らかすわボゲがっ💀💀💀
そして……………………
最後のお客様がお帰りになった瞬間にっ💨💨💨
全ての冷と付く名のマシーンはオフ👎👎👎
節電一択っ🫵🫵🫵
ファ◯クオフ👎👎👎👎👎
かぁ〜らぁ〜のぉ〜〜〜💨💨💨
痺れるぜぇ〜〜〜〜🔥🔥🔥🔥🔥
もはや洗いたてのウルトラ爆盛りのシルバー全員より………🍴🍴🍴
ジジイの汁の方が潤沢だぜぇ〜〜〜✨✨✨
オッケーオッケー👌👌👌
マジかかってこいっ😤😤😤
明日が本番だぁぁ〜〜〜ぜぇ〜〜〜〜💨💨💨
同じ人数のディナーをブチかませばいいんしょ⁈🍽️🍽️🍽️
なんも問題ねぇ〜よっ👍👍👍
久々、塊肉ブチかましてやんよっ🍖🍖🍖
肉が焼けんのか………🔥🔥🔥
アタシが燃え尽きんのが早ぇ〜か…………💀💀💀
ジジイの加速装置ナメんなよっ😤😤😤
イヤ、燃え尽きてる場合じゃねぇ〜のだが…………
更にウルトラミラクルディナーも控えてますんでぇ〜〜〜💕💕💕
あ〜しの魂も一度地獄に行って帰ってくるとええ💀💀💀
お盆やし………………😑😑😑
ついでにちょびっとコキチに挨拶だけしてくればええ🐈🐈🐈
イヤ、キサマは天国に寄り道出来る資格すら無ぇ〜と………⁈⁈⁈
地獄の業火より………🔥🔥🔥
ウチの厨房内の方が激アツだボゲャぁぁぁ〜〜〜〜ゴルェ〜〜〜〜😤😤😤
あ……………鬼さん一人くらい………バイトしてくれてもいいすよ……⁈👹👹👹🙏
時給……９８０キビ団子ぐらいで……🍡🍡🍡どすか……⁈
賄いは付けるよ⁈⁈⁈
鬼辛のアラビアータだけどなぁっ🔥🔥🔥
ヤッやんがんなぁ〜〜〜ゴルェ〜〜〜😤😤😤
さぁ〜〜〜〜〜ゴルェ〜〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
今週も張り切り散らかして萌え尽き散らかさねばならぬっ😤😤😤
何故かとっ⁈
完全にフルボッコの……………………
ボウズ……………………🎣🎣🎣
１匹たりとも……………
釣れんかった…………😭😭😭
夕方からの夜通し釣りツアーに向けて…🌆
当然朝っぱらからサーフインしたのにさぁ……🏖️🏖️🏖️🎣🎣🎣
海激濁り…………🌊🌊🌊
んん………………………
絶対ムリやん…………😭😭😭
そのまま千葉の海での夜通し会でも………
激濁り…………🌊🌊🌊
まぁ、あそこはいつも濁ってるけどね……😅
ハモどころか…………
アタリすら無かったわ…………🤯🤯🤯
まっ………
それでも楽しかったけどっ💕💕💕
否…………………………………………
夜な夜な海辺で酒盛り楽しんでる場合じゃなかろうもん……⁈😭😭😭
ど〜すんだっぺよ…………今週のこの爆盛りのご予約……………
イケる…………⁈🦀🦀🦀
知らん………⁈🦀🦀🦀
マジ……………………⁈🦀🦀🦀
お魚屋さんもお休みで…………
先生達もコレしか無いけど…………🦀🦀🦀
イケる…………⁈🦀🦀🦀
………
……
…
イケるかバカがっ🤯🤯🤯
明日はお魚屋さんやってるしっ🐟🐟🐟
買出し行きつつも…………
否………
今日も今日とてからの…………
ウルトラ爆盛り熱盛り仕込みは既に始まっとんのじゃっ😤😤😤
この激暑のなか…………🔥🔥🔥😭
もう既に始まってんのだよ…………
戰は…………🤺🤺🤺
久々だぜぇ………………………
この索敵陣形は…………🤾🏽🤾🏽🤾🏽
ウチの全テーブル全椅子を駆使しましての…………
対ウルトラ満席対応汎用店型決戦陣形っ🤼♂️🤼♂️🤼♂️
NERVから応援の決戦兵器は来て来れますかぁぁ〜〜〜〜〜⁈ミサトさぁぁぁぁ〜〜〜〜ん………😭😭😭
しかもコイツぁぁ〜〜〜例のウルトラディナーフル満席用の陣形じゃぁ〜〜〜ねぇ〜〜〜ぜっ🫵🫵🫵
ランチもフル満席………🍝🍝🍝
ええやん💨💨💨
ディナーの満席の為にテーブル配置ウルトラ移動する手間省けるやん✨✨✨
まぁ…………
確かにそれはある…………
が…………よ……………
ランチまで乱打戦されちまったらよ…………
しかも…………
この陣形で…………
ノーマルランチと…………🍝🍝🍝
特別ランチコースの…………🍽️🍽️🍽️
乱打戦……………🤺🤺🤺
しかも………時間全部バラバラ…………🤯🤯🤯
それすなわち……………………
地獄だっっ🫵🫵🫵🫵💀💀💀💀
その地獄終わったら…………
爆盛りミラクルフル満席のディナーの仕込みだっっっ🤾🏽🤾🏽🤾🏽
沸るぜぇぇぇ〜〜〜〜〜😤😤😤
萌え散らかすぜぇぇぇ〜〜🔥🔥🔥
もはや釣れた釣れないとか………
大きな問題じゃぁ〜〜〜ねぇ〜〜〜んだぜぇ…………
イヤ、マジ何も釣れなかったのは神熱の大問題なのだが……………😑😑😑
そこをなんとかするには………………………
仮に………正解は５択の中から一つ選んでマークシートに記入っ✒️✒️✒️
でも５択の中身は全部気合いっっ😤😤😤
すなわちっ💨💨💨
気合い一択しか無ぇぇぇじゃねぇぇぇぇ〜〜〜〜がゴルェボゲぇぁぁぁぁぇぇぇぇぇぇぇぇぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜🫵🫵🫵🫵🫵
ヤッてやんよっ😤😤😤
盆休み⁈🎌🎌🎌
ハッ😤知るがっ👎👎👎
気合いだけは増し増しだっっっ😤😤😤
あとは……………………
身体がついてくるかだね…………………………………………………………🤯🤯🤯
仮についてこなくても……………………………………………
気合いだっぺっ💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨
とりあえず…………
今週も気合い張り切り散らかしっ😤😤😤
ってマークシートに筆ペンで殴り書きっっっ🖌️🖌️🖌️💨💨💨
しだっ💨💨💨
投稿: takayuki
今週もお疲れっ✨✨✨
じゃっ👋👋👋
行ぐっ🎣🎣🎣
んんん………ぬぁぁぁぁ………待でゴルぁぁぁ〜〜〜〜ボゲぇ〜〜〜〜カスぅ〜〜〜〜〜💨💨💨💨💨
海行き散らかす前に……………🏖️🏖️🏖️
さすがに…………一番大事な事があんだろがよ…………😑😑😑
そう………………………………
本日っ💨💨💨
８月４日✨✨✨
そうっ🫵🫵🫵
アタシっ💨💨💨
違っバカっ🤯
ウチっ🎊🎊🎊
オステリア ディ クオーレ🍾🍾🍾
１４周年炸裂ぅぅぅぅ〜〜〜〜〜〜💕💕💕💕💕
おめでとう〜〜〜ウチぃぃ〜〜〜🎊🎊🎊
ホント……………………
このバカ暑の時期にオープンさせちまった事だけは………後悔してる………😑
イヤ、１４年前はここまででは無かった………
たぶん………………
店内が激暑なのは…………
変わってないけど……………😭😭😭
イヤ、ホント……ご来場くださったお客様もれなく全員汗ダクでレセプションパーティやってたのが懐かしいね………😅
もはやこれは………
抗う事は出来ぬ事実っ💨💨💨
ウチは激アツって事っ🫵🫵🫵
いろんな意味で………😆😆😆
ホントにホントにありがとうございます🎶🎶🎶🎶🎶✨✨✨✨✨
全ては日頃よりご愛顧いただいているお客様のおかげという事だけもっ💨💨💨
揺らぐ事の無いっ💨💨💨
我が生涯一片足りとも消える事の無い嬉しき事実っ🫵🫵🫵🫵🫵
ホントにホントにホントにホントにっ💕💕💕
ありがとうございます✨
１５年目の激アツのオステリア ディ クオーレもどうぞよろしくお願い致します🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
またお祝いにと………
スーパー高級焼酎まで………🍶
ありがとうございました💕💕💕
また大事な時にでも開けて飲みたいと思います✨✨✨
やっぱりね……別格に美味いっ🍶🍶🍶
今度はちゃんと実家に帰った時にでも持ってこかなっ😋
そ〜いやまだ親父に飲ませてあげてないかも……スマン😅
さぁ〜頑張っていこうっ😤😤😤
１５年目も…何かは成長しようっ💨💨💨
否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜💨💨💨
マジで来週も貸切のご予約やねん…………💨💨💨
イヤ、正式には………
１０名様の団体のお客様✨✨✨
と💡ミラクルコースのご予約のお客様４名様✨✨✨
イヤ、昨日より増えとるやないか〜い😑😑😑
だが大丈夫っ🙆♂️🙆♂️🙆♂️
１０名様は取分けお料理のコースだし💨💨💨
大丈夫っ😤😤😤
きっと…………
………
……
…
ウソ…………
たぶんこっちの方がキツい………😭😭😭
知ってる………………………………………
このパターンわっ😳😳😳
何度もやった事あるけん…………
とりあえずグダグダ言ってんじゃぁ〜〜ねぇ〜〜ぜっ💨💨💨
ただ一つ間違い無く言える事はっ💨💨💨
来週もアタシの釣魚必須極超強敵心滅トロピカルゾーンだってことっ🎣🎣🎣
ところがずっぽし……………
仲良し釣り仲間常連様から………
今年もあの夜通し朝までドキドキ釣りツアー(釣りと言うより…海辺でウルトラ飲んで楽しもうツアー……🍾🍷)の急遽のお誘い……😅
ホントはガッチリアタシの仕入れに専念したいトコではあるが…………
ところがずっぽし返しっ💨💨💨🤼♂️🤼♂️🤼♂️
去年はそのちょっぴりお遊び釣りツアーが………
あの高級魚ハモ釣りの始まりやってんからね…✨✨✨
歴史はあそこから始まった………🎣🎣🎣
ハモでも良い…………
ホントはまたあのマゴチ丸っと焼きがちょうどええが…………
あ💡そか💨
夜通しツアーは夕方からやねんからっ🌆🌆🌆
朝はヒラメ、マゴチ釣りに行けば良いんじゃん🎶🎶🎶
じゃっ👋👋👋
もう行くんでっ🎣🎣🎣
オイオイまだ0：００回る前だぜぇ………
まだお誕生日当日だぜぇ〜🎊🎊🎊
だが気合い入りどころの仕入れ…もとい試合…死合に………
いつ行くのか⁈
◯でしょ🙌🙌🙌
ホント………
まず立派な大人として成長してくさいね…………😑😑😑
そんなボケカス店主しか率いてないポンコツイタリアンを…今後とも夜露死苦ぅぅぅ〜〜〜😘😘😘
俺のぉぉぉぉ〜〜〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
勝ちだっ🥇🏅🏆
燃えたろっ🔥🔥🔥
否………………………………
萌えたね…………😑😑😑
完全に……………
真っ白に……………
尽きたね……………💀💀💀
だがっ💨💨💨
コレはアタシの勝ちということで良しだっぺよぉ〜🏆🏆🏆
こちとらお皿も新しく買い足して気合い入れて臨んだんじゃっ😤😤😤
気合い入れ散らかして頑張ったけんっ😤😤😤
何よりっ✨✨✨
初めてましてのお客様でしたが💕✨✨
皆様に喜んでいただけたみたいですしっ💕💕💕
予定の時間よりはかなり早く全てのお料理をお出し出来たハズっ🫵🫵🫵
飲み放題も通常の２時間とか……そんなん関係無しの無制限でしたが……
そんなん関係無ぇ😤😤😤
多少お待たせする時もありましたからね…😅
ホント申し訳です……🙇♂️🙇♂️🙇♂️
ただとてもご理解有る皆様でしたので………
ホントにありがとうございました💕💕💕
激闘の特別功労賞は…………
ポンコツのジジイ🏅🏅🏅
では無く……………………😑😑😑
もちろん……………
君だよっ😘😘😘
丸っと焼いちまえばええんや🔥🔥🔥
こんなん不味いワケが無いっ🫵🫵🫵
もうこうやってお出しするのは決めていたのでねっ💨💨💨
コレが一番楽やけん…………………………………………
取分けのコースならね………………………………………
もちろん……………………
当然……………………
アタシが全部取分けるだっちゃ🤯🤯🤯
コレ実はいろいろ加味すと………
フツーに一皿ずつのお魚メイン作った方が楽だし………早い……………
のは分かってる……………………
だがっ……………………
んな事ぐれぇ〜〜でヒヨるアタシじゃぁ〜〜ねぇ〜〜〜ぜゴルぁ😤😤😤
丸っとが一番美味ぇ✨✨✨
丸っとが一番盛り上がるっ💕💕💕
アタシの釣魚となったら尚更…………
ならば…………
丸っとイクのが漢でしょ〜よゴルェ〜〜〜🎊🎊🎊
さっ……………………
じゃっ👋👋👋
今週もお疲れっしたっ💨💨💨
とっとと仕入れ行って…………🎣🎣🎣
ん…………⁈
あと一日ある………⁈
ファ◯ク👎👎👎
知っとるわボゲがっ💨💨💨
明日一日頑張ったら…………
行ぐっ🎣🎣🎣
仕入れにっ😤😤😤
頑張れアタシ………………………………😭😭😭
決戦……………………🤺🤺🤺
投稿: takayuki
いざ尋常に…………🤺🤺🤺
１本目…………🤺🤺🤺
始めだゴルぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜🏌️♂️🏌️♂️🏌️♂️
過去最大難敵っ💨💨💨
貸切っ✨✨✨
イヤイヤ……ただの団体様の貸切のご予約やんけっ💨💨💨
と…………⁈
過去最大難敵っ🤺🤺🤺
ミラクルワンダーウルトラディナーコースにてっ🍽️🍽️🍽️
１２名様っ💨💨💨
お一人様ずつの盛り付けフルコースにて…🤯🤯🤯
コレ実は………
オステリア ディ クオーレ１４年の歴史にて………
イヤもうちょびっとで１５やねんけど……🎊🎊🎊
初やねん………💨💨💨
そら昔は半立食みたいな感じで２０名様以上の貸切なんかもやった事はあった……
アレはアレで大変だったが……😅
もちろんお取分けのお料理のコースにて🎶
コレならまだいけんねん👍👍👍
だが…………
お一人様ずつのコースとなりますと………
しかもミラクルワンダーコース………🍽️🍽️🍽️
１２×８は⁈🍽️🍽️🍽️
って甥っ子ちゃんに聞いたら……
すっと９６って出てきたのにオジちゃんは感動っ😘😘😘
そしてオジちゃんは絶望……🤯🤯🤯
９６皿をオジちゃん一人で盛り付けて………テーブルにお出しして………お下げして………🍽️🍽️🍽️
ドリンクオーダー作って………🍷🍷🍷🍺🍺🍺🍸🍸🍸…………
料理作って……………………💀💀💀
フフフ……………………
ヤッてやんよ………💀💀💀
お時間掛かってしまう事はご了承頂いたうえでのご予約…………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
だが………………………
オジちゃんの気合い見せ散らかしてイクんでっ💨💨💨
甥っ子ちゃん達のパスタを…ゴメンちゃいして仕込み散らかしたんじゃっ😤😤😤
イヤ、ホントゴメンちょ…🙏🙏🙏
また気合いのスペシャルボロネーゼは仕込み直すかんねっ😘😘😘
仕込み写真撮るのすら忘れて頑張ったけん……😅😅😅
あとは……………………
待たせたな…………
ついに…………出番だぜっ🤺🤺🤺
いよいよだぜっ💨💨💨
１０日ぶりに目覚める気分はど〜よ⁈
萌え散らかす準備は整ってんかっ⁈
アタシゃ気合いウルトラだゴルぇ😤😤😤
否…………
感じるぜ…👍👍👍
オメーらのみなぎるエナジーをっ💕💕💕
１０日前に締めたお魚の…………
血がまだ活きてるねっ🩸🩸🩸
小宇宙を感じぜっ🫵🫵🫵
バチ美味に仕上げてやっかんなっ✨✨✨
そして…………
貸切………
来週もやねんけど………🤯🤯🤯
全然足らん………🐟🐟🐟🎣🎣🎣
否………
まずは明日の決戦に備えよう…………
この決戦を乗り切ったら………🍽️🍽️🍽️
また決戦必須っ🎣🎣🎣
だっちゃ😘😘😘⚡️⚡️⚡️
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