さぁ〜〜〜今週もぉぉぉ〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
とりあえず気合いだけは入り散らかしてぇぇ〜〜〜🌊🌊🌊
頑張るよっ😘😘😘
釣れなかったけど…………😭😭😭
ちょびっと風はあったけどね…………
でも暑過ぎず✨寒くもなく✨✨
お天気はサイコーの釣り日和🎣🎣🎣
だがよ…………
肝心のアジがよぉぉ…………😭😭😭
周りの人達も含め…………
１匹たりとも………
姿を現すことわ………😭😭😭
まぁ……………………
正直………
薄々………
そんな気はしてたがね…………😑😑😑
もう１０月もんね………
なんぼ激暑の今年とはいえ………
例年ならボチボチとアジの時期は終了もんね………😢
まっ💨💨💨
釣れなくたって🌊🌊🌊
海でのんびり釣り🎣🎣🎣
それだけで楽しいからいいねんけどっ🎶🎶🎶
しかもっ💨💨💨
一応………
ボウズではないよ………😅
毒魚だけど…………☠️☠️☠️
アイゴ…………
ちゃんと処理して食べれば………
割と美味しいらし〜んすけど………
この全身のヒレもれなく全部毒の彼………☠️☠️☠️
しかもバリ痛らし〜ので………😅
さすがにお帰りいただきました………🌊🌊🌊
初めて釣ったわ🎣🎣🎣
コレで堤防釣り四大毒魚コンプリートやわ……🐟🐟🐟
ゴンズイ、アカエイ、ハオコゼ、アイゴ✨✨✨
これから釣りを始める方や、まだ釣った事の無い方は是非とも要チェックやで👍👍👍
ハオコゼだけ刺された事あるけど…………
まぁまぁの地獄っすから………😭😭😭
ちゃんと下調べして✨
用法容量を守って安全に釣りを楽しんでくださいね😆😆😆
ちなみに親父の釣果は………
熱帯魚かっ😆😆😆
カゴカキダイ✨✨✨
綺麗な見た目のお魚さんだけどね🎶🎶🎶
ちとサイズ感も………アレなのでね………
もちろんお帰りいただきました………🌊🌊🌊
いいんだよっ💨💨💨
楽しむ為の釣りやけんっ😤😤😤
アタシの仕事、仕入れの為の釣りじゃないけん👍👍👍
山盛り楽しんできたのでっ🎶🎶🎶
とりあえずっ💨💨💨
今週もバチボコの仕込みから頑張ってこ〜かっ😤😤😤
今週もお疲れ様っした✨✨✨
投稿: takayuki
10月⁈
はぁ〜⁈
今年もあと3か月で終わり⁈🤯
知らんっ😤😤😤
とか言いつつも…………
3か月前にちょいちょいと準備出来るようになったのは………１３年の軌跡ではあるのかね………
まぁ身体はちゃくちゃくと衰えを見せてはいるがね…………😑😑😑
知らんっ😤😤😤
毎年、この残り3か月なんざぁ〜〜気合い一択だったのはこの１３年変わり無しっ🏋️🏋️🏋️
身体と味噌🧠がポンコツなのは毎度変わらずいつも通〜〜〜〜り🫵🫵🫵
頑張ってイキなっしょ😘😘😘
今週も沢山のお客様にご予約ご来店頂きありがと様でしたっ🎶🎶🎶
何が激アツかと⁈
あの化物ハモが………
まさかの今週まで活きてって事っ🫵🫵🫵
丸２週間よ⁉︎
冷凍してないよ⁈
ギリギリまでヤッてみよ…と思ってたら………
ホント活きて✨✨✨
美味しだったからっ💕💕💕
さすがに週末までのご予約分までには無くなっちまいました………
あの爆デカのヤツがっ💨💨💨
何キロあったんだろねぇ………
全てを使い切りやしたっ✨✨✨
無くなっもうてん…………
って事は………
仕入れいかなアカンやないか〜〜いっ🎣🎣🎣🌊🌊🌊
だがっ………
アカンっ💨💨💨
来週はいよいよっ🏖️
今年はあの爆暑の夏がバカ程長引いちまって………ようやく行ける気温となって参りました……
親父と一緒の釣行っ🎣🎣🎣
ハモは…………
夜だから………
まっ………
そのうち仕留めにイキなっす🎶🎶🎶
もう１０月だからなぁ………
アジ釣れるかしら………
否…………
釣れますよ〜に🙏🙏🙏🎣
今週最後の仕込みも無事完了😆😆😆
ただ………明日、月曜日はちと堤防釣りには厳しい爆風予報なので……🌪️🌪️🌪️
スンマセン………
１０月は第二火曜日のお休みずらして来週の火曜日をお休みとさせていただきます……🙇♂️🙇♂️🙇♂️
まぁ、第二の月曜日は祝日なので㊗️
連休はずらす予定でしたので💡
来週は月曜日、火曜日と連休となりますので💨💨💨
ご予約はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
今週は…………
投稿: takayuki
ランチやね………🍝🍝🍝
ランチから仕留めにキテるね………💀💀💀
特別ランチコースＲＵＳＨでアタシをヤリにキテるね………🤺🤺🤺
団体様で………🏋️🏋️🏋️
負けませんけどっ😤😤😤
フフフ…………
全てはこの時の為やってん💨💨💨
この時を待っててん✨✨✨
こ〜ゆ〜特別ランチコースＲＵＳＨの時の為にっ🎶🎶🎶
仕込んでおいてんからっ💨💨💨
先日の骨付き鳥モモ肉のコンフィ🐔🐔🐔
完璧な仕上がりを見せ付けてイクぅ〜〜〜👍👍👍
久々に仕込んだ割には…………激美味に仕上かってるぅ〜〜💕💕💕
ホント………たま〜に………天才なんじゃないかって✨✨✨✨✨
０.０００３秒で………
勘違いだっ🫵🫵🫵
と……味噌🧠に直接往復ビンタをしてイクね………😑😑😑
ただ……
ホントに美味しいよん🎶🎶🎶
ってか、あ〜し好きやねん💕💕💕
コンフィ✨✨✨
コンフィなのでもちろん既に火入れは完了してるし🎶🎶🎶
コンフィなので保存も効くし✨✨✨
コンフィなので提供時間も掛かりませんので👍👍👍
ホロッホロのお肉とっ✨✨✨
パリッパリの皮目っ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
たまらんですばい😘😘😘
週末もバチっと特別ランチコースのご予約入ってますのでね〜〜〜🍝🍝🍝
バチボコに気合い入れてイクしかねぇ〜〜でしょ〜〜〜よぉ〜〜〜🏋️🏋️🏋️
勉強っ📖📖📖
投稿: takayuki
ウム…………
基本嫌いな人生をおくってきたね………
割と幼少な時から塾通ってたがね………
イヤ、好きだった時もあるよ⁈📖📖📖
勉強したら成績上がんねんもん🌸🌸🌸
それが楽しい時もあったね………
ほんの………一時ではあったがね……😑😑😑
だが…………
大人んなっても勉強せなアカンっ😤😤😤
もちろん生業としている料理🍳🍳🍳
日々勉強っ💨💨💨
本とかも読むよ⁈
たまに………😑😑😑
おっと………
危ねぇ………
一段下は……この有様やってん………🤯🤯🤯
否っ💨💨💨💨💨
とっっ💨💨💨
生業としてる……⁈
釣りなっ🎣🎣🎣
日々、ゆーつーぶ観て勉強なっ🫵🫵🫵
とっ💨💨💨
許容範囲がヒジョーに少ない味噌🧠にあと一つ何か加えるとしたらっ💨💨💨
すんません………
頂いたその日に半分食べちまったもんで……😅の……写真………
いつも来て下さっている常連様の🎶🎶🎶お母様💕
がっ💨💨💨
作ってるっ🎶🎶🎶
イヤ、今回のは違うみたいなのですが……
やっぱ蕎麦やわ〜〜✨✨✨
美味しやったわ〜〜🎶🎶
ありがとうございました💕💕💕
マジで今更ながら……
ちゃんと勉強したい一品やわ〜✨✨✨
一週間毎日蕎麦でも良し👍👍👍
ぐらい好きっ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
ちなみにイタリアにも蕎麦粉はありますからねっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹
grano saraceno🍝🍝🍝
蕎麦粉を使ったパスタもありますからねっ✨✨✨
最近やってないけど………😑😑😑
ピッツォケッリなっ🫵🫵🫵
今年のクリスマスのメニューに入れたろかな………🎄🎄🎄
否…………
マジで余裕ブッこいてられる時期じゃ無くなってきたなコリャ………😑😑😑
今のあ〜しが一番勉強せなアカン事…………
どの最適ポイントを見極め……🎣ルアーを投げられる様になるか………🎣🎣
………
……
…
でわ無い事だけは確か…………🤯🤯🤯
まっ、そっちも勉強すっけどっ😤😤😤
その前にっ💨💨💨
クリスマスのメニューと🎄🎄🎄
御節のメニューとっ🍱🍱🍱
勉強し散らかしてから……………
仕込みだっぺ😤😤😤
さっ💨💨💨
投稿: takayuki
今週も張り切ってイキなっしょ♨️♨️♨️
朝もぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜☀️☀️☀️
夕方もぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜🌆🌆🌆
もれなく爆風ぅぅぅ〜〜〜〜🌪️🌪️🌪️
でも…………
行くよねぇ…………🎣🎣🎣
もちろん…………
釣れないよねぇ………😭😭😭
イヤ、一応釣れたよ………
しかも黒鯛🐟🐟🐟
チビっ子だけど…………😑😑😑
もちろんお帰りいただきました…………💨💨💨
イヤ、チビっ子でもちゃんと鯛のヒキすんのねっ👍👍👍
面白かったから良しっ🫵🫵🫵
ただ…………
アタシが欲しかったのは………
餌となるアジやってん………
あのハモをリターンする為に………
アジが必須やってん………
アカン…………
来週はいよいよ今年初の親父との釣行予定なのに………
やはりこのバカ暑の時期が長過ぎて……時期逃したか………🤯🤯🤯
アジ全然釣れんくなってもうたやん………😭😭💨
せめてちょびっと楽しめるくらいは釣れますよ〜に🙏🙏🙏
さっ…………
釣れなかったって事は…………
仕込み仕込みっ💨💨💨
ほんの…………
数週間前まで…………
エアコンつけてないと寝れなかったぐらいなのに………
夜の海はまぁまぁ寒かったよ………⁈🥶🥶🥶
イヤ、夜までいたんか〜い😆
居たわっ🌊🌊🌊
否っ💨💨💨💨💨💨
居たわっ🫵🫵🫵
ハモも……………😭😭😭
糸、切られたもん………
２匹だけ釣れたハゼを餌にギャグでやった泳がせ釣りに…………
爆重のアタリ来たのに…………
グイグイと引いたのに………
また………プッつり切られたわ…………😭😭😭
マジ絶対倒しに行ぐがんなっ😤😤😤
最近またハードラックのらんでぶぅ〜〜がパナいね…………💀💀💀💀💀
イカね〜よ⁈🦑🦑🦑
んなハードラックの度に神頼み行ってたら………
ヤツも大変だろて…………
このクソポンコツの開運なんてテキトー仕事でいっぺ👍👍👍
ってされたら………
また逆恨みしかしねぇ〜からなっ😤😤😤
まっ💨
アタシは一切テキトー仕事なんてしませんけどっ🫵🫵🫵
もうすっかり秋食材になっちまった美味しなヤツらからぁぁぁ〜〜〜🍂🍂🍂
まずは今週も爆仕込みから頑張ってイキまっしょ😘😘😘
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