うぃ〜寒い…(~_~;)

投稿: takayuki

なんだか急に…涼しくを通り越して寒いになってきましたね…

私生活ではあまり季節の変わり目を意識しないワタシ…

7月頃まで羽毛布団…そら暑い…(~_~;)

逆も然りで…未だに薄手の掛け布団一枚……寒く起きるっつ〜の(≧∇≦)

そろそろ煮込みのお料理でも食べたくなる時期ですな〜♪

何を仕込もうかしら‼︎


と言いつつランチの写真♪

なんだか最近Cランチのご予約が多いので♪

皆様ご予約のお電話でCランチをご指定して下さるので本当に助かります(^-^)

さぁ〜忙し週末‼︎頑張っていきますかね〜♪

炭火焼♪♪

投稿: takayuki

なんだか最近炭火焼のお料理が多いねコレ(≧∇≦)


本日は徳島県産の阿波尾鳥‼︎という地鶏‼︎なかなかステキなネーミングよね〜♪

徳島県産以外ではありえないね〜(^-^)

都内で働いていた時に使ったことはあったのですが、今回たまたま見つけて即買いです♪

普段よく使うつくばの地鶏、匠美鳥に比べるとかなり赤身のしっかりした感じですね‼︎

さっと炙って刺身で…美味いんだろな…

でもお店では出せないので…(~_~;)

炭火でジューシーに焼き上げましたよん♪

お客様からも好評だったので♪

徳島の師匠‼︎今度送って下さい(≧∇≦)

連休終わりっ‼︎

投稿: takayuki

なんだかイロイロ疲れたねコレ…(~_~;)

明日もやる事いっぱいありそうだ…



ワタシにもそろそろ何かいい事ないかしら…

せめて美味しい物でも食べたいねぇ…

あぁ…仔羊さん…焼くたびに食べたくなるぅ〜(≧∇≦)

明日は祝日の振替の為にお休みです‼︎

水曜日のランチは既にご予約で満席となっております‼︎

ディナーはまだお席空いておりますので‼︎

またのご予約、ご来店をお待ちしております♪

良き結婚式でした♪♪

投稿: takayuki

昨日はお休みを頂戴してしまいまして…

お問合せ頂いたお客様、申し訳ございませんでした…‼︎

イヤ〜でも素晴らしい結婚式でした‼︎

目黒の雅叙園での式‼︎

実は私、このお店を始める前は目黒のイタリアンで働いていたのです‼︎

雅叙園での二次会などのお客様もよく来て下さっていました♪

中に入ったのは初めてでしたが…‼︎んまぁ〜ちょっとしたアミューズメントパークね‼︎

流石の都内でも有数の結婚式場‼︎お料理も美味しかったし♪今年のクリスマスメニューの参考に…などと思っていましたが…ほぼ和食でした…(~_~;)

そらそうよね…雅叙園だもんね…


あ〜楽しかった‼︎滞りなく二日酔いでしたが…(~_~;)

あと1日、頑張ろっ‼︎

明日は月曜日ですが祝日なので通常通りの営業です‼︎

まだお席の余裕もありますので是非是非お待ちしております‼︎

明日から連休‼︎

投稿: takayuki

世間の皆様はね♪

本日は懐かしのお客様のご来店‼︎

いつだったか…ヒッチハイクをしていた大学生がまた食べに来てくれました(≧∇≦)

懐かしいねぇ〜‼︎んなこともあったねぇ〜♪

んにゃろ〜!予約もしね〜で‼︎割と遅い時間にっ‼︎女の子2人連れてぇ〜‼︎‼︎

説教だコノヤロ〜‼︎と思ったけど…

今や大学4年生!就職も決まり、何やら神奈川で消防士になるとのこと‼︎

んまぁ、また大変な仕事を選んだこと…

連れの女の子達も管理栄養士の資格を取って就職との事!

話を聞けば元々、大学でそういった事を学んでいたんですって‼︎

んだよ…若いヤツらがチャラつきやがって〜‼︎なんて思っていたら…

ワタシなんかよりよっぽどしっかりしてるのね…(~_~;)

チキショー‼︎説教はまた今度じゃ‼︎今日だけだかんな〜‼︎こんなサービス価格は(^-^)

ささやかながらの就職祝い♪

またゆっくり食べに来ておくれ♪♪♪


さて‼︎明日は連休初日…と言っておきながら…

先日もお伝えしたように…昔からの友人の結婚式に出席する為にお休みさせて頂きます‼︎

日曜日よりの、また月曜日も祝日なので通常通りの営業でございます‼︎

ご予約、ご来店をお待ちしております‼︎