ヤロ〜〜〜💨💨
投稿: takayuki
完全に味をしめやがった……
ランチの営業前に……😆
11:30からだって言ったべなっ💨
つか予約して来いって言ったべなっっ💨💨💨
ガラス越しに「腹減った〜〜〜」っと鳴き叫んでやがります…🤯
フォカッチャまだ焼けてなかったので…
ワシの賄いご飯を鰹節がけで…
モリモリ食べてまた帰りました…
また無銭飲食で…🙈
アホか〜💨💨
皿洗いくらいしてけや💨💨💨
と、言いながら…明日も来るんじゃないかとちょっぴり期待してるアタシ…😆
今週は割とゆっくりですよん♪
投稿: takayuki
先週の激闘と打って変わり…
今週は割とゆっくりちゃん🙈
まぁ、週末ディナーは今週も予約モリモリとなっておりますが…
それまでにゆっくり仕込み終わらせとこ…💨💨
そんな本日はオープン当初よりの常連様🎶🎶
桜鱒は今回も良い仕上がりしてまっせ〜🎶🎶
2枚目は…もはや姿が見えておりやせんが…
ホワイトアスパラでっす😆
旬の食材ですからね〜💡
そして…
本日は閉店間際にご新規のお一人様のご来店💨💨
「やってるっ⁈」
ラストオーダーは終わっておりましたので…
フォカッチャだけ食べてお帰りになりました…
お金払わずに…🙈
次は是非ご予約をして来て下さいね〜😆
今週もお疲れ様っした‼︎
投稿: takayuki
激闘を終えて無事田舎さ帰ってきたさ〜🙈
イヤ〜〜なんでしょうね〜この落ち着く感じ…💨
これでも都内には十数年間住んでいたんですけどね〜🗽
完全に田舎民の血がぬるま湯になってまんな〜😆
ワタシもいつかはあんなウルトラマンションに住んでみたいものです…🤯
ワインもスンゲェェェェェのばっかでした…
つか美味しかった〜🙈
フランスワインは…しかもあんなスゲーのは久しぶりだったので…
改めて感動でしたね✨✨
お料理も好評頂きまして🎶🎶
大変だったけど…
本当にいい経験になりました㊗️
こんな田舎のへっぽこどっこいシェフに声掛けて下さったお二人には本当に本当に感謝です🎶🎶
とりあえずモリッと片付けて…
明日は定休日…
お店休みまくって本当に申し訳ございません…🙇♂️🙇♂️🙇♂️
来週火曜日からまた通常通りの営業となります♪
ご予約、ご来店‼︎心よりお待ちしております🎶🎶
事後報告です…
投稿: takayuki
先日からお伝えしていましたように！
今週の土日は都内で働いていた時のお客様のワイン教室の10周年パーティの出張シェフに参戦のためお店の営業はお休みとなります‼︎
以上です…………………
じゃ…また来週…🤯
…
…
…
ってワケにはいかんやんね…
イヤムリやってん…
昨日、準備終えたの…もはや朝やってん…
正直このブログを書いている今は…
イベントも無事終え…
主催のお二人もお休みになられた後のウイニングランの最後の一杯を頂戴している最中㊗️
何を飲んでるかって⁈
もはや非売品……⁈らしいですブランデー🤯
をっ‼︎ちょっぴり拝借で🙈
とりあえず…コレ飲んで寝ます…
目の前に皇居があって…スカイツリーと国技館と満開の桜が豆粒以下ほど小さく見える建物の中で……🗽
とりあえずやり切りました…
来て下さった方々にも大好評🎶🎶
茨城県民の魂を刻むことは出来たハズ😤
明日、片付けして帰ります…
我が故郷へ………💩💩💩
詳細はまた改めてご報告しま〜す😆
イヤマジランチヤベェ…
投稿: takayuki
まずランチの仕込みからがヤベェ…🤯
とりあえず明日一日…
山場は明日まで…
もちろん明日もランチはご予約で満席となっておりますので…
もはや私1人では遅い時間ならご案内出来るかも…
とは死んでも言えません…😭
幸いな事に今週はディナーが割とゆっくりなのでね…
イヤこれでディナーもワッショイしてたら本意気の徹夜でんがな…💀💀💀
明日はガッツリ仕込み…というより準備をね…
なんせ食材からお皿からナイフ、フォークに備品まで 全部持って首都高乗ってgoっすからね…🗽
まず無事辿り着けるかが大問題🙈
明日はコイツをモリッと組立てるくらいにして…🎉🎉🎉
埼玉の師匠から救援物資も届きまして🎶🎶
カーボロネ‼︎
コイツが美味いんすよ〜😆
あざ〜っした師匠〜🎶🎶
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