気を引き締めてっ‼︎‼︎

投稿: takayuki

本日8月4日をもちまして、当店は丸8周年‼︎

本当に毎年あっという間…と思ってしまう日ですが…‼︎

変わらず!初心を忘れずにでっ‼︎‼︎

ここまで来れたのもお客様の支えあってのことですからね〜♪

これからも頑張っていきたいと思います(^-^)

さて昨日は皆様コースでのご予約でしたので♪本当に有難きであります♪

しっかり準備も出来たのでね💨さすがにあまりおまたせする事なくスムーズにご案内出来ましたよん(≧∀≦)

写真もバッチリ撮れたし♪

ヤマザキ夏の貝祭りも皆様にご好評でしたん♪

そしてっっ‼︎何よりっ‼︎

今年ホントに不作でもう収穫は諦めていた花ズッキーニ君…

もうかれこれ1ヵ月以上も花を咲かせることはなかったのに…

昨日の朝に限って……咲いてるやないかい…

しかもちゃ〜んとご予約のお客様分ピッタリの数っていう……

オレは……

君がすきだ…💕

貝祭り♪

投稿: takayuki

本日の夢の買出しツアーは😆

魚全然なかってん…(-_-;)

その代わりに♪

ヤマザキ夏の貝祭りやってん(≧∀≦)

貝殻集めるとお皿貰えるね👍

見た目完全に筆ペンね♪

マテ貝🎶

この筆ペンがねぇ〜‼︎いい味出しよる😆

ワイン蒸しにパン粉焼き、パスタもサイコーでありんす♪

明日のディナーはご予約満席‼︎

全テーブルに出撃準備は万端でありんす🎶

アタシの心と身体の準備は大丈夫ですか〜😆

とりあえず…明日アタシの死亡は…確定だな…💀

8月‼︎

投稿: takayuki

いよいよ8月もスタートしましたねコレ💨💨

よりによってアッチアチの激アチでスタートしましたけど…(-_-;)

ホントに熱中症注意ですよコレ…

出来ることなら…厨房内での孤独死だけは避けたいものだす🙈

がしかしっ‼︎‼︎

8月と言えばっ‼︎‼︎‼︎

そう…当店オステリア ディ クオーレの誕生月〜🎶🎶

おめでとー😆

とりあえずこのアッチアチの8月を乗り切らないとね…これからのある意味アッチアチの日はやってこないからね…

ポリッと乗り切ってこ〜👍

今月はソニックガーデンもあってやる事フル満載💨

無事生きて終われますよ〜に……🙏

8月中は今年もご来店頂いたお客様皆様に自家製ピッコラパスティチェリア♪

ディナーにご来店頂いたお客様にはグラススプマンテかブラッドオレンジジュースをサービスさせていただきます🎶🎶

フフフ…遠征なり♪

投稿: takayuki

本日はディナーはお休みを頂戴致しまして…💨

ちと野暮用込みで水戸へ♪

以前から行きたかったGiginoさんへ🎶

イヤ………久々美味しい🎶イタリアンをいただきました💡

圧巻でした…💨

美味しかったのはもちろん‼︎お店の雰囲気‼︎サービス‼︎ワインの種類やお料理のクオリティー‼︎

平日のディナーにして満席どころか…多分ご予約のお客様じゃなかったのかな…何組かお断りしていたお客様も…

んん………凄っ😆

相変わらずグラッパまで飲んでクルクルパーになって帰ってきました🙈

頑張ろ…‼︎

いつも思うんです‼︎他の美味しいイタリアンのお店で食べた後に…

フルボッコで完敗ですと……

でもただ負けて終わんねぇと😤

とりあえず明日から平目のニョッキのパクリ試作から頑張ってみようと思います…😆

今週もお疲れ様っした♪

投稿: takayuki

台風の後は…大概激アツ…💨

これテストに必ず出る方程式ね…

せっかくお店のエアコンも煙出るほどの仕事を免れていたのに…

本日は…ボチボチ火〜点くんじゃね〜かと言うほど仕事してたね…(-_-;)

ご苦労様エアコンさん…

室外機を冷やすと冷却効果が上がるという都市伝説を信じて山盛りの氷を室外機さんに投下すると…

今度はお客様のドリンクに入れる氷を作る為に製氷機が火の車っていうね…

イヤ…ウチの電気代が火の車ですから…🙈

いいんです…全てはお客様の為💨💨

アタシゃ今宵も扇風機で汗ダクで眠りにつきやす…😑

悲しいお知らせが一つ…

今年の花ズッキーニが見事に不作…😓

最初の一回満開になったと思ったら…

その後ちっとも花が咲きません…💦

やっぱプランターじゃ限界があるのかしら…

せっかく白ワインと合わせるモッツァレラチーズを詰めたフリットが…

今年はちょびっとしかお出し出来ておりません…🙇‍♂️

がしかし💨

白ワインは毎日キンキンで皆様をお待ちしておりますよっと(≧∀≦)

フレスコバルディの白💨

ヤバイですよ〜🎶🎶

花ズッキーニのフリットはないけど…

他の前菜と合わせて是非💕

来週もお待ちしております♪

明日は定休日‼︎ご予約、ご来店はまた火曜日より♪よろしくお願い致します(^-^)