お知らせ‼︎

投稿: takayuki

って言える程に完全に決まっているワケではないのですが…

ならお知らせすんなよ…って言わないで下さいね(≧∇≦)

  
当店の看板メニューでもあるバーニャカウダ!

のソース!お持ち帰りバージョン!

今度掲載される雑誌のひと枠にお持ち帰り商品ってのがあるんですって!

もしあればと言われていたのですが…

ご要望があればパンのお持ち帰りなどはやっていたのですが…

定番商品としてやっていたワケではないので…

まぁ、考えていた事ではあったので!いい機会なので、いっそちゃんと始めてみたいと思います!

ただ量や値段などはまだ決まっておらず…

ちと考えてみたいと思いま〜す(^-^)

8月終了‼︎

投稿: takayuki

まぁ、あと1日ありますが…

当店は定休日なので!

世のチビッコ達は宿題との最終決戦に明け暮れるのでしょ〜ね〜(≧∇≦)

そんな私は7月中に7割は終わらせ、後はゆっくりとやればいいだろう!と、8/30まで自分を甘やかし…31日に血眼でやるっ!という今のダメ人間っぷりの片鱗をチラつかせていましたね…(~_~;)

一度、自由研究を最終日までサボり続け…最後の1日でヒマワリだか朝顔だかの成長記録を捏造した時はなかなかにシビれたな〜♪

フフフ…既にあの頃からスカタン具合は完成されていたのですな…(~_~;)

イヤ何の話しや…

  
鹿の生ハムがですね〜!

思った程熟成が進んでいなくて…

まぁ、初めて作るのでどこで完成と見極めるのは自分次第なのですが…

もうしばしのお待ちをっ‼︎

果報は寝て待てです!

宿題やらずに寝て待てです♪

ウム…得意技だっ‼︎

明日は定休日!また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪

痛いよぉ…

投稿: takayuki

手、切った…(~_~;)

  
安心して下さい!今度は左手ですから…

イヤイヤ…(*_*)

結構深いっすけど大丈夫っすか…?

玉ねぎの根っこを包丁でくり抜こうとしたら…スベって手のひらにブッス〜リ…

なんたる初歩…ワシャ素人か…(~_~;)

バイト君にもトマトのヘタを取る時とか気を付けたほうがいいよ〜と教えなきゃと思った矢先に…

病院行ったら絶対にお裁縫したほうがいいですよって言われるんだろうな…(*_*)

絶対行かないけど♪♪

ってゆ〜〜〜か‼︎‼︎

心霊現象とかスピリチュアルとか信じてないけど…

コレって去年と全く同じ日じゃないのか…?

8月の終わり…最終日間近…右手の神経ブッた切り…人生初の手術&入院…

デジャブ…?8月の呪い…??

やめてよ〜(~_~;)

本当にあんな思いは二度としたくないからぁ〜〜‼︎

思えばあそこから全て狂っていった気がするもんな…

はぁ…ヤメヤメ…

縁起のいい初物食べて♪

 

もうこれ以上何も起こりませんように… 

白子白子〜♪

投稿: takayuki

コレも去年も書いたな〜!

まぁ、でも旬の物ですからね〜♪

 

タラの白子じゃないですよ〜!

ボチボチ秋鮭が出てきてますからね〜!

鮭の白子!

やっぱり炭火でまわりはパリッと、中はふんわりと!

コレが一番美味しい(^-^) 
そろそろ食材も秋物!

美味しい季節がやってくるぅ〜(≧∇≦)

ガルがネガ〜!

投稿: takayuki

それはソアーヴェ〜‼︎

イタリアワインのブドウ品種〜‼︎

イヤ全然関係ないんですけどね…(~_~;)

ガルガネッリを作ったから…

こっちはイタリアの手打ちパスタ!

 

ローズマリーを練り込んだ生地を薄く伸ばして正方形にカット!

   

そしてこのガルガネッリ作製マシーンにクルリンパと♪

力加減が意外と難しいねコレ‼︎

さてソースどうすっぺか〜(^-^)