頑張っていこ……………………………………………

投稿: takayuki

冷蔵庫ペッスペスでも………😭😭😭

全然大丈夫………

何一つ………ヘコんでないよ……⁈

たぶん…………😑😑😑

知らんけど…………

もう……何も…………知らんけどぉぉ…………………………😭😭😭😭😭😭😭

頑張っていこね…………🥲🥲🥲

たとえ年内に息絶えて…………

諭吉先生山盛りの…ナイスな…ただの粋なテーブルになっちまっても…………

アタシは君を愛してるよっ😘😘😘

13年も共に寄り添ってくれたんだからっ💕💕💕

この傷跡な……………

君とアタシにしか分かり合えない跡な…………

アタシの悪い癖な…………

料理人の基本の姿勢ぞっ🧑🏿‍🍳🧑🏿‍🍳🧑🏿‍🍳

左足は前に、右足は半歩引いて構える姿勢な🫵🫵🫵

包丁使う時の基本姿勢や🔪🔪🔪

将太の寿司参照や🍣🍣🍣

親方にフルボッコにされんぞっ😤😤😤

まっ…………あ〜しそれ嫌いだから…………

だって………疲れんだもん…………😑😑😑

ついつい………

右膝で支えちまうんすよね…………🦵🦵🦵

その結果な…………😭😭😭

スマンな……………………

ポンコツの極み乙女のジジイがやってる店に来ちまったからな…………………

最初はな………………

そのburuttismoなアタシのお顔が反射で綺麗に写っちまうぐれぇ〜に光輝いてたのにね………✨✨✨

血と汗と涙と汁と何がしかで………💩💩💩傷だらけになっちまったね……………………🥲

頑張ってこな…………………………

あとちょっとやけん……………………

アタシ頑張るけん…………

仕込み頑張るけん👍👍👍

ポルケッタ🐽🐽🐽アホ程美味しに焼けてるけん🔥🔥🔥

爆デカの牡蠣も剥き散らかしてるけん🦪🦪🦪

頑張ろ……………

汁ほど……………………

頑張ろ……………😭😭😭

嗚呼……………………

海が恋しい……………………

鹿島灘で青物爆釣ですって…………🎣🎣🎣

サーフでもワラサクラスの青物襲来ですって…………🐟🐟🐟

もはや………1か月近く釣りにすら行けてないアタシにとって……………

泣けてくる情報や………😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

頑張ろね………………………………………………

元旦の海に行ったら……………………🌊🌊🌊

ヒラメも青物もシーバスも爆釣しますか…⁈

ムリに決まってんだろボケとカスがっ💨💨💨

うっせ💨💨💨

でも行ったんわっっっっ😤😤😤😤😤


さぁ〜今週も張り切って頑張りって頑張ってこぉ〜〜〜〜〜🕺🕺🕺

投稿: takayuki

…………

………

……

んん〜〜〜⁈間違ったかなぁ〜〜〜🧟‍♂️🧟‍♂️🧟‍♂️

今日は……………月曜日……………………⁈

知らんけど…………😑😑😑

頭キタから今日から毎日ブログ更新したろかな………😤😤😤

ねぇ……………………

言うとりますわな…………

もちろん…………

朝一から冷蔵庫のいろいろ管理ですわいや…………😭😭😭

だがよ………

ナメんなよ………

人類をっ🫵🫵🫵

否っ💨💨💨

釣り魂をっっっっっ🎣🎣🎣

フフフ…………

こげな所で役立つとは………🎣🎣🎣

あの釣りの時用保冷剤カッチカチペットボトル🧴🧴🧴

冷気を出す力は弱まっているが…………

ファンはちゃんと回ってるのでね〜🎶🎶🎶

このカッチカチ君を3本くらいブッ込んでおけば✨✨✨それなりの温度にはなるのね〜〜〜❄️❄️❄️

まぁ…………冷蔵庫としては………どうなん…⁈😅

昭和かっ🫲🫲🫲

イヤ、昭和でもやってねぇ〜わ💨

江戸かっ😭😭😭

そして………

冷凍庫には…………なんら効果無いのでね………🫠🫠🫠

もう………金輪際………関わるつもりもなかった………

あのオープン時にお世話になった厨房機器の業者…………

ゴミ業者………💩💩💩

あの激動のオープン前の2週間前………いよいよ我が城に……ついにピカピカの新品の厨房機器の数々が搬入✨✨✨当日にっ💨💨💨

スンマセン〜〜〜100vじゃなくて200vのヤツ持ってきちゃいました〜🎶テヘペロ😘

とか………

店に着いてから申し上げやがったカス担当者………💩💩💩

もちろん接続出来るワケなどなく…………

光より早くっ✨迅速にっ💨ダッシュで持って来いっ🫵🫵🫵🫵🫵

ウム…………

確かに…………

アレは我が人生で…たぶん指三つくらいしか無い……本意気で…我を忘れてブチギレた……第二位だったね………💀💀💀

一位は………………🥇🥇🥇

ヒミツっ😘😘😘㊙️

まぁ………それから一切、謝罪の連絡すら無かったゴミクズ君とはワタシからも連絡する事は無かったのだが…………😅

さすがに…んな事言ってられる場合じゃぁ〜ねぇ〜のでっ😤

まっ………

ど〜せあのポンコツ君は………きっと……飛ばされたか…ポアされてるだろうから……😆😆😆

と、思って取り急ぎの見積もりだけお願いしようと思って業者に連絡してみたら………

案の定………ポアされてたね………🙈🙈🙈

まっ…………

新しい担当の者から折り返しのご連絡致しますので☎️少々お待ち下さい💡って言われてから…………

とりあえずこの時間にはなったね…………💀💀💀

電話したの午前中だったけど…………😑😑😑

今日は…………とりあえずこのぐらいで勘弁してやろうかね……………

イヤ、仕込みをなっ😤😤😤

イヤ、今日は何曜日だゴルぁぁぁぁぁぁ〜〜〜ゴレぇ〜〜〜〜〜🔥🔥🔥🔥🔥

イヤ、ちと急遽のご予約で火曜日のご予約が入ってしまいましたのでね…………😅😅😅

一応ね……………

ディナーは二日前までのご予約という形に…………

否っ💨んな事言ってる場合じゃねぇ😤😤😤

元々そんな時期だゴルぁ😤😤😤

ヤッてやんよ👍👍👍

0.001ミリグラム⁈

アタシにはそれすら無ぇと……………💀💀💀

必要ねぇ🫵🫵🫵

己の力で勝ち取るのみっ😤😤😤

あ………

んと………

あのポンコツ業者さんね………

一応ね………明日までは待ってみんね………☎️

とりあえず見積りお願いしてみよと思っただけだし………

アタシも13年経って大人になったけんね💕💕💕

明日までは待つよ…………

それでも電話すら来なかったら…………

本社ごとファイナルフラッシュで消し飛ばすからね………👎👎👎

覚悟しとけよぉ〜〜〜💨💨💨

なぁ〜カカロット😤😤😤


生きてるよっ💕💕💕

投稿: takayuki

イヤまず……

今週もお疲れ様っした……やね………😑😑😑

ウム………

ちゃんとヤッてるよっ🦑🦑🦑

既に…………

常連様お祝いパーリィまだ序章😆わ始まっとるけん💕💕💕

もちろんスーパーウルトラミラクルコースのご予約ですので✨✨✨

仕上がり散らかしでますんでぇぇぇ〜〜〜💃💃💃

このまま………年末まで………平穏な正月を迎えられるように………🎍🎍🎍

頑張り散らかす覚悟を決めた…………矢先に………………………………………

緊🤯急🈲事🆘態💩

しかも…………………………………………………………………………………………………………

だいぶハード目ver.…………のヤツ…………

ウチのメイン冷蔵庫でもある………冷凍、冷蔵庫のコールドテーブル……………

-5度……………ウン……………ギリ氷出来る……⁈三日くらい入れとけば……⁈😑

7度……………ウン……そね…………外よりは寒いね…………🥶

そそそそそそそ…………………………………………

そゆ〜んじゃねぇ…………😭

設定温度💨

冷凍庫-25度、冷蔵庫0度なっ🫵🫵🫵

バカなんじゃないの⁈

イヤ………

ホント………バカなの………⁈

否…アタシが…⁈😑😑😑

正直…………今年の夏頃から…前兆らしき物は来てた気がするんす…………

なんぼ馬鹿暑の夏で…外も激暑だっつ〜ても……

冷蔵庫の温度に影響まで出るかいなと………

否…………

一昨日くらいから強めの前兆も来てたんす…………

でもよ……………

そ〜ゆ〜前兆て………………………………

ガセるのが世の理でしょ〜よ…………😭😭😭

否っ……………………………………………………………今じゃねぇ………🤺

って時に本前兆来るのが…………

アタシの人生……………💩💩💩💩💩💩💩💩💩

じゃぁ何かい⁈

あの夏の薄っっっっすい前兆のウチに………

買い替えておけば良かったと⁈

ウン、オケ👍じゃ明日買ってくるね〜〜〜〜✨✨✨

って………………………………………………………………

買えんのがゴルぁボケガスがぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぉぉぉぉぉぉぉぁぁぁぁぁぃぁぁぁぁぃぁぁぁぁぁぁぁぁぃぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぁぉぉぁぁぉぁぁぉどぉぁぁぁぁぃぁぁぁぁあぁぁぁぁぁぁあぁあぁぁぁ〜〜〜〜〜

諭吉先生100人分の冷蔵庫を……………………………………………………………😭😭😭😭😭

PayPayあたりで………すぐにペイペイ🎶🎶って言えんのかい………😓😓😓

アタシゃ高額当選者じゃねぇ……………………😭😭😭🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯

今一度問おう…………………………………………

アタシが何をしたんじゃぁ…………😭😭😭😭😭

確かに来年にはボチボチ頃合いを見て買い換える準備をしようと思ってたさ………

少しでも安いとこ探したりも出来るしさ…………

何故……………

今よ………………💀💀💀💀💀

よりによって…………

最悪なポジションに設置してるウチ最大の冷蔵庫よ………………

ワンチャンスで…………

厨房内の設備を一回全部外して出してからじゃないと搬入出来ないんじゃね〜の⁈

丸二日はお店お休みしなくちゃならん大事故よ…⁈

それを……………………

何故……………………

今よ……………………😭😭😭😭😭😭

クリスマスに………🎄🎄🎄

御節に………🍱🍱🍱

ど〜すんのよ………😑😑😑

-5度⁈ジェラート………⁈🍨

フルーチェになってましたけど?🤯🤯🤯

今年…クリスマスコース手打ちパスタ2種類の予定でしたけど⁈

手打ちパスタ保存出来んの⁈

-5度で⁈💀💀💀

オケ…………………………………………👍

ウン……………………オケ……………………👍👍

ウン……………………あぁん……………………オケ👍👍👍

はぁ〜⁈

オッゲーだゴルぁ😤😤😤

抗えって事だなっ🫵🫵🫵

確かにっ💨💨💨

今年は爆盛りのマゴチと🎣人生最大70cmヒラメと🎣最高級食材ハモと🎣

確かにお世話んなった💕💕💕

その分のお賽銭はちゃんと払うよ👍👍👍

ありがとう……マジで来年も頼む🙏🙏🙏

だが…………

それ以外は…………

アタシに取って…………アナタは最大の強敵だった……………

そう取ってよろしいのですね………⁈

オケ、サンクス👍👍👍

天に滅っせい😤😤😤👎👎👎👎👎👎👎👎👎

言うたであろう⁈

困難は己の力で乗り切る人生だと🫵🫵🫵

乗り切ってやんよ💨💨💨💨💨

ナメんなよっ😤😤😤😤😤

さすがに…………………………………………

アタシの味噌内🧠から………釣りまでも……1mgを下回ったよ…………🧠🧠🧠

イヤ、元々1円玉グラムしかないやろと⁈🧠🧠🧠

キサマは賽銭箱に1円玉入ってたら…………

ケッ……………カスが…👎

と……思うのだろう………⁈

そこがオメーの盲点だっ🫵🫵🫵

本意気ってヤツを見せてやんよ😤😤😤

じゃあな👋👋👋

イヤ、じゃあなじゃねぇ……😂

来週は月曜日、火曜日とお休みとなります🎶

そ〜いや今週は第二火曜日だけど……常連様のご予約で営業やったけん💕💕💕

と、言うワケで急遽連休に…🙇‍♂️

ちょ〜ど良かったね🎶🎶🎶

0.001ミリグラム残ってたアタシの運か⁈✨✨✨

ほんの僅かだけ……………………隙を見せたな…………

その僅かな隙が…………仇になる事を…忘れんな……………🫵🫵🫵

もちろん…………

諭吉先生100人乗っても大丈〜夫🙆‍♂️な冷蔵庫が今日頼んで明日届く平和な日本では無いので………🕊️🕊️🕊️

準備をします……………………

いろいろと…………

この残り1か月ちょいの死闘を乗り切る為の………🤺🤺🤺

頑張ります……………………

マジで……………………

生きて……………………

乗り切ります…………

頑張ります………………😭😭😭

正月………沖縄でも行こうかしら…………🌊🌊🌊

釣りしに…………🎣🎣🎣😭


甘ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いっ💕💕💕

投稿: takayuki

あの釣り好き常連様からのお土産🧅🧅🧅

なんと………

今年2度目の………

淡路島釣行に行ってたんですって🎣🎣🎣

ちなみに…………

去年も春、秋と二度行っていたらしい…………🌊🌊🌊

嗚呼……………

裏山の鹿が猪鹿蝶と………言うとりますわ…………🐗🦌🦋

春の親イカと青物の春🦑🦑🦑

秋の新子のイカと………秋の南の地方のターゲット言うたらた〜た…………

爆デカに成長した青物とっ🐟🐟🐟

太刀魚🤺🤺🤺

太刀魚はイタリアでも良く使っていた定番メニューのお魚✨✨✨

この時期なら………

堤防でも釣れるんすて…………🌊🌊🌊

嗚呼…………猪鹿蝶……………🤯🤯🤯

イヤ、他にも沢山のお土産……ホントにありがとうございました🎁🎁🎁

もはや関東では買えなくなってしまったカール…………染みるわぁ〜〜😆😆😆

否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜💨💨💨💨

淡路島の玉ねぎがやっぱ世界で一番美味ぇ🧅🧅🧅💕

もうね………

ちょびっと焼くだけで爆甘やねん💕💕💕

もちろん生で食べるのもサイコーだけどっ😘😘😘

だがしかしっ💨💨💨

ウチの玉葱ったらあ〜た🧅🧅🧅

パンナコッタが一択っ🫵🫵🫵

師匠のトコでも食べさせて貰いましたけどね〜〜🎶🎶🎶

ウチのこだわりわ…………

ギリギリの固さのプルプル感っ💕💕💕

ちょ〜とイメージしやすいんですよ〜✨✨✨

ホラ………あ〜しの味噌🧠が…………震度0.001の地震でギリ崩れる固さやけん🎶🎶🎶

その固さに合わせた…………ちよ〜〜〜どええ………ゼラチンの……………加減………………………………………

お……………………だ……ま………………………………………………

ウン…………

もうそんな元気は無ぇ……………🤯🤯🤯

前菜用に仕上げたちと塩味を効かせたプルリンちょのパンナコッタにぃぃぃ〜〜〜🧅🧅🧅

蟹の甘い身がベストマッチングぅぅぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜👍👍👍コォォォォォ〜〜〜〜〜〜〜〜💃💃💃

否…………………………

あ〜しも毎年っ🌊🌊🌊

10月、11月あたりに…………

秋のターゲットを狙いに釣りに行ければ…………🎣🎣🎣

クリスマスや御節に淡路島の玉葱をメニューイン……………🧅🧅🧅🧅🧅

オケ………サンクス…………👍👍👍

もはや…………

イタリアの天然水より硬度の柔らかい……サラッサラの味噌で………🧠🧠🧠

よ〜く考えて生きてくわ…………😑😑😑😑😑


今週もね……………

投稿: takayuki

もち……………

頑張るしかないのだよ…………😭😭😭

釣り行けてなくたってね…………🎣

行けるかバカがっ💨💨💨

ウルトラ爆風🌪️爆波🌊…………と…雨て…………☔️☔️☔️

更にアホみたいに寒くなってきたと………🥶

もはや………死ににいけと………🌊🌊🌊

本来なら………

そんな状況でも行くのが釣りバカでしょ〜よ🎣🎣🎣

と…………ドヤりたいとこだが……………

むしろ………

今のアタシには仕込みの方が最優先…………😑😑😑

既に…………

火曜日から炸裂だったんだよ………💨💨💨

否…………………………………………

あの淡路島に一緒に行って下さった釣り好き仲間の常連様だったのに…………💕💕💕

なんとしても…………アタシが釣り上げたヒラメをご馳走したかったのに…………😭😭😭

マジで………ホントに覚えとけよ…………

このウルトラ激務を乗り越えたら…………

死ぬほど行ぐしっ🎣🎣🎣

ワンチャンスで…………物件見てくっがんなっ😤😤😤鹿島のっ🏠🏠🏠

マジで…………

住むがんなっ🌊🌊🌊

んで…………

鹿島から藤代に通えばええ…………🚗🚗🚗

否っ🫵🫵🫵

鹿島に二号店✨✨✨

否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨

本店を鹿島に移転🎊🎊🎊

マジで釣れた時しか営業しない店🇮🇹🇮🇹🇮🇹

イヤ、イタリアンか………知らんけど………😑😑😑

否っっっ………………………………………………

ベースはもちろんイタリアンだねっ💕💕💕

その他の付属お料理は…………いろいろだね………🇯🇵🇯🇵🇯🇵

ハイ……………………

って言う……………そんな夢物を妄想しながら……………………

現実物語を……………

頑張り散らかすね……………🤯🤯🤯

月曜日なのに…………

海にも行かず…………🌊🌊🌊

試作も頑張ったす…………😭😭😭

SNSでは先に告知させていただきましたが💡

今年のクリスマスディナーコースわっ🎄🎄🎄

¥7,800のコース一本🫵🫵🫵

去年から大々的に告知しましたダブルメインでどっこいしょ〜😤

も、やめてっ💨💨💨

今年はクリスマスディナーコースをご予約頂いたお客様全てにダブルメインコース✨✨✨お肉お魚どっちも食べてちょんまげver.でイキやす🦑🦑🦑

去年も8割くらいのお客様がダブルメインのコースだったってのもあるし💨

それでもちょびっと値上げになってしまいましたが………🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

アホみたいな値上げ……ってワケではない形で………イキますっ💨💨💨

もうね………

いろいろウダウダ考えんのがダルいっ🫵🫵🫵

そ〜ゆ〜味噌🧠は持ってないっ😤😤😤

そもそもほとんど常連様のご予約なんだからっ💕💕💕

出来うる限りでの感謝の還元をっ😘😘😘

元々利益なんてほぼ無いスペシャルコースでやってきたねんから………😭😭😭

今年もアタシの釣魚をメニューイン……………………は……………………

きっと夢物やろけど…………😭😭😭

クリスマスらしいっ🎄🎄🎄

ウチらしいスペシャルな夢物語コースをっ✨✨✨

ヤッてやりなっす😤😤😤

結局、試作まだ全部終わってないねんけど………

むしろ………

メニュー改めて考えなきゃ感ウルトラ盛りやねんけど…………😑😑😑

頑張るすっ💨💨💨

今週も既にいろいろご予約ウルトラだけど………💀💀💀

頑張るす😤😤😤

夜死露苦っっっ🫵🫵🫵