今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶

投稿: takayuki

ウム……………

ランチ炸裂………🍝🍝🍝🤯

ディナーはまだまだごゆっくりですけどっ😆

今週もちょびっと特別ランチコースのご予約✨✨✨

んがっ💨💨💨

来週、再来週と特別ランチコースご予約モッチモチやねんけど…………🌊🌊🌊

去年辺りからの方程式……………

バカコロがザワつくと特別ランチコースのご予約もざわざわ………

否っ💨💨💨

もうバカコロナは関係ねぇ😤1月、2月はランチ爆ボコに忙しい時期という方向で認定っ✨✨✨

って事にしときましょ😘

さぁ〜来週はランチもディナーも………ざわ………💨💨💨

気合い入れていくっしょ〜〜👍👍👍

と……………奮起した矢先に……………

またも訃報が………………😭😭😭😭😭

彼もオープン以来からの10年選手の頼れるパートナー✨だったのに………………

やはり良く言われる約10年と言われる厨房機器の寿命…………………💔💔💔😭

いいいいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ否ぁぁぃぁぁぁぃぁぁぁぁぁぃぁぁぉぉぉぉぉぁぁいぁぃぁぉぁぁぁぁぁぁぃ〜〜〜〜〜〜💨💨💨

きしゃんは厨房機器やなかろうもん⁉︎😳

唯一の…………冷え切ったアタシの心を温めてくれる………唯一の……⁉︎唯一て…………💔🤯😭💀

否っ💨💨💨

コリャぁ〜〜普段のお仕事の忙しさによる劣化とは関係ねぇ〜よなぁ〜⁉︎

冬しか使ってねぇ〜しっ❄️❄️❄️

ヤッたな⁉︎⁉︎⁉︎

また今年もアタシだけ万年厄年と⁉︎⁉︎⁉︎

確かにディスり散らかしちまったが………早速の報復と⁉︎⁉︎おぉん⁉︎◯様的なヤツさんよぉぉ〜〜〜〜おぉ⁉︎💨💨💨

また今年もアタシに抗うと⁉︎⁉︎

ワシが抗うわボケがっ😤😤😤

時期なっ💨💨💨これからが本番なんやろがいっ❄️❄️❄️❄️❄️❄️

一応、エアコンあるから暫くは凌げるが………

このテンション爆アゲの電気代をさらに酷使していくぅ〜〜〜💡💡💡

いいねぇ〜〜〜なかなか良い攻撃だぜぇ〜〜〜👍👍👍

さすがだねぇ〜〜〜💨💨💨ダテに◯様やってるワケじゃぁ〜ねぇ〜だなっ💨

だがっ💨💨💨

言ったよな⁉︎

全ては己の力で掴み取るとっ🤜🤜🤜

とりあえず………完全に電源すら入ってくれない重症でしたので…………😭

緊急オペ👨‍🔬👨‍🔬👨‍🔬

とりあえず一旦全部バラして………まぁ……素人に故障箇所などわかるハズもないのだが………😑

でも一旦バラして綺麗にネジ締めて元通りにしたら…………奇跡が起きるかもって………思うやん💕💕💕

一回も起きた事ないけど………💔💔💔😑

むしろ………

全ての場所をチェックして……元通りに綺麗に全部ネジも締めてっ💨

とりあえずは元通り✨✨✨

って復元したハズなのに………

何故かネジが数個余るのは……………よくあるよね…………😑😑😑

スマン…………オペ失敗………👨‍🔬🤯👨‍🔬🤯

アタシ………失敗しますから………💀💀💀

否…………努力はいつか………報われる…………💨💨💨

たぶん………😑😑😑

オケ👍👍👍とりあえずっ💨来週から日本全国大寒波フェア⁉︎☃️🌪❄️

関東でも積雪の恐れあり⁉︎⁉︎⁉︎

オケ👍サンクス👍👍じゃっ👍👍👍

行ってくるわ🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣

鹿島の海でストーブは釣れますか⁉︎

不法投棄のストーブならいっぱいありそうだけどね…………😭

ダメ絶対🙅‍♂️🙅‍♂️🙅‍♂️ゴミのポイ捨てっ😤

とりあえず明日は定休日💡💡💡

ご予約はまた火曜日よりお待ちしてます💕💕💕

Grazie babbo Natale🎅🎅🎅

投稿: takayuki

ちょっぴり遅めのっ🎄🎄🎄

クリスマスプレゼント💕💕💕

埼玉の師匠Babbo Nataleからっ😘

Babbo(髭)Natale(クリスマス)

で……………

サンタクロース………💕🎅🎅

イタリア人のセンスな………😑

髭クリスマス……………で………………サンタクロース✨✨✨😆

頑張れイタリアのサンタさん🇮🇹🇮🇹🇮🇹💕

師匠のお髭も………サンタさんの力で頭皮の方に…………👨‍🦲

イヤ、アカン………マジで………バレたら…………全力本意気の肩パンされっから………🤜🤜🤜😭

菊芋🥔🥔🥔

貰っちった🎶🎶🎶

茨城でも道の駅とかのお野菜コーナーとかで見付けたりしますよね〜💡

実はヨーロッパでは割とメジャーなお野菜🎶

否っ💨💨💨

イタリア、フランス産のトピナンブール(菊芋)言うたらあ〜た🇫🇷🇮🇹

輸入品を東京の業者さんから送って貰ったら………高級お野菜でんがな………🤯

をっっっっっ💨💨💨

この量よ🌊🌊🌊

デカ目の段ボール山盛りやねんけど〜〜〜🎁🎁🎁

さてさて………どうしてやろうかねぇ〜〜✨✨✨

とりあえず…………

あ〜し一人じゃ使い切れんので………😅

仲良しイタリアン先輩にもお裾分け🎶🎶🎶

とっ💨💨💨

どんなメニューにするのかもお裾分け😆😆😆

イヤ、あ〜しも北イタリアで働いていた時はちょいちょい使ってたんすけど………

あんましバリエーション無いのよね………😑😑😑

やっぱペーストにてソースやらスープやら………

と、思ったら💡

フリットとかも美味しいんですって💕💕💕

マジで山盛りなんで💨💨💨

ランチでもフル活用でんなっ😤

まずはシンプルに焼いて食べてみるからスタートっ👍👍👍

まぁ……………

やっぱ美味し食材って〜〜もんは…………

こ〜ゆ〜シンプルが一番美味し説💕💕💕

いつの日か…………

否っ💨💨💨

必ずやっ🌊🌊🌊

アタシのヒラメを埼玉に爆送してお返ししますからね〜〜〜🎣🎣🎣

まぁ……………

いつの日になる事やらねぇ…………😑😑😑

頑張んなきゃいけないねっ😘😘😘🎣🎣🎣

否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜💨💨💨💨

今週末のバチボコは………

まずはランチからっ🍝🍝🍝

もちろん菊芋山盛りコースですけどっ😘😘😘

さささ…………

投稿: takayuki

遊び散らかしてる場合じゃぁ〜ねぇ〜のでっ💨💨💨

美味しい物屋さん達に負けるワケにゃぁ〜いかんとです😤😤😤

ワシかて牡蠣愛好家の一人ですけん🌊🌊🌊

まぁね…………一応ね…………ギリね……………イタリアンやけん………🇮🇹🇮🇹🇮🇹

たぶん…………🤯

紅葉おろしとポン酢とレモンでお出しするワケにはイカンのじゃぁ…………😭

特例特別メニューはアタシの釣った魚介類のみと決めているのでねっ👍👍👍

今はね…………………………………………

10年後…………

否っっっっっ💨💨💨💨💨

5年後は………………

知らんよ………………⁉︎🍶🍶🍶😏

会員制予約制釣魚割烹 ディ クオーレ藤代店🎣

否……………鹿島店⁉︎🌊🌊🌊

イヤ、アカン…………地元を見捨てるのはルール違反っ🙅‍♂️🙅‍♂️🙅‍♂️

アタシの夢のセカンドステージ💨💨💨

釣れた時しか営業しませんっ🎣

否っ💨

ご予約頂いたお客様のために死ぬ気で釣ってきます🎣

仕込みます💨

営業しますっ🍽

夢………of the…………ドゥリィィィィィィィ〜〜〜〜ムっ💕💕💕💕💕

実現する日は来るか…………⁉︎⁉︎⁉︎✨✨✨

あっ💡お賽銭無駄遣いの◯ミ様には頼まないんで大丈〜夫🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

自分で努力して掴み取るんでっ😤😤😤

100万分の1ナノレベルでアタシに回そうとしてくれていた神技は…………

アタシは大丈夫だから…👍

お受験控えた未来ある皆々様に💕💕💕

回してやってあげて………🙏🙏🙏

ん⁉︎⁉︎⁉︎

元々キサマに回す神技なぞ……………100億分の1hPaも用意してないと…………⁉︎⁈⁈

あそ…………😑

サンクス…………💀

フ◯ック……………😤😤😤

今週もっ🎶🎶🎶

投稿: takayuki

頑張れるっ😘😘😘

やっぱねぇ〜〜💨💨💨

確かに釣りもサイコーの時間っ💕💕💕

がしかし💨否💨💨やっぱ💨💨💨

楽しくて美味しい食事の時間の方が✨✨

0.5ゲーム差やんね✨✨✨🥇

デジャブじゃないよ⁉︎😆

1日目の牡蠣を写真撮るの忘れたやんけぇ……😭😭😭

2日続けて………お刺身盛合せ(どっちも激美味💕)白子(どっちもトゥロトロ💕💕)牡蠣(どっちもトゥルゥットゥル💕💕💕)

そんな新年会は幸せですか…………⁉︎⁉︎⁉︎

東京ドームの皆さぁぁぁぁ〜〜〜〜ん💪💪💪

言うてねぇ……😆

牡蠣と白子と刺身の上にハイフライフロー🏂🏂🏂

胸板に牡蠣の殻が刺さっても…………

愛してまぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜す💕💕💕💕💕

2日続けて和食屋さんでしたので………

ワイングラスに注いではおりますが………

オール日本酒にて候う………🤯

3日酔いにて頭ボカーンにて候う………🤯🤯

でも美味しの極みだったので問題無し👍👍👍

ウチも日本酒やろうかしら………🍶🍶🍶

日本酒合わせの味付けイタリアン………

余裕でイケんけど⁉︎🇮🇹🇮🇹🇮🇹

蟹と雲丹に合わせてワインもイケんけど⁉︎🍷🍷🍷

マジ夢しか膨らまねぇ🕺🕺🕺💕💕💕

とりあえず夢の二日間を楽しんできたので………

バチボコの仕事をヤルしかねぇ〜のでっ👍👍👍

今週も張り切ってイキなっせ😘

今週もっ🎶お疲れ様っ………………

投稿: takayuki

の前にぃぁぃぁぁぃぁぁぁぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぁぁぃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜💨💨💨

もうお気付きですよね………

コイツ今週のシメにブッ込んでくるつもりだなと……🎣🎣🎣

えぇ……………わざわざクリスマスメニューを3回っ💨💨💨に分けて長々とご紹介した伏線を…………回収していきましょう…………

よろしいですか……⁈

参りますよ………⁈

2023年初の………発作ですよ………⁉︎

真面目なイタリア料理店のブログをご希望の方は……伸身前方3回転捻りのモリスエでFlay away🧘‍♂️🧘‍♂️🧘‍♂️

遡る事、今週の月曜日………

爆風とか……🌪爆波とか………🌊外気温-2℃とか………🥶

そ〜ゆ〜んじゃないのよ😘

今回は………AM4:00に車にすちゃりと乗り込んだら……外気温-4℃………❄️❄️❄️

ウン………路面凍結の恐れ………って…もう言ってくれなかったよね………🚗

コイツぁ〜味噌🧠凍ってっつから言っても無駄だと思われたんだろねぇ……🚗😑😑😑

既に………3枚の写真をご紹介しましたね✨

そう…………

今年初ヒラメっ🐟🐟🐟🎊🎉🍾🎊🎉🍾

しかもっ✨✨✨

3枚🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

むしろ……1枚バラしてしまい………😭

3ヒット1バイト✨✨✨

過去最高打率🎶🎶🎶

だのに…………

何故こんなに浮かない顔かと………⁉︎

えぇ………見ての通りのサイズ感…………💨

アタシの手の平が大体20cm………🖐

ねぇ………………😑😑😑

最後の子なんて………ようこのサイズのルアーに食ってきたよね………😅

むしろ………この時期に食いっ気たっぷりの魚て……😆

何度も言うとりますが………最も釣れない1月、2月………

否っ💨💨💨💨💨

ヒラメはこの時期釣れないけど……………もしも釣れたら…………デカイっ✨✨肉厚脂ノリノリのっ🕺寒ビラメっ✨✨✨✨✨

イヤおぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ〜〜〜いっ💨

全員、小学生以下やないかい………😭😭😭最後にバラした一匹も………もれなく同じ手応えのチビっ子……😅

もちろん全員元気にリリース🌊今の4倍大きくなってアタシの竿に返ってきてねっ😘😘😘

オケ………👍👍👍

ちっと待って……💨

一旦………💨💨

ABボタン長押しで怒メーター溜めてからイクわっ😤😤😤

美味い棒200本分イッたよな⁉︎

コレはオメぇ〜ん家で購入したもんだよなぁ⁉︎

ってこたぁ〜オメぇ〜が書いたんだよな⁈

イヤ…ウソ……ゴメン………大人の事情ぐらいは理解してるつもり…😅

確かにキミが書いたのでは無いだろう………

だがっ💨💨💨

オメぇ〜の仕事わっ💨💨💨

このオメぇ〜ん家で売ってるっ💨💨💨

むしろっ💡年一で山盛り集まるお正月の皆様のお願い事を頑張って叶えるのが……………

オメぇの仕事なんじぁ〜〜ねぇ〜〜〜のがゴルぁぁぁぁぁぃぁぁぁぁぁあぃぁぁぁあぁぁぁぁいぁぃあぃぁぁぁぃぁぁぃぁ〜〜〜〜〜〜😤😤😤

大丈夫かっ⁉︎老眼かっ⁉︎最大限に拡大してやったぞ⁈見えるかっ⁈認識したかっ⁈イケるかっ⁉︎

玉の輿に良縁無し………………………………………いるかボゲがぁぁぁあおぉぁぁぁぁぁぁおぉぉぉぉぉぁだぉぉだぁぢだぁあたぁぉぁぁあぃぁぉぁだぁぁぁぁ〜〜〜〜🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯

ひ〜〜だぁ〜〜りっ💨💨💨

あ〜しが欲しいのは左っ🐟🐟🐟

輿なんていらん…………🧘‍♂️🧘‍♂️🧘‍♂️

サイズを恵めぇぃ………😭😭😭😭😭😭😭😭😭

バカがっ😤😤😤

イヤ、スマン…………散々ディスり散らかしてるが………

本意気ではねぇ〜よ⁈⁈⁈

前にも言ったかね…⁈

何かの目標を成し遂げるのに……………誰かの助けを求めるんじゃぁ〜ねぇ💨💨💨

確かにアンタも大変な仕事さね………正月にいっきに沢山の人から願い事託されるんだもんな………

頑張れよ………💨💨💨大丈夫だっ💨大体の人は理解してるっ💨💨💨

何かの目標を成し遂げる為に必要な物わっ💨💨💨

山盛りの美味い棒じゃなくて…………己の努力だって事をっ😤😤😤😤😤😤😤

ただ縋りてぇ〜だけなんだって👍

でもテキトーにやんなよっ⁈💨

応援ぐれぇ〜はしてやれっ👍👍👍

あ〜しもヤッてやんよっ💨💨💨

むしろ………ど〜せ釣れないと思ってる………手足が痺れるほど極寒のサーフで………🏖🏖🏖

3ヒット1バイト✨✨✨✨

小さいながらも……アタリをしっかり感じられたあの瞬間✨✨✨

サイコーかよっ💕💕💕💕💕

アカンわ…………とりあえず………ホッカイロを美味い棒300本分買ってきたわ💡💡💡

地形も変わってまた釣れなくなるだろが…………

また行くわ🎣🎣🎣🌊🌊🌊

否っ💨💨💨💨💨

通い散らかすわぁぁぁぁぁ〜〜〜〜🎣🎣🎣🎣🎣

明日もぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜……………………アカン………………

雨はムリ…………………☔️☔️☔️☔️☔️☔️

この気温のお外で……………雨に打たれながらの釣りは……………たぶん………リアルガチで………Death💀💀💀

でもいいのっ😘

明日は地元仲間ちゃんと新年会🍻🍻🍻

火曜日は💡💡💡

ゴメンなさい…………🙇‍♂️ディナーだけお休み頂きまして………🙇‍♂️🙇‍♂️

仲良しお客様と新年会🍷🍷🍷

2日続けて肝臓の修行っ🍶🍶🍶

と言う名の勉強っ👍

っていうテイ………😑😑😑

とりあえず美味し物を食べて飲んでしてきやっす💕💕💕

明日、月曜定休日💡

火曜日はランチは通常通りに営業しますので🎶

ランチのご予約は火曜日から、ディナーは水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶