仔羊!
投稿: takayuki
オーストラリア産仔羊です!
たま〜に食べたくなるんですよね♪
確かに少しクセはありますが!それがまた美味し‼レアぎみにピンク色に、しっとりとロースト!
んん〜間違いないっす!
明日はディナーコースのご予約を沢山頂いておりますので!メインお肉で是非♪
ちなみに!写真にある小さな骨!アバラ骨の付け根にあるヤツ!
焼く前に外しておかないと、焼いて切り分けるのにヒジョーに邪魔なヤツ‼
昔からこの骨を外すのが下手くそで…!
どなたか簡単に掃除する方法を…お願いします(~_~;)
新学期の始まりですね!
投稿: takayuki
入学式を終えてお子様の手を引いて帰られるご家族を沢山見かけましたね♪
春ですね〜♪桜はだいぶ散ってしまいましたが…!
春だなぁ〜と感じる時ですよね〜♪
そんな時は!!やっぱりオレキエッテですね‼
んん…全く関係ないです…!きっと意味も分かりませんよね…!
耳たぶ型のイタリアの手打ちパスタです!ちなみにイタリア語で耳が「オレッキ」です!
ここは春らしく!ホタルイカのソースで!!
今週もお疲れ様でした!
投稿: takayuki
今週も沢山の方々にご来店頂き、どうもありがとうございました!
明日は定休日!
明後日は第二週の火曜日の為お休みさせて頂きますが、また来週もご予約、ご来店お待ちしております‼
まさに嵐…
投稿: takayuki
だんだん酷くなってきましたね…!
今がピークであることを願います…!
植木がみんな飛ばされちまう〜(~_~;)
こんな天気のなか、ご来店頂いたお客様!どうもありがとうございました!
当店のワイン達!
投稿: takayuki
当店のワインはイタリアワインのみです!
店内の黒板でご案内している今月のオススメワイン!HPでもいくつかご紹介してます♪
イタリア全20州の中から1州(たまに2州)に絞って、その州で作られているワインを白3種、赤3種とご案内しています!
その中から3種類を選らんでいただくお得なお試しワインコースもあります!
他にワインリストもご用意していて、常時50種類ほどご用意しておりますので♪
ちなみにワインリストに載っていない物もありますので!ご希望の方はいつでもお申し付け下さいませ‼
僕のコレクションで僕と同い年のワインなんかもあります♪
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