お茶菓子2!
投稿: takayuki
これは定番!
メレンゲですね♪
低温でじっくり焼いて、カリッとサクッと^o^
砂糖と卵白だけなんだけど…
飽きのこない味ですね♪
カカオを練りこんで、二色作ります!
お茶菓子☆
投稿: takayuki
当店ではディナーの食後にエスプレッソやコーヒー、紅茶をご注文頂いた時にお茶菓子をサービスしております!
イタリアでは当たり前なのです♪
何種類か盛り合わせでお出し致します!
ちなみにこれは、
ブルット・マ・ブォーニ!
(醜い・しかし・おいしい!)
醜いけどおいしい!と言う名前のお菓子…なんと言うネーミングよ…イタリア人…(~_~;)
でもこれがまた美味しいのです(^_^)
満員御礼!
投稿: takayuki
本日はランチ、ディナー共に満席となりました!
来店頂いた方々、どうもありがとうございました!
お電話頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした!
やはり母の日のお祝いでのご利用の方々が多かったですね♪
明日はお休み、そして火曜日は第二週のため連休となります!
ちと、ゆるりとお休みしたいと思います…(~_~;)
明日は母の日ですね!
投稿: takayuki
すでにランチ、ディナー共に沢山のご予約を頂戴しております!
まだ少し空席ございますので、お早めにご連絡頂ければと思います!
G.Wの忙しさの傷も癒えぬまま、身体はズタボロですが…(~_~;)
明日も一日、気合い入れて〜頑張りますよ〜♪
イタリアの本です!
投稿: takayuki
イタリアで買ってきた本達!
料理の本、ワインの本、イタリアのレストランガイド!
店内に飾ってあるのは一部ですけど、本当に凄まじい重さでしたよ…(~_~;)
イタリア各地を周る時に持っていた物もあるので…最終的には…旅行バックのキャリーが壊れました…
もちろん帰国する時には全部宅配便で送りましたけどね!
一生捨てることのない宝物ですね〜♪
よかったらご覧になってくださいね!
もちろん全部イタリア語ですけど…
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