甘ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いっ💕💕💕
投稿: takayuki
あの釣り好き常連様からのお土産🧅🧅🧅
なんと………
今年2度目の………
淡路島釣行に行ってたんですって🎣🎣🎣
ちなみに…………
去年も春、秋と二度行っていたらしい…………🌊🌊🌊
嗚呼……………
裏山の鹿が猪鹿蝶と………言うとりますわ…………🐗🦌🦋
春の親イカと青物の春🦑🦑🦑
秋の新子のイカと………秋の南の地方のターゲット言うたらた〜た…………
爆デカに成長した青物とっ🐟🐟🐟
太刀魚🤺🤺🤺
太刀魚はイタリアでも良く使っていた定番メニューのお魚✨✨✨
この時期なら………
堤防でも釣れるんすて…………🌊🌊🌊
嗚呼…………猪鹿蝶……………🤯🤯🤯
イヤ、他にも沢山のお土産……ホントにありがとうございました🎁🎁🎁
もはや関東では買えなくなってしまったカール…………染みるわぁ〜〜😆😆😆
否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜💨💨💨💨
淡路島の玉ねぎがやっぱ世界で一番美味ぇ🧅🧅🧅💕
もうね………
ちょびっと焼くだけで爆甘やねん💕💕💕
もちろん生で食べるのもサイコーだけどっ😘😘😘
だがしかしっ💨💨💨
ウチの玉葱ったらあ〜た🧅🧅🧅
パンナコッタが一択っ🫵🫵🫵
師匠のトコでも食べさせて貰いましたけどね〜〜🎶🎶🎶
ウチのこだわりわ…………
ギリギリの固さのプルプル感っ💕💕💕
ちょ〜とイメージしやすいんですよ〜✨✨✨
ホラ………あ〜しの味噌🧠が…………震度0.001の地震でギリ崩れる固さやけん🎶🎶🎶
その固さに合わせた…………ちよ〜〜〜どええ………ゼラチンの……………加減………………………………………
お……………………だ……ま………………………………………………
ウン…………
もうそんな元気は無ぇ……………🤯🤯🤯
前菜用に仕上げたちと塩味を効かせたプルリンちょのパンナコッタにぃぃぃ〜〜〜🧅🧅🧅
蟹の甘い身がベストマッチングぅぅぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜👍👍👍コォォォォォ〜〜〜〜〜〜〜〜💃💃💃
否…………………………
あ〜しも毎年っ🌊🌊🌊
10月、11月あたりに…………
秋のターゲットを狙いに釣りに行ければ…………🎣🎣🎣
クリスマスや御節に淡路島の玉葱をメニューイン……………🧅🧅🧅🧅🧅
オケ………サンクス…………👍👍👍
もはや…………
イタリアの天然水より硬度の柔らかい……サラッサラの味噌で………🧠🧠🧠
よ〜く考えて生きてくわ…………😑😑😑😑😑
今週もね……………
投稿: takayuki
もち……………
頑張るしかないのだよ…………😭😭😭
釣り行けてなくたってね…………🎣
行けるかバカがっ💨💨💨
ウルトラ爆風🌪️爆波🌊…………と…雨て…………☔️☔️☔️
更にアホみたいに寒くなってきたと………🥶
もはや………死ににいけと………🌊🌊🌊
本来なら………
そんな状況でも行くのが釣りバカでしょ〜よ🎣🎣🎣
と…………ドヤりたいとこだが……………
むしろ………
今のアタシには仕込みの方が最優先…………😑😑😑
既に…………
火曜日から炸裂だったんだよ………💨💨💨
否…………………………………………
あの淡路島に一緒に行って下さった釣り好き仲間の常連様だったのに…………💕💕💕
なんとしても…………アタシが釣り上げたヒラメをご馳走したかったのに…………😭😭😭
マジで………ホントに覚えとけよ…………
このウルトラ激務を乗り越えたら…………
死ぬほど行ぐしっ🎣🎣🎣
ワンチャンスで…………物件見てくっがんなっ😤😤😤鹿島のっ🏠🏠🏠
マジで…………
住むがんなっ🌊🌊🌊
んで…………
鹿島から藤代に通えばええ…………🚗🚗🚗
否っ🫵🫵🫵
鹿島に二号店✨✨✨
否ぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨
本店を鹿島に移転🎊🎊🎊
マジで釣れた時しか営業しない店🇮🇹🇮🇹🇮🇹
イヤ、イタリアンか………知らんけど………😑😑😑
否っっっ………………………………………………
ベースはもちろんイタリアンだねっ💕💕💕
その他の付属お料理は…………いろいろだね………🇯🇵🇯🇵🇯🇵
ハイ……………………
って言う……………そんな夢物を妄想しながら……………………
現実物語を……………
頑張り散らかすね……………🤯🤯🤯
月曜日なのに…………
海にも行かず…………🌊🌊🌊
試作も頑張ったす…………😭😭😭
SNSでは先に告知させていただきましたが💡
今年のクリスマスディナーコースわっ🎄🎄🎄
¥７，８００のコース一本🫵🫵🫵
去年から大々的に告知しましたダブルメインでどっこいしょ〜😤
も、やめてっ💨💨💨
今年はクリスマスディナーコースをご予約頂いたお客様全てにダブルメインコース✨✨✨お肉お魚どっちも食べてちょんまげver.でイキやす🦑🦑🦑
去年も8割くらいのお客様がダブルメインのコースだったってのもあるし💨
それでもちょびっと値上げになってしまいましたが………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
アホみたいな値上げ……ってワケではない形で………イキますっ💨💨💨
もうね………
いろいろウダウダ考えんのがダルいっ🫵🫵🫵
そ〜ゆ〜味噌🧠は持ってないっ😤😤😤
そもそもほとんど常連様のご予約なんだからっ💕💕💕
出来うる限りでの感謝の還元をっ😘😘😘
元々利益なんてほぼ無いスペシャルコースでやってきたねんから………😭😭😭
今年もアタシの釣魚をメニューイン……………………は……………………
きっと夢物やろけど…………😭😭😭
クリスマスらしいっ🎄🎄🎄
ウチらしいスペシャルな夢物語コースをっ✨✨✨
ヤッてやりなっす😤😤😤
結局、試作まだ全部終わってないねんけど………
むしろ………
メニュー改めて考えなきゃ感ウルトラ盛りやねんけど…………😑😑😑
頑張るすっ💨💨💨
今週も既にいろいろご予約ウルトラだけど………💀💀💀
頑張るす😤😤😤
夜死露苦っっっ🫵🫵🫵
大丈夫…………🀄️大丈夫……………💩きっと…………大丈……………………
投稿: takayuki
今週もお疲れ様っした……………🤯🤯🤯
そうです………
変なオジすんです………👴🏻👴🏻👴🏻
ではなく……………
そうです…………
ブログの更新も枯渇してくる季節です…………😑😑😑
イヤ、本番は……………
マジでもうヒタリヒタリです………👣👣👣
仕込み…………………………………………
試作………………………………………………………………
しながら………
ちゃんとヤッてんよ⁈
ちゃんと全部終わったかと言うと……………
………
……
…
ねぇ……………😑😑😑
試作なんてもんわぁ……………………
試行錯誤しながらやるもんなんでね…………
と〜ぜん…………
一発で上手くイクなんて…………
ねぇ……………
時間いくらあっても足んねぇ〜〜んだわ………😭😭😭
だがっ💨💨💨
明日は月曜日🏆🏆🏆
来週は既に………
早速の火曜日からアタシの釣魚が絶対にっ🫵🫵🫵
必ずっ🫵🫵🫵
極みっ🫵🫵🫵
必要なお客様のご予約なんよ……………
なんなんよ…………🌊🌊🌊
先週を超える爆風爆波予報わ…………😭😭😭
あ〜しが何をしたん……⁈
イヤ、したか……………………………💀💀💀
否っ💨💨💨
時効は目前っ🫵🫵🫵
乗り越えたら……………………
マジ覚えとけよっ😤😤😤
🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣
マジでっ💨💨💨
覚えとけよっ🌊🌊🌊
イヤ、むしろ………
明日はいろんな意味で釣りはムリ……………………😭😭😭😭😭
ハァ…………
同じ釣り仲間のお客様のご予約なのにさぁ………🎣🎣🎣
頑張ろ…………………………
まずは目の前のやるべき事が最優先や…………
無事に生きて乗り切ってぇぇぇぇぇぇぇぇぁぁぁぁぁぁぇぇぁぁぁぁぁぁぁあぇぁぁあぁぁぁぁぁぇぇぇぇぇぇぇぇぁぁぁぁぁぁゴルぇ〜〜〜〜〜〜〜〜💨💨💨💨💨
マジ、正月休み覚えとけよぉぉ………😭😭😭🎣🎣🎣
とりあえず……………………
明日は定休日………
ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
大丈夫よっ😘😘😘
投稿: takayuki
生きてるよっ💕💕💕
ギリだけど…………😑😑😑
だいぶ多目の……………
ギリね…………
呼吸はしてる………
たぶん…………💀💀☠️
激💨💨💨
超🌅🌅🌅
極🎯🎯🎯
仕込みの一週間………………………………………🌏🌏🌏
進んでるよ……………
たぶん…………😑😑😑
師匠のトコに行った時に貰ってきたさつまいも🍠🍠🍠
師匠が愛を込めて作ったさつまいも🍠🍠🍠💕
甘ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜いっ✨✨✨
今年買ったどのさつまいもよりも甘いよっ😘😘😘
師匠の愛こもってるからかねっ💕💕💕
あの顔なのに……………………😆😆😆
否…………………………………………
デカぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いっ🫵🫵🫵
比較対象が分かりづらいヤツでスンマソ………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
小学生の時のさつまいも掘り選手権なら………ブッちぎりで優勝のヤツなっ🏆🏆🏆🫵
ちなみに………
これで１／3くらいの量だけどね…………🤯🤯🤯
毎度、使い切れるかっ💨💨💨
っつ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ぐらいくれるけど……
ありがたいけどっ💕💕💕
もちろんちゃんと使い切るけどっ😘😘😘
師匠の愛がこもり散らかしてる野菜やけん✨✨✨
一つも無駄に出来るワケがねぇっ😤😤😤
ちょ〜ど今、ランチのメニューがさつまいもなのでね〜〜🎶🎶🎶
むしろありがたし✨✨✨
残りは………………………
とりあえず……………………
ペーストにしてみた…………
ビジュアルは…………
ちと…………
アレだけど……………😅
激甘のさつまいものペースト山盛りver.……………
どうしよねぇ…………
計画性⁈⁈⁈
そ〜ゆ〜のは…………
小学生の時に行った京都旅行の時に清水寺から………三つの柄杓でどうしたこうした…………のヤツんとこまでブン投げてきた人生なんでヨロシクっ😤😤😤
アレから………30年近く経って………立派な………⁈大人……………………………………………………………………………………………………………⁈に…………
なったではあろうアタシに…………
計画性…………⁈
ちっとヤッてねぇわ………😆😆😆
とりあえず……………………
保存出来る状態にまでは仕上げたんでねぇ〜👍👍👍
そっからど〜すっかわ💨💨💨
アレから……３０年経って培ってきたアタシの技量次第だっぺよっ😤😤😤
さつまいも🍠🍠🍠
って書こうとして………
「さ」ってフツーに書こうとしたら………
「ち」って書いちゃって…………
逆だ逆っ💨💨💨
って夜中に自分にツッこむ３０年後を…………
たぶん……小学生の京都修学旅行が……もはや……３０年じゃギリ足らねぇ〜〜んじゃね⁈
もっと前じゃね……⁈🤯🤯🤯
っていう計算もろくに出来なくなる３０…数年後を…………キミは想像してたか………⁈
ムリだろねぇ……………
この世で最もいらないお土産世界ランク1位……………🥇🥇🥇
謎で全く意味の無い…………木刀を京都のお土産で買って来てたもんねぇ…………３０…………数年前のアタシわ…………………………………………😑😑😑
だがっ💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨💨
現実はそこにあるっ💩💩💩
頑張り散らかせアタシ………………
まだ予定の仕込み半分も終わってないですけど何か……⁈💀💀💀
イヤでもマジで今週は準備、仕込み、試作終わるまで帰りませんのでヨロシクっ😤😤😤
さっ……………今週もね…………
投稿: takayuki
バッキバキにね……………
頑張ってこね………………👁️👁️👁️
頑張っていけるよ…………
きっと…………
たぶん……………😑😑😑
イヤ、頑張れし………🤯🤯🤯
行ったか行ってないか……⁈🎣🎣🎣
行ったか行ってない💨💨💨
の２択となるならば…………
行ったよっ🫵🫵🫵🎣🎣🎣
ど〜せ買出し行かなアカンかったけん………
ついでさね…………
寄り道みたいなもんさね………
往復３時間の…………🚗🚗🚗🤯
実釣………２時間も無かったけど………😭😭😭
想像通りの……………
爆風爆波だったけど………🌊🌪️🌊🌪️🌊🌪️
そゆ〜〜んじゃ無いのよ…………
朝日に向かってふるキャスト🌅🌅🌅
もはやそれだけでいいっ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
その想いが通じたのか………
今年のアタシのヒキなのかっ🫵🫵🫵
開始早々のっ💨💨💨
ガツッとアタリ🎯🎯🎯
地球じゃねぇ……🌏
魚やっ🐟🐟🐟
動いてるぅ〜〜〜💕💕💕
しかも…………
ウルトラデカい✨✨✨
コリャ、奇跡のウルトラ爆デカスーパーミラクル座布団ヒラメっ💕💕💕
って………………………………………………………………………………
５秒だけ……………
夢と……希望と……期待と……愛と………希望を………
感じたからっ💕💕💕
ウン…………
５秒だけ………………………………………😑😑😑
５秒後には………………
ウン…………
違う…………
って…………
分かったけん…………😑😑😑
一応ね………
それなりに経験を積んできたけん………🎣🎣🎣
さすがに………
分かってきたけん…………🌊🌊🌊
ウム…………
ヒラメじゃねぇ〜〜〜事ぐらいわ………😭😭😭
過去最大のエイやろねぇ………………😑😑😑
ガッツリのアタリっ💕💕💕🎯🎯🎯
の…………
５秒には……………
きっとキミだと………分かってたがね…………😭😭😭
ホント………
５秒だけ……………
ウルトラ走るの…………
やめてもらっていいすか………⁈😭😭😭
期待と…………希望と…………夢だけ…………無駄に膨らんで…………
５秒後に…………
失望するから…………😭😭😭😭😭
ちゃんと…………
５秒後に…………
ピタッと……………
止まるやん……………キミは…………😭😭😭
まっ……………………
ええけどっ💕💕💕
ヒラメじゃなかったけど…………
ウルトラ爆デカのエイとのファイトっっ🎣🎣🎣
ちょびっと面白いからっ✨✨✨
あ〜しのお気に入りのルアーをブチ曲げやがって…………😭😭😭
あの後ど〜も変な泳ぎ方するから………おかしいと思ったやんけ………👎👎👎
さっ………………
頑張ろ…………
一応、海で癒しは貰ってきたけん💕💕💕
勝負の一週間っ💨💨💨
マジで気合い入れて頑張りなっす😤😤😤
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