おかえり‼︎
投稿: takayuki
テレビ君♪以外と早かったね♪♪
でもこれで今宵はゆっくりテレビ君を…
見れるワケねぇっヽ(´o`;
明日は天気も良くないし、元々ご予約は1組だけでしたが…
今日だけで沢山のご予約を頂戴し、アッと言う間にフル満席…
久々じゃないか…⁈1人ではなかなかフル満席の営業はできないので…(~_~;)
がしかし、明日はバイト君が助けてくれる日‼︎
皆様コースでのご予約♪助かります(^-^)
でも大丈夫かしら…
イヤっ‼︎大丈夫にしなくてはならないのです‼︎お祝いのお客様もいますしね♪
気合い入れていきますっ‼︎
今、自分に出来ることを!大事なお客様と食材と向き合うことを‼︎
とりあえず…メニュー考えよ…!
スマン…テレビ君…多分明日もゆっくりキミを見る事は出来ん…(~_~;)
ヨシッ‼︎頑張っぺ〜‼︎
念の為テリーヌもう一発仕込んでおいて正解だった〜(^-^)
お疲れ様っした〜♪
投稿: takayuki
本日は御常連のお客様のご来店‼︎
圧巻です(^-^)
まぁ、僕も細身の割にはまぁまぁ食べますけどね‼︎
近頃お腹周りが…(~_~;)
カルミニャーノも久々に飲んだな〜‼︎
同じくサンジョベーゼ主体のランボルギーニも美味しいけど♪
カルミニャーノは昔から好きなワイン♪
あぁ…ワイン飲みてぇ…
タヤリンも早速お召し上がり頂きましたよ〜♪
写真はランチに来た地元の友達ちゃんに撮ってもらいましたけど…(≧∇≦)
なんで皆んなこんなに写真撮るの上手なんだろ…
御常連様にも「これはBuono過ぎるっ‼︎」頂きましたよ〜♪
ありがとうございました(^-^)
あぁ…イタリアン食べてぇ…
コリャ次の休みはイタリアンで決定だな♪
どうでもいいネタブログ…
投稿: takayuki
時にはお店のネタではないことを…
こんな切ない…落ちた気持ちの時には…
ふと書きたくなる…
ずっと寄り添い…共に歩んできた彼が…
昨日…
逝きました…
彼は僕が落ち込んだ時にはそっと笑えるネタで励ましてくれたり…
時には心にグッと刺さる感動のネタでホロリと涙を誘ったり…
災害の時には最新の情報で助けてくれたり…
ずっと僕を見守ってくれました…
いつもここに座って…
今もここからキミが見ていてくれているような気がするよ…
テレビ君…
…(。-_-。)
テレビが壊れたっっっっっっ‼︎
別にお店で使う物じゃないし、正直そんなにテレビを観れる生活でもないし…
大した痛手ではないけど…
やっぱりないとなんだか寂しいですね…
イヤむしろぉぉ〜!
修理代…イタイ…‼︎
今年は車の車検やお店の衛生管理の更新など出費がかさむのに…
今年もワリと冷たいのね…K様さん…(~_~;)
そうだよね…おみくじにも書いてありましたもんね…
反省‼︎我慢‼︎忍耐‼︎
かしこまりました…‼︎とりあえずおとなしくしておきたいと思いますよK様さんよ…
ワタシの吉報は待たねば来ないのですね…
ハイハイ…待ちますよ〜だ…
はぁ…せっかくトリュフの香りでテンション上がったのにな…
明日は魚でも買いに行こう…魚に癒してもらお…
arrivato tartufo〜♪
投稿: takayuki
言うなれば第3のトリュフ!
ビアンケットトリュフ〜♪
昨年もご紹介しましたが!香りは白トリュフに似た凄く強い香り♪
冷蔵庫の中がトリュフの香り満載です(^-^)
まだお値段かなり高めだったけど…
勢いで購入です…
お料理にプラス料金だと結構なお値段になってしまうので…
ここは…
やっぱタヤリンでしょ〜(≧∇≦)
タヤリンとはタリオリーニのピエモンテ訛りで、卵と粉だけで練り上げた極細パスタ!
しかも!
ちょっと足らなくて普通の卵も少し入れましたが…
色が全然違う!
Tajarin al tartufo bianco‼︎
白トリュフじゃないけど…
ピエモンテの定番中の定番‼︎
タヤリンとたっぷりバターのソースとチーズだけ!
上に本来なら白トリュフを…もちろん今回はビアンケットトリュフで♪
明日のディナーから特別メニューです〜(^-^)
ハッピーバレンタイン♪
投稿: takayuki
今年もありがとちゃん♪
んん〜絶対この困り顔のチョコレートはオレ用に作っただろ…‼︎
チビッ子ながらにアタシの心情をよく理解してやがる…
ええ〜‼︎ど〜せアタシャハッピーなバレンタインじゃないですよ〜
今宵もこのビールを1人で乾杯ですよ〜だ(≧∇≦)
でもありがとねん♪
今年もお返し気合い入れて作りたいと思います(^-^)
お楽しみあれ♪
ちなみに当店のバレンタインのデザート‼︎
また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪
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