来ぅ〜るぅ〜きっと来るぅ〜

投稿: takayuki

G.Wです‼︎呪いの七日間です💀

イヤ何連休か知らないけど…(≧∀≦)

当店はいつもど〜〜〜りの営業です♪

月曜日だけお休みを頂戴致します‼︎

まぁ、実は毎年そんなに忙しくはないG.W…

そらせっかくの大型連休‼︎皆様お出かけするよね〜(≧∀≦)

なんだか2日の火曜日だけ昼、夜共に予約ガッツリ‼︎

一応平日なのでは…⁈でもないのがG.Wか…

他の日はまだまだお席の余裕がありますので♪♪

是非是非ご予約、ご来店をお待ちしております〜♪

さてさて明日は久っさしぶりに病院行ってくっぺ💨💨

暫くサボり倒してきてしまったんでね…

薬が切れて震えが止まらない…😆

イヤ…ジャンキーじゃないですよ(≧∀≦)

その後はもちろんお魚買出しツアー♪

G.Wに向けてデカ丸一本のお魚さんでも買ってくっかな〜コレ〜🎶

タコタコタコタコ

投稿: takayuki

ニョッキっき‼︎

ウン…関係ない…(~_~;)

そういえば先日しれ〜っと仕入れたイイダコ君‼︎

彼らもまさに今が旬‼︎頭に御飯たっぷり詰め込んでますから〜♪

ちなみに御飯とは卵のことね‼︎タコの卵は細長くご飯粒みたいな形をしてるんですよん♪

ゆえに飯蛸‼︎イイダコ(≧∀≦)


ポルポアッフォガート‼︎

イイダコの溺れ煮でありまっす♪


何が美味して、このソースが美味しね♪

もちろんイタリアンですから‼︎ポレンタを添えてソースとご一緒に〜🎶🎶

今週も…お疲れ様っし…グフッ…

投稿: takayuki

燃え尽きたぜぇ…

今日一日中スパーキンだったぜぇ…


お昼3時過ぎにしてこの有り様…

そしてディナーもスパ〜〜〜〜キン(≧∀≦)

ホントにお疲れ様っした…

もうムリやってん…

とりあえず…ビール飲んで寝よ…

んで明日やろ…

んで明日も飲もっ🎶

明日は定休日なので♪

来週からG.W的なものが始まるのか⁈

ボチボチっとご予約も入ってきておりますので‼︎

お日にちお決まりでしたらお早目にご予約頂ければと思います(^-^)

また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております〜🎶🎶

タケノコタケノコ〜

投稿: takayuki

ニョッキっきとコレ〜♪


ご近所ママちゃんから頂いちゃいました(≧∀≦)

ありがとぅ〜♪

新鮮なウチに茹ででねとのことだったので♪


やっぱ本物の朝採れは違いますな〜🎶

早速タケノコ御飯に…

と、言いたいとこですが…(~_~;)

明日の前菜にしちゃおっかしら♪

明日はランチからスパーク💨

特別ランチコースのご予約のお客様やスペシャルメニューの団体様‼︎

ランチなのですが、ディナーの様な取分けの大皿コースが食べたいとのことでしたので♪

やりまっせ〜♪

ランチから気合い入れて〜いきまっせぇ〜😆

些細な私事事情‼︎

投稿: takayuki

だいたい木曜日はお魚買い出しデー‼︎

何故かというと‼︎水曜日は市場がお休みが多し‼︎

金曜日は忙しくなる時があるので、その前の木曜日が主に買い出しデー♪

オステリア  ディ  クオーレ豆知識(≧∀≦)

そしてワタシの唯一の楽しみの時間♪♪

様々な種類の新鮮な魚介類を見ながらアレヤコレヤとメニューを考えるのがワタシの癒しのひと時💕

フフフ…全然寂しくなんかないですよ…💀


ホントは毎日行ければいいんですけどね…

片道1時間はかかるので…それはムリ〜(~_~;)

本日の戦利品は…


特大の毛ガニとイイダコ〜♪

どちらも明日からのオススメに(^-^)

と、言いたいとこですが…‼︎絶対に美味しいこの特大の毛ガニは…

実家へのお裾分け(≧∀≦)

まぁ、いつもイロイロ手伝って貰ってますからね〜‼︎

たまにはサービス👍

そして何を隠そう、ワタシのカニ好きは完全に親父譲り…‼︎

ヤツもそ〜と〜なカニ好き💨

やはり血は争えませんな〜(≧∀≦)