俺のぉぉぉぉ〜〜〜〜〜
投稿: takayuki
勝ちだっ
燃えたろっ
否………………………………
萌えたね…………
完全に……………
真っ白に……………
尽きたね……………
だがっ
コレはアタシの勝ちということで良しだっぺよぉ〜
こちとらお皿も新しく買い足して気合い入れて臨んだんじゃっ
気合い入れ散らかして頑張ったけんっ
何よりっ
初めてましてのお客様でしたが
皆様に喜んでいただけたみたいですしっ
予定の時間よりはかなり早く全てのお料理をお出し出来たハズっ
飲み放題も通常の２時間とか……そんなん関係無しの無制限でしたが……
そんなん関係無ぇ
多少お待たせする時もありましたからね…
ホント申し訳です……
ただとてもご理解有る皆様でしたので………
ホントにありがとうございました
激闘の特別功労賞は…………
ポンコツのジジイ
では無く……………………
もちろん……………
君だよっ
丸っと焼いちまえばええんや
こんなん不味いワケが無いっ
もうこうやってお出しするのは決めていたのでねっ
コレが一番楽やけん…………………………………………
取分けのコースならね………………………………………
もちろん……………………
当然……………………
アタシが全部取分けるだっちゃ
コレ実はいろいろ加味すと………
フツーに一皿ずつのお魚メイン作った方が楽だし………早い……………
のは分かってる……………………
だがっ……………………
んな事ぐれぇ〜〜でヒヨるアタシじゃぁ〜〜ねぇ〜〜〜ぜゴルぁ
丸っとが一番美味ぇ
丸っとが一番盛り上がるっ
アタシの釣魚となったら尚更…………
ならば…………
丸っとイクのが漢でしょ〜よゴルェ〜〜〜
さっ……………………
じゃっ
今週もお疲れっしたっ
とっとと仕入れ行って…………
ん…………⁈
あと一日ある………⁈
ファ◯ク
知っとるわボゲがっ
明日一日頑張ったら…………
行ぐっ
仕入れにっ
頑張れアタシ………………………………
決戦……………………
投稿: takayuki
いざ尋常に…………
１本目…………
始めだゴルぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜
過去最大難敵っ
貸切っ
イヤイヤ……ただの団体様の貸切のご予約やんけっ
と…………⁈
過去最大難敵っ
ミラクルワンダーウルトラディナーコースにてっ
１２名様っ
お一人様ずつの盛り付けフルコースにて…
コレ実は………
オステリア ディ クオーレ１４年の歴史にて………
イヤもうちょびっとで１５やねんけど……
初やねん………
そら昔は半立食みたいな感じで２０名様以上の貸切なんかもやった事はあった……
アレはアレで大変だったが……
もちろんお取分けのお料理のコースにて
コレならまだいけんねん
だが…………
お一人様ずつのコースとなりますと………
しかもミラクルワンダーコース………
１２×８は⁈
って甥っ子ちゃんに聞いたら……
すっと９６って出てきたのにオジちゃんは感動っ
そしてオジちゃんは絶望……
９６皿をオジちゃん一人で盛り付けて………テーブルにお出しして………お下げして………
ドリンクオーダー作って………
…………
料理作って……………………
フフフ……………………
ヤッてやんよ………
お時間掛かってしまう事はご了承頂いたうえでのご予約…………
だが………………………
オジちゃんの気合い見せ散らかしてイクんでっ
甥っ子ちゃん達のパスタを…ゴメンちゃいして仕込み散らかしたんじゃっ
イヤ、ホントゴメンちょ…
また気合いのスペシャルボロネーゼは仕込み直すかんねっ
仕込み写真撮るのすら忘れて頑張ったけん……
あとは……………………
待たせたな…………
ついに…………出番だぜっ
いよいよだぜっ
１０日ぶりに目覚める気分はど〜よ⁈
萌え散らかす準備は整ってんかっ⁈
アタシゃ気合いウルトラだゴルぇ
否…………
感じるぜ…
オメーらのみなぎるエナジーをっ
１０日前に締めたお魚の…………
血がまだ活きてるねっ
小宇宙を感じぜっ
バチ美味に仕上げてやっかんなっ
そして…………
貸切………
来週もやねんけど………
全然足らん………
否………
まずは明日の決戦に備えよう…………
この決戦を乗り切ったら………
また決戦必須っ
だっちゃ
さぁ〜ゴルぇぇぇ〜
投稿: takayuki
今週も張り切り散らかす準備は整ってんでしょ〜がっ
人物写真ばっか
知らんっ
ウルトラ頑張ったバーベキュー仕込みも……
写真撮ってる暇なんぞあるかっ
ワシゃぁ〜料理人やけんっ
海辺でもっ
はぁ〜楽しかったっ
ＴＨＥ 夏休みじゃね⁈
激暑の極み乙女だったけど…………
海に浸かっちまえばぁ〜〜関係ねぇっ
普段は足元しか入水してませんのでね〜
四十半ばのジジイは…………甥っ子達より先に頭からグレートザブーンだよねっ
否……………………
普段は見れないサーフの海底模様を目視出来る大チャンスっ
甥っ子達に水中メガネ借りてグレートザブーンだよねっ
フムフム……駆け上がりの様子もバッチリチェックしまして
オジジは夏休み旅行行ってんのに………
今年も一人4：00起きサンキュー
せっかく千葉の九十九里の海やけん
九十九里サーフも有名ヒラメスポットやけん
行かないワケが無いっ
まっ…………
エイしか居なかったけど…………
爆デカの………
アタシのサリューとスピンビーム…返して貰っていいですか……⁈
ウルトラ一軍ルアーやねんけど………
こんな爆デカのヤツ上げられるか………
ちなみにこの爆デカのヤツは…早朝に潮の引いた波打ち際に取り残されてたヤツす………
イヤ、前日にこの辺りで甥っ子達とキャッキャしてた場所ですけど…………⁈
恐るべし………千葉の海…………
フツーの海水浴場でしたけど………
気を付けましょうね………
誤って踏んでしまったら………
ヤル気無い◯ミ様んとこ直行案件ですからね……
さぁ〜
夏休みウルトラ満喫してきたってこたぁ〜〜〜あ〜たっ
やる事ぁ〜〜〜〜ただ一つっ
ミラクルウルトラ仕込みからスタート一択っ
イヤ、マジここを乗り切れるか否かは…………これまでのオステリア ディ クオーレ人生の醜態性…………
違ぇっバカっ
集大成っ
ヤリ切ってやんよっ
ここを乗り切らねば…………
明るい未来は待ってねぇっ
イヤ、アタシの未来はそもそも明るいワケが無いと……………⁈⁈⁈
お黙り散らかして星になりながらエイの毒針に刺されて走馬灯を見ながら沖縄に流れ着いて星砂になってから天に召されろっ
ヤッてやんよっ
気合いの見せどころここにありけりっ
今週も………………………………
投稿: takayuki
お疲れ様っした……………………………
スンマセン…………
放ったらかしっした………
大丈夫……………………
無事…………生きてます………
たぶん…………
きっと…………
バッチクソに……………………
アチーけど…………
ホントにホントに今年も申し訳…………
な季節が本気になってきやした………
エアコンフル稼働でも激暑な店内………
電気代の値上げ…⁈
脊髄に神経棒ブッ込んだろか⁈
否………………………………………
そんな激アツ店内なのに………
バチボコ忙しいけど何かっ⁈
ランチもディナーも乱れ打ち……
イヤむしろ仕込みの乱打戦がパネぇ………
お客様がいらっしゃる間はまだマシやねん…………
気休めのエアコン効いてますけん…………
まぁ……………………厨房内に届く風は…………屁のつっぱりはいらんぜよ………
否………………………
お客様が居ない仕込みの時間は………
当然、店内のエアコンはオフ
電気代の値上げ⁈
ファ◯クもオフ
眉間を一突きだバカヤロウっ
激アツだコノヤロウ……
玉葱のみじん切りしてる間に………
玉葱の汁の４５倍のジジイの汁出しとんのじゃっ
否……………………………………………
汁どころの本番は来週やねん……………………
気合い見せどころやねん……………
ウルトラミラクルワンダーホットホットディナー
のっ
貸切っ
アタシ一人で戦えるの………⁈ってレベルやで……
否…………………………………………
ヤルしかねぇ…………
乗り切ってやんよっ
控え選手は…………
既にブンブン回しとんぞっ
イヤ………眠っておられますね………
あの夢マゴチ祭りは……………………
全てはあの決戦に向けてっ
またいろいろ時空が歪んでしまう釣行なのですが………
今週あの爆デカのマゴチが5本眠ってましたのでねっ
２本は丸っと今週使い切り…………
来週決戦の日に３本バチっとっ
一日で使い切りますんでっ
餃子っ⁉︎
はぁ⁈
丸ごとそのままオーブン焼きだゴルァっ
イヤ…………
プラスチックは燃やさんとってくさいね………
では………………………
行ってきます………
もちろん行きますっ
だって明日は定休日だものっ
否ぁぁぁぁぁぁっっっっ
WITH 甥っ子達とっ
そう………
明日から一泊甥っ子達と海辺でバーベキューツアー
が…故に………いつもの仕入れ海ツアーには行けず………
も……全て加味した時空歪み案件のマゴチ狩りっ
全ては計画通り………
あとはヤルのみっ
気合い一択っ
そんな爆気合い時の中……………
バーベキュー仕込みも完了ナウ
海鮮物は…………
このバカなのかっ⁈って暑さの中で………写真撮るためだけに冷蔵庫から出すワケにゃぁ〜〜いかねぇっ
あとは明日炭火で焼き散らかしてやっから待ってろゴルァ
まっ………甥っ子達は海鮮物は一切食べないんすけど………
オジちゃんが全て食い散らかすんで何一つ問題無しっ
と、言うわけで………
月曜日、火曜日と連休となります
来週はウルトラ貸切に向けて…ランチのご予約も制限となる日もありますので……
と言うか……ランチのご予約ご用意出来る日がだいぶ少ないです………
再来週のお席はまだ空いておりますので
ご予約のご検討はお早目にお願い致します
ウルトラ決戦の前に……………
ウルトラ楽しんできゃ〜〜〜っす
イヤちょと待てぇ〜ちょと待てぇぇぇ〜い
投稿: takayuki
んを兄さんっ
釣れたっ
ダメっ絶対っ
釣果偽装…………
ええ……もちろん…アタシが釣ったんじゃぁ〜ございやせん…………
地元仲間のチビっ子ちゃん
イヤもうチビっ子ちゃんじゃぁねぇ〜な…スマン…
ウチのお店と同い歳やけんねっ
あの可愛いらしいチビっ子ちゃんであれぇ………
あのちょいアジを一緒に釣りに行ってキャッキャしてた頃であれぇ…………
否ぁぁぁぁぁぁ……ん………
そのちょいアジを……………………
軽く…………
否ウルトラ………⁈
超えてくなぁ…………
４０cmオーバーだとっ⁈
だがらそれはアジ界の夢っ
ギガアジと言うたろやいがっ
バチクソに面白いんやろがいっ
竿グワングワンいわし散らかすやろがいっ
くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
あ〜しも釣ってみぃ〜〜たぁぁ〜〜〜いぃぃ〜〜〜〜
ズリィィィ〜〜〜〜よぉ………
じいじ師匠との釣行やろぉぉ〜〜
あ〜しも教えて貰いたひぃぃぃぃ〜〜〜
完全にアタシのマゴチ祭りが霞むやんけ…………
否…………
マゴチも頭グイングイン振ってめちゃ引くから面白いんぞぉ〜コレぇぇ〜〜
まっ……………………
アタシはそんな釣りの醍醐味を楽しむよりも……
絶対に逃す事が許されない戦いに必死だったがな………
美味しく頂きました
ありがとちょんまげっ
青魚大好き母は歓喜しとったがなっ
まっ…………
ワシはアジときたら………
なめろう一択やけどもっ
美味しっ
ただっ……………………
さすが師匠やわ…………
４０cｍクラスと２０cｍくらいの混じってたけど………
食べるなら小振りの方が美味しいですけどね〜
なんて言うておりましたが………
食べ比べると………
全然違うのね……
小振りの方が脂乗っててバチ美味っ
大きい方が脂乗ってそうなのに………
見て分かるのね…………
ワシもその千里眼を習得せねばならぬっ
また来年も期待しておるぞっ
イヤ………よろしくお願いしま………
それまでに…………
アタシの魚の締め方は伝授しようぞっ
あ〜しの神経棒っ
貸すよ⁈
否っ
血抜きさえしっかりしておけば更なる美味さの頂きに到達するねっ
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