さぁ〜今週も張り切るよん😘😘😘
投稿: takayuki
ウム……………………
もうね…………
諦めたよ…………😭😭😭
この時期の海は……………………🌊🌊🌊
ムリやで…………🏖️🏖️🏖️
毎日毎日……………………
爆風爆波……🌪️🌪️🌪️🌊🌊🌊
ナイスカンチャンで１日、２日くらい穏やかになったとて…………
そんな短時間でお魚さんは入ってきとりやせん…………😭😭😭
ウソ……………………
そんなウルトラ閑散期の中でも…………
釣ってる人はいるワケで…………😅
負けてられんっっっ😤😤😤
だが…………
やはり釣りメインとなれる時期では無いな…………😭😭😭
まっ💨💨💨
それでも行ぐけどっっっ🎣🎣🎣
否……………………
だから……………………
そんな時間のある時に…………
ヤレと……………………⁈💻💻💻
うん………………………………
やるやる…………
きっと…………💻💻💻
たぶん…………💻💻💻
ヤルヤル詐欺…………💻💻💻🤯
イヤ、マジでちゃんとヤレっっっ💻💻💻
でもその前にっっっ😘😘😘
イヤ、マジで何年振りかしら………⁈😅
イタリア仲間との集い以外でのイタリアン🇮🇹🇮🇹🇮🇹
ホント筑波に知らない新しいお店さんが山盛りっっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹
そして…………
美味さぁ〜〜〜〜〜🇮🇹🇮🇹🇮🇹
ウルトラボリュームの前菜の盛り合わせ🫒🫒🫒
たぶん生涯初めてお店で注文したカルボナーラ🥚🥚🥚
猪さんは……………………🐗🐗🐗
火入れ完璧の爆美味っっっ💕💕💕
余裕でパスタもう一皿頼むつもりだったけど…………
ムリやってん…………
このアタシのお腹パンパンにするたぁ〜〜〜〜〜なかなかのお手前っっっ🫵🫵🫵
南イタリアのワインとお料理を沢山ご用意してるお店さんで🇮🇹🇮🇹🇮🇹
写真撮り忘れたが………😅
シチリアの名門ワイナリーのドンナフガータのワインもグラスで沢山種類あったので🍷🍷🍷
当然、全種類制覇よねっっ😤😤😤
イヤ〜マジで美味かった✨✨✨
そして勉強になるねっ👍👍👍
ホントはこ〜ゆ〜他のお店さんに食べに行くのはとても良い経験なのでね…………
むしろ山盛り行かねばならぬのだが……………………
ねぇ……………………💔💔💔🤯
まぁ、でも良い刺激を頂いてきましたのでね〜🎶🎶🎶
今週も張り切り散らかす一択以外ない一択っっっ🫵🫵🫵
今年もまたイタリア仲間との集まりも楽しみだし🇮🇹🇮🇹🇮🇹
今年はどこ集合になりますやら🎶🎶🎶😘
いろいろやる事満載だけど…………
頑張ってイキなっせ👍👍👍
今週もお疲れ様っした✨✨✨
投稿: takayuki
んと…………
どした………⁈
２０２５年は継続率高めか………⁈🌈🌈🌈
まぁ、それは…………
悪くない😏😏😏
否……………………
まぁまぁしんどいぞ…………
特別ランチコースRush🍛🍛🍛
before……………
after……………………
盛り付け大変なんだって………特別ランチコースは…………🍝🍝🍝
もち…………
併用バッチこいっっっ😤😤😤
お昼からフル稼働は…………
まぁまぁしんどいんて…………💀💀💀
まぁ…………
その分ディナーがちょっぴりゆっくりなので問題無い👍👍👍
イヤ、それは問題アレ…………🤯🤯🤯
否………………………………………………………………………………………………っっっっっっっっっっっっっっ克ぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜つっ😤😤😤
このゆっくりしてる時に…………
やらねばならぬ戦がぁ〜〜〜〜〜〜あるんじぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜ねぇ〜〜〜〜のがっゴレっ💨💨💨
来週辺りから出発して良いんじゃぁ〜〜ねぇ〜のっ⁈
確定申告っっっ💻💻💻
知らんけど……………………🎰🎰🎰
アタシの本気を見せ付けてやろぉ〜がっゴルェ⁈😤😤😤
解禁日当日に発射してやんべがゴルェ〜〜〜〜〜ボゲガスぅぅぅぅ〜〜〜〜〜👎👎👎
まっ…………
やんねぇ〜〜けど……………………😑😑😑
スマン…………
そんな暇じゃねぇ…………💀💀💀
まぁ、ヤルよ⁈
やんないと…………
たぶん逮捕やろ…………⁈
ヤルはやるが…………
キサマ最優先の人生だけはマジでヤッてない…………💻💻💻
ダルいパソコン仕事はそのうちチャッと終わらすんで👎👎👎
その前に…………
漢の戦い…………🎣🎣🎣🌊🌊🌊
も……………………
ちと今週は置いときまして…………🐟🐟🐟🎣🎣🎣
ど〜せまた爆波予報しね…………🌊🌊🌊😭😭😭
ちといろいろヤル事あんねん…………🤯🤯🤯
頑張れアタシ…………
来週丸っと忙しいしっっっ😤😤😤
来週、祝日の火曜日となるのですが…🎌🎌🎌
ちといろいろの都合でお休みとさせていただきます………🙇♂️🙇♂️🙇♂️
来週のご予約はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
ランチは団体様の貸切のご予約なども入っておりますので🍝🍝🍝
特にランチのご予約ご検討はお早目にお願い致します…🙏🙏🙏
さぁ〜今週もぉぉ〜〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
よく釣れだっっっ🐟🐟🐟
イワシは先日の美味しい和食屋さんでも食べたんすけどっ✨✨✨
梅雨時期の入梅イワシが一番美味いのかと思たら………
この寒い時期🥶
寒のイワシ言うて🎶
やっぱ今の時期も脂のって美味いんすて〜🎶🎶
ど〜りでお客様にもベッカフィーコが評判良かったワケでっ😘😘😘
そして、最近よく登場するホウボウさんね🐟🐟🐟
あの羽でアタシも飛びたい……………🕊️🕊️🕊️
まっ…………ホウボウは飛ばんけど…………😑
むしろ…………
このナイスな色の羽の下に……
足みたいな形に進化した胸ビレがあるんすよ🐾🐾🐾
飛ぶどころか…………
その足で海底をトコトコ歩く面白いお魚さん✨✨✨
ウチもほぼ通年して使ってる美味しお魚さんよねぇ〜〜〜🐟🐟🐟
刺身美味し✨✨✨
煮込みがコレまたナイっっスぅぅぅ〜〜〜💕💕💕
酒と味醂と醤油でバチクソ美味いのは当たり前っっっ💨💨💨
ならば…………
アンチョビとオリーブとケッパーとフレッシュトマト🫒🫒🫒🍅🍅🍅
イタリアの煮魚っっっ🐟🐟🐟
アクアパッツァもウルトラサイコーなのも間違い無しっっっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹
以前なら丸々１本で煮込んでお出しするのが定番でしたけどねぇ…………
今はコース１本やけんっっ😤😤😤
だがっ💨💨💨
このサイズなら半身におろしてコースの一人前サイズでちょ〜ど良しっ✨✨✨
イヤ、むしろそ〜ゆ〜使い方が出来るサイズを選んで買ってきてるねっ👍👍👍
まっ………………………………
ごく稀に……………………
イヤ、だいぶ頻繁に…………
近頃は特に……………………
こんなサイズが釣れたら歓喜の極みやろなぁ…………🎣🎣🎣
釣りてぇ〜なぁ…………🎣🎣🎣
と、思って一番デカいヤツ買ってしまう事もある…………………………………………😑😑😑😑😑😑
値段高いのに……………………🤯🤯🤯🤯🤯
１／４カットして一人前のポーションとすれば問題無いっっ💨💨💨
お店としての減価率の問題はと…………⁈😱😱😱
アタシが暫くモヤシを食べ尽くせば…………
も〜まんたい…………💀💀💀
そんなイカれた店主率いるポンコツイタリアンだが………………🇮🇹🇮🇹🇮🇹
週末はバチクソに張り切り散らかす一択っっっ🫵🫵🫵
モヤシ食べながら……………………🤯🤯🤯
２月だって…………
投稿: takayuki
新年会したって…………
良いじゃないっ😘😘😘
常連様にお誘いいただきまして💕💕💕
立春朝搾り🍶🍶🍶
ですって✨✨✨
福を呼ぶお酒ですって✨✨✨
是非ともアタシに必要なもんやん😘😘😘
ん…………⁈
キサマに福など…………
２万回生まれ変わっても訪れるワケねぇ〜だろボゲと…………⁈
◯ミ様が言ってると…………⁉︎
テメゴラこのすっとこどっこいがっ😤😤😤
ブン投げんぞっ🎣🎣🎣
んっとに…………
また何でもかんでも値上げの世の中にしやがって…………😭😭😭
ち〜とも役に立たねぇ〜〜んだからっ💨💨💨
せめてお魚の餌になってこいっっっ👎👎👎
まっ💡💡💡
貴重なお酒飲ませてもらったのは間違い無しっ🎶🎶🎶
日本酒は疎くてですね…………🍶
お恥ずかしながら……初耳のお酒でした……😅
つか、ボジョレーやノヴェッロなんかより山盛り貴重なお酒やん🍶🍶🍶
２月３日の朝にだけ絞ったお酒🍶🍶🍶
大吟醸の様にとろ〜り甘口呑みやす飲み過ぎ危険酒とはまた違いまして…😅
キリッとはしてるけどほんのり甘く香高く✨✨✨
美味さぁ〜〜〜〜😆😆😆
もちろん合わせのお料理はっ💨💨💨
純正100パーのっっっ😆
和食でんがなっっ🍣🍣🍣
穴子のお刺身マジサイコー🎶🎶🎶
今年はアタシも穴子釣ったら活かして持って帰ってこよかな……………🎣🎣🎣
まっ…………
カウンター越しに捌くところ見させてもらいましたが…………
アタシごときが………活きた穴子を捌ける自信がねぇ…………😑😑😑
否……………………
何ごともチャレンジあるのみっっっ😤😤😤
あっ…………
ちなみに…………
一般の方が釣ってきた穴子をお刺身で食べちゃダメですからね…………🙅♂️🙅♂️🙅♂️
鰻や穴子などの長物のお魚の生の血は…………🩸🩸🩸
毒ですよぉぉぉ〜〜〜〜〜☠️☠️☠️
故に…………
完璧な血抜きと捌く技術が必要になるワケですな👍👍👍
まっ…………
ヤッてやんよっっ😤😤😤
今週も張り切ってイキなっせ😘😘😘
投稿: takayuki
写真撮った朝イチだけ…………
ちょっとだけ普通の穏やかな海っぽい顔しくさって……………🤯🤯🤯
丸っと一日中爆波……………🌊🌊🌊😭😭😭
ワシゃホントに釣りをしに海に来てるのか…………⁈🏖️🏖️🏖️
と、思わせる荒れ模様……………………💀💀💀
まっ……………………予報の時点でそうなるのは分かっているのに……………………
行くんだわ…………🎣🎣🎣
バカだからっ😆😆😆
知ってて行ってるんだから………🎣🎣🎣
文句言ったらアカンっっ👍👍👍
ハァ…………
ほんの２ヶ月くらいで…こうも変わるかねぇ……😭😭😭
あの11月に爆釣だった同じ場所なんすけどねぇ……
冬の海は荒れるっ🌊🌊🌊
そ〜ゆ〜事ね…………
去年も一昨年もそうだったもんね…………
コレが当たり前って事ね…………
理解した…………
だから１月、２月はベテラン釣り師でもお休み期間だと言われる所以ね…………
まっ……………………
関係ねぇ〜〜〜けどっ😤😤😤
ワンチャンスはどこかであるっ💨💨💨
ミニミニのチーバスだけど………😅
チョー良いアタリで楽しかったけどっ😘
もちろん山盛り大きくなってまたアタシの竿に帰ってきてねのリリースだけどっ🐟
丸1日頑張って……………………
この子だけだったけど…………😭😭😭
イヤ、むしろ魚に出会えただけ奇跡やわ✨✨✨
の……ウルトラ閑散期だけど……………………🌊🌊🌊😑
頑張る一択っっっ🎣🎣🎣
否……………………
ボチっと忙しくなってきてまんがなっ🍝🍝🍝
仕込みもバチっと頑張り散らかして張り切り散らかす一択っっっ🫵🫵🫵
今週も気合い入れてく一択ぅぅぅ〜〜〜〜〜😤😤😤
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