コイツもＴＨＥ春っ🌸
投稿: takayuki
ホタルイカがよぉ〜〜〜✨✨✨
この時期の日本の風物詩やねぇ〜🇯🇵🇯🇵🌸🌸
美味いよねぇ〜🎶🎶
そしてこの生ホタルイカがまたヤベェ〜んすよ🎉
掃除すんのめっさ大変なんすけどね…😑
美味しの為にはしょ〜がなしっ😤
ヨーロッパのホワイトアスパラはもうちょいかしらね🇮🇹
がしかし国産の物は出てきてますからね〜💡
先週も大活躍だったワラビとホタルイカのアーリオオーリオ✨✨
生ホタルイカならではのワタとニンニクの香りよあ〜た🧄
ハイ、バカ美味っ💕
ムムムっ💨💨💨
下段に昆布⁉︎
上段に万能ネギと七味⁉︎
イタリアン⁉︎🇮🇹
ちゃいまんがな😆
コレはアタシの😘
イヤほら………なんぼ新鮮な食材とはいえ……
毒見は必要やん⁉︎🌊
毒見に手間かけ過ぎと⁉︎
イヤン💕
中段に醤油をひとたらし………
ハイっ…絶対コレが一番美味い😋
春でんなぁ〜🌸
投稿: takayuki
ポカポカやん✨
否っ💨💨
厨房内は既に激アツのゾーンに突入してますけど⁉︎
もう汗ベッシャ〜〜ですけど何か⁉︎🤯
今年の夏は涼しくなりますよ〜に…🙏
今年の夏はいっぱい釣れますよ〜に🎣✨✨
春は色の綺麗なもんが美味いでんなぁ〜🎶🎶
緑のお豆が美味しでんなぁ〜💡💡
フレッシュのグリンピースって何でこんなに美味いんだろねぇ〜🎶🎶
そら豆ってサヤごと焼いて中で蒸し焼きにして食べるの美味しじゃないっすか〜✨
コレ、グリンピースでもいけんじゃね⁉︎
今週も炭火焼が大活躍の予定なんでね〜🎶
試してみるねコリャ😆
そら豆さんは自家製パンチェッタとリゾットで✨
イタリアでそら豆と言えばペコリーノチーズ🧀
王道の組み合わせですな🇮🇹
うん……そうそう…イタリア料理店のブログってこ〜ゆ〜のやんね〜✨✨✨
ウチは何屋かと⁉︎
フフフ………🎣🌊🇮🇹🇯🇵🦈🙆♂️
さぁ〜今週も張り切っていくぜぇ〜〜🎶🎶🎶
投稿: takayuki
イケちゃうぜぇ〜〜〜🎶🎶🎶
なんつったって💨💨💨
アタシ💨ついにやってやったから🎣🎣🎣
つつつ………ついに💡サーフで🌊🌊ヒラっとしたヤツを…………
🎉🎉🎉
ムフっ……
よろしいですか〜⁉︎心の準備は〜💓💓💓
心臓の弱い方は鮫の心臓かバファリンのご用意ですよ〜〜〜🎶🎶
いいですか〜💨
いきますよ〜〜💨
３……………………
2……………………
1……………………
０……………………
……………………………………………………………………
ハイ違〜う🐟🐟🐟🎉
まぁ、コイツも釣れたヤツですが💡ちと置いといて💨💨💨
溜めてく溜めてくぅ〜〜〜😆
つっても…もうど〜せ見切れてるしね……😅
感のよろしい皆様なら……この入りの感じは……コイツヤッてんな……💨💨ってバレてるんでしょうね……🤯
ええ…
その通り……
エイ……リターンズ🙈
すなて……😭三度目やろがい……
しかも前回のミニヒラメの時のルアーを思い出してくださいね〜〜💨💨💨
ハイッ💨ミニエイ………😑
なんなん⁉︎最近子宝に恵まれ過ぎじゃね…😩
ただこのミニ子供エイが実はヒジョーに美味と🎶
ユーツーブで見たもんね✨✨✨
くっそがぁ〜〜💨💨💨いい加減持って帰って刺身にしてやるっ😤
と、思ったんですが……………
アタシにゃ出来んかってん……
ちびっ子エイ……子供でも毒針はあって怖いんですけど……
あのモンスターサイズしか見てなかったし……
よくよく見ると……目〜クリックリしてごっさカワイイやんけ…😭
おまけにクッパクパ鳴きよるし……
アカン……食材としての勉強💨とも思ったんですが………わしゃ料理人失格やぁ…😩
今度は特大ヒラメと一緒に来てねと…強めにお願いしながらお帰り頂きやした……
くっぞぉ………１日頑張ってルアーブン投げてたのによぉ……
アタシのヒラメは何処にいっちまったんだい……😭😭😭
んまっ💨昨日は大収穫でしたけどね💨💨魚じゃなくて💨💨💨
昨日はちといつもと違うエリアに行ってきたのでね〜🎶🎶🎶
夜ちょびっとだけアタシの大好きな穴釣り出来るスポットを見つけちゃいまして✨✨✨
そこで釣れたのが一枚目のお魚💨カサゴ🎶🎶
しかもコイツはデケェ🎉🎉🎉
旬の根魚ですからね〜🎶この大きさなら刺身でも激美味っ💕💕💕
と、思ったんですが……実はこの一匹しか釣れんくてですね……😅
アタリは結構あったんですけどね〜🎶
魚は居るって証拠👍👍👍
一匹だけじゃかわいそうなので…この子も逃してきました🎶
いいのか…⁈実は今週もワサッと忙しくて…スペシャルコースもワッショイなのに…😑
まっ💡💡💡またリベンジだっぺ👍👍👍
ごっさ疲れたけどバッチバチに楽しかったから良〜〜〜っし💕💕💕
さぁ〜今週も気合い入れていくぜぇ〜😤😤😤
今週もお疲れ様っしたした💨💨
投稿: takayuki
今度はホントに……㊗️㊗️㊗️
新春テイクアウト祭りを無事に乗り切り😅
マジで今週はいったいウチは何屋やね〜ん週間っした😆
そしてっ💨💨💨
極め付けの一品が……
否っ💨
今週のMVP食材でありやす🎉🎉🎉
ちょびっとだけ閲覧注意であります…😅
ってもうチラ見しちゃってるけど……
ホラ〜〜〜〜や〜〜〜😱
イヤちゃいまんがな😆
とりあえず何かの臓物っぽいことは確か……
アタシも初体験💨初めて見たし触ったし食べたし😉
なんとこの子………
心の臓です💓💓💓
誰の⁉︎
アタシの😘
召し上がれ💕💕💕
ハイっ…………😑
なんとぉ〜〜〜💨💨💨
モウカ鮫の心臓🦈🦈🦈🫀🫀🫀
食べられるとは知っていましたが…
しかも生食可🍙
まぁ、鮫の刺身もありますからね〜✨✨✨
今、深夜にナスＤがモリモリ鮫食べてるから見てちょ😘ナスＤマジぶっ飛んでて面白ぇ〜っすから😆
ちなみに超貴重品らし〜っすよ〜😳まぁまぁなお値段でしたからね……
そして………
激美味っすから✨✨✨
今や食べられなくなったレバ刺そのもの💨
しかも臭み一切ナシ✨
むしろレバ刺よりも食べやすいかもっ👍👍👍
ムフ💓完全にブラッディーローズ🌹🌹🌹
セイっセイヤぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜🐎🐎🐎
また見つけたら買ってこよっ😘
さぁ〜明日は休みじゃぁ〜〜💨💨💨
週末の悪天候が嘘のようにバッチバチの好天気や〜〜☀️☀️☀️
行くしかねぇ………🎣🎣🎣
海が……🌊🌊🌊🌊🌊🌊
ヒラメがオレを呼んでるぅ〜〜〜〜🦈
イヤ美味しかったけど……釣るのはもういいかな…😅
というわけで✨明日は釣り休日なので😆
ご予約はまた火曜日よりお待ちしておりま〜す🎶🎶🎶
今週もお疲れ様……
投稿: takayuki
っした……💨💨💨
じゃダメ⁉︎
ダメ…🙅♂️⁉︎
やっぱそお⁉︎
ですよね……今日は土曜日やけんね……
明日は日曜日じゃけんね…
月曜日じゃないやんねぇぇぇ〜〜〜🤯🤯🤯
ウム………マジで肩と腰がボッキボキに痛ぇ…💀
おかしいなぁ……お天気悪ろしはヒマの証なハズなのに……
バッチボコに忙しかったんすけど……🥳
まぁ、一つ言える事は💨💨💨
今日のウチは完全に炭火焼ダイニング ディ クオーレだった事やね✨
イヤ、最近そればっかや〜んと思った全国の蟹ファンの輩達よ……🦀🦀
炭台が蟹一色て………幸せの境地かっ🎉🎉🎉
むしろこの上で寝たいね💕
起きたら骨だけだね……☠️☠️☠️
刺身でいけちゃう蟹を炭で焼いたらあ〜た💨💨💨
たぶん梨くらい甘いね🍐🍐🍐
イヤ、ちゃんと天鯛も焼いたし……生ハム巻きの新玉ローストもサルサヴェルデも添えたよ⁉︎
でも……この一皿が何かと問われたら……💨
蟹だよねっ🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
味噌も焼いて付けダレにしちったら……
ウン………海鮮居酒屋だよね…🌊🌊🌊
ウチは一応イタリアンですけど何か⁉︎🇮🇹🇮🇹🇮🇹🤯
ちゃんとその後、お肉も焼いたんで…😅
さぁ〜明日はぁ〜〜弁当屋 ディ クオーレ🍙
爆裂じゃぁ〜〜〜😤😤😤
お昼だけで何個予約入ってんだコリャ………🍙🍙カレーをバチボコに売り捌いてやるぜぇぇ〜〜🍛🍛🍛
ウチはイタリアンですけど何かぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜👍👍👍👍👍👍
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