今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶
投稿: takayuki
今週も………
ヒラメ週間って事でいいですか⁉︎✨✨✨🐟🐟🐟
やっぱりこのぐらいのサイズが一番美味しいのかしら✨✨✨
改めてちゃんと測ったら46cm💨💨💨
エラと内蔵は出してきちゃったから正確ではないが……
1kgちょいって感じすかね〜🎶🎶🎶
釣り人ととしては更なるデカ物を求めたいとこだが………🎣🎣🎣
料理人としてはこのぐらいのサイズを求めたいとこだねっ💨💨💨
葛藤だね………🌊🌊🌊
否…………
両方釣りゃぁ〜〜良い😆😆😆
そして………
新たなる展開かっ⁉︎⁉︎⁉︎
テイクアウト💨💨💨ヒラメお造りっ✨✨✨
森伊蔵のお礼じゃあと10皿は作らないと😆😆😆
否っっっ💨💨💨
こういう使い方も………
マジでアリか…⁉︎⁉︎⁉︎
では改めて………
参りましょう………
いったい………
ウチは………
何屋やねぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜んっっっ🇮🇹🇮🇹🇮🇹🤯🤯🤯
さっ💨💨💨
釣り行こっ🎣🎣🎣
まさかのスーパーチャンスで✨✨✨
日曜日に順延となった花火大会を地元友達ちゃんの桟敷席に滑り込みさせていただきやして💕
花火ガッツリ観ながらヒラメを食す………
嗚呼…夏の風物詩……🎆🎆🎆
イヤマジで夏休み満喫し倒しる場合じゃぁ〜〜ねぇ〜〜ので………😅
来週も頑張っていきなっせ😤😤😤
明日は定休日✨✨✨
ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
先週からのウチ的流行り②💨💨💨
投稿: takayuki
ゲテモノですねぇ〜〜〜😆
仔牛トリッパ💨💨💨第二胃袋💡
豚ガツ💨💨💨豚の胃袋💡
豚足💨💨💨ブゥ〜ブゥ〜の足ぃぃ〜〜🐽🐽🐷
焼肉屋のラインナップですなぁ〜🔥🔥🔥
否っ💨💨💨
コレはちゃんとイタリアでもやってたメニューね🇮🇹🇮🇹🇮🇹
イタリアンモツ煮ね✨✨✨
もちろん日本酒も味醂も味噌も入りやせん👍
煮込んだら柔らかく美味ぁ〜〜🎶🎶🎶
なヤツを冷やして固めてテリーヌにしたりね✨
コラーゲンの申し子みたいな子達ばかりなのでね〜🎶
煮汁と一緒に冷やしただけでかなりしっかり固まるんすよ🐷
そのままテリーヌも美味しなのですが……
刻んでいくぅ〜〜💨💨💨
挽肉と合わせていくぅ〜〜✨✨✨
真ん中にモッツァレラチーズブチ込んでいくぅ〜〜🧀🧀🧀
をっ💨💨💨
パイで包んで焼いたらあ〜た…………
試食のアタシ用✨✨✨
飛ぶぞっ🌊🌊🌊🌊🌊
モツを煮込んだ煮汁を煮詰めて赤ワインと合わせてバカ美味ソースでどうぞっ💕💕💕
仕込みはクソ大変だけど……🤯
そ〜ゆ〜のに限ってバカ美味なんよねぇ………
嗚呼……料理人って大変っ………🏌️♂️🏌️♂️🏌️♂️
さっ💨💨💨
バチコン週末も頑張ってこっ😘😘😘
さぁ〜さぁ〜さぁ〜💨💨💨
投稿: takayuki
何やら今日から爆連休を企てている輩が多いみたいですなぁ………💨💨💨😤
まっ💡
あ〜しも夏休み満喫しちったから…文句言ったらアカンっ👍👍👍
まっ…💡💡
あ〜し二日間だけやけど……😑
まっっっ💡💡💡
皆様がお休みの時に頑張るのがあ〜しの仕事っ🏌️♂️
頑張りなっせ💨💨💨
先週からのフェイバリットメニュー💕💕💕
なんとなく想像出来てる方もいるでしょうが……😅
コレで確信に変わるハズっ💨💨💨
コレらを………
１日マリネしまして………
あとは………
ミキサーでギャ〜〜〜〜〜ンでありやす……💨
ウム………
ガスパチョでありんす✨✨✨
まぁ………
またイタリアンではないでやんす……🇮🇹🇮🇹🇮🇹
イヤでも都内のイタリアンで働いていた時のレシピよ⁉︎✨✨✨
スイカ入りよん🍉🍉🍉
美味しよ〜〜ん💕💕💕
このクッソ暑い毎日にゃぁ〜〜〜💀💀💀
冷べたいスープが一番だっぺよぉ〜〜🎶🎶🎶
野菜たっぷりだし✨
健康第一だっぺよぉ〜〜〜💪💪💪
イヤ、つかヤベ………
そ〜いや今年健康診断行ってねぇ〜じゃん……😑
７月のバタバタでポックリ忘れたわ…😩
アカン……
齢４０オーバーはちゃんと毎年行かなアカンっ😤
さぁ〜さぁ〜さぁ〜さぁ〜💨💨💨
投稿: takayuki
夏休みは終わりっ💨💨💨
甥っ子ちゃん達と海辺のキャンプ場で1泊バーベキューツアー⛺️🍖⛺️🍖⛺️🍖………と……ちょっとだけ釣り………
山盛り楽しんできたのでね〜〜🎶🎶🎶
今週もバチコーン頑張っていきなっせぇ〜〜✨✨✨
どれからいっとく⁉︎
やっぱりメインのバーベキュー⁉︎🍖🍖🍖
オジちゃんバーベキューの仕込みも頑張ったよ⁉︎💪
せっかく海辺なのに……海鮮あんまり無かったけど……😅
お肉美味しだったし🎶🎶甥っ子達はジャガイモもトウモコロシとお肉あればオケー😆
あとはやっぱり海水浴よね〜🏖🏖🏖
風、爆強だったけど……🌪🌪🌪
ちょびっと海に浸かるぐらいなら問題ナシ💕
むしろ涼しくて快適な海だったよねん🏖🏖🏖
あとはやっぱり夏休みったらあ〜た💨💨💨
恒例の通過儀礼でっしゃろかいな🍉🍉🍉
もちろん４３歳のオジさんもフルスイングしてきたがねっ🏌️♂️🏌️♂️🏌️♂️
最後の締めはもちろん🎶🎶🎶
コレよねっ🎆🎆🎆
花火っ🔥🔥🔥
めちゃ夏休みって感じやん🎶🎶🎶
めちゃ楽しかったやん💕💕💕
お爺さんも参加はかなりレアパターンだったからね〜🎶🎶🎶
またみんなで行けるといいね✨✨✨
さぁ〜💨💨💨
山盛り楽しんできたのでね〜🎶🎶🎶
今週も頑張っていけるねっ👍👍👍
…………
………
……
…
そのボケはもう知ってると………⁈
飽きたと………⁉︎
フフフ………
何度でもヤッてやりましょう……
釣ってやりましょぉぉぉぉ〜〜〜〜🎣🎣🎣
何度でもぉぉぉぉ〜〜〜😆
初日の海水浴に……下は海パンだが……上はガチタックルでちゃっかり下見っ🎣🎣🎣
ホントに台風なみの風でも……🌪🌪🌪
深夜まで皆んなで大富豪でも……🃏🃏🃏
漢は黙って………
ＡＭ4；00起きっ😤😤😤
100パー釣れないだろうと………わかっていても………
コレぞ神のヒキっ💪💪💪
実家で早速皆で実食💕💕💕
マジありがとうヒラメ君💕💕💕
あそこに居てくれて💕💕💕
さっ💡💡💡
マジで今週も頑張ってきま〜す💕💕💕😆
今週もぉぉぉぉ〜〜〜〜💨💨💨💨
投稿: takayuki
お疲れ様っしたぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜💨💨ぉぉぉぉぉぉぁぁぁぁぁぁぃぃぃぃやぁァァィィィァァァァおぉぉぉぉ〜〜〜ぁぁぁぃぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜💨💨💨
いよっと🌊🌊🌊
ウン……
そうだ………
うん………
アレだ………
そう………
もう……
ムリだ……🤯🤯🤯
激走の１週間終わったんで……………………
残り体力……
ほぼほぼ……
なんで………
来週は……
うん……
アレだ……
夏休みだ………🏖🏖🏖
そう…………
ソレだっ💡💡💡
とりあえず今週もバチボコ爆美味メニューが爆誕していたのですが………✨✨✨
詳しい解説はまた来週…とゆ〜ことで…😅
明日は甥っ子ちゃん達と海でバーベキュー🏖🏖🏖🍖🍖🍖🦐🦐🦐🎶🎶🎶
今週の最後の仕事…………
そう……
明日のバーベキューの仕込み………🤯🤯🤯
頑張り申し上げまして……😭
せっかく海で1泊のバーベキューなのに………
風…爆強予報………🌪🌪🌪🌪😩😩😩
釣りはムリだろな………😭😭😭
まぁ🎶🎶🎶
海水浴と言うサーフの本来の使い方で楽しんできましょ😘
イヤ、ヒラメ釣りも立派なサーフの使い方だわっ😤
とりあえず〜💨💨💨
月曜日、火曜日と連休となりますので🎶🎶🎶
ご予約はまた水曜日よりお待ちしております✨✨✨
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