サラダ!
投稿: takayuki
ランチでサラダがついてくる!
これって洋食のランチでは割と一般的ですよね〜!
僕も大好きです♪
んがっ!
実はイタリアでは日本人のようなサラダの食べ方はしないのです!
日本ではサラダといえば前菜!
と言うようなイメージが強いですが、
イタリアではメインのお料理の付け合わせ、と言うのが主流!
なのでメニューの最初の方のページには大体載っていません!
メニュー後半のメインのページのご近所に、付け合わせというカテゴリーの中に入っていますね!
ジャガイモのローストやほうれん草のソテーなどと肩を並べて載っています!
ちなみにドレッシングもないです!
サラダを注文すると、オリーブオイルとワインビネガー、塩コショウが一緒にやってきます!
まぁ、ドレッシングの基本要素はこの四つですからね〜!
またこのシンプルな味付けが美味しなのです(^_^)
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