さっ……………

投稿: takayuki

現実現実ぅ〜〜………😑😑😑

ってなこと言ってる間に………

今日から12月やってんな………

2022年も………

あと1ヶ月で終わるんやね…………

そう…………

そうね…………

そうなの………⁉︎

あれが…………

アタシの………

2022年最後のお休みだったの………⁉︎

サヨナラ………アタシのお休み………

そしてまた会おう……💕💕💕

否っ💨💨💨

感動をありがとうっ😘😘😘

左手にまだあの魚の胎動が残ってるのでっ🎶🎶🎶

頑張れるっ😤

地元仲間ちゃん達とプチ忘年会も出来たしっ✨✨✨

サプライズ発表で涙ちょちょぎれたし💕

後半完全に覚えてませんけどね………😑

どうやって帰ったのか………全く知らんすけどね………

とりあえず……代行の車がお家にちゃんと着いてたので………🚗🚗🚗

無事…………だったんじゃね……⁉︎

知らんけど………🤯

あとはヤリ切るのみっ😤😤😤

休み⁉︎

いらねぇ〜よっ💨💨💨

12年間、毎年やってる事やけんっ💨

いつもど〜りっ👍👍👍

激闘⁉︎

かかってこいよ⁉︎

御節もクリスマスもほぼメニューは決定💡

どちらも値上げとなってしまいましたが……🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

どちらも沢山のご予約ありがとうございます🎶🎶

食材の値上げとなった分………今までのメニューでいけば……その分を値上げさせて頂いたので……ギリ両成敗………💨💨💨

とかゆ〜〜〜〜💨💨💨

置きに行く戦いはちとヤッてないっ😤😤😤

クリスマスは毎度違うメニューだからともかく……

御節も今年は大幅リニューアルメニュー✨

やったことないメニュー盛りっとブッ込んでいくんで夜露死苦💀💀💀

イヤ、それじゃ意味ねぇ〜やろと⁉︎

ウン……

やってないっ👍👍👍

も〜まんたい💨💨💨

たぶん………

知らんけど………😑

そういや酔っ払い散らかしてポックリ忘れてたが……

今年の御節は伝家の秘宝自家製スモークサーモンが入る………かも……⁉︎🐟🐟🐟

ご予約余ってたら是非ご検討を😆

クリスマスの仕込みももうフル発進だなコレっ💨💨💨

だから…………

ど〜してこう………毎度………どう考えても面倒臭いメニューをブチ込もうとする………⁉︎

それは仕方ない………

🧠🧠🧠…………イッちゃってんから………🤯

オメーらももう年末はぜってぇ〜仕込まねぇ〜からなっ😤😤😤

たぶん…………

知らん………

けど………😑😑😑

だいぶ……

怪しい12月のご予約具合………🤯

知らん………がなぁぁぁぃぁぁぁぃぁぁぁぁぃぁ〜〜〜〜💨💨💨

気合い入れてけぇぇぇぇ〜〜〜〜ゴルぁぁ〜💨💨💨

今週もぉぉぉぉぉぉぉぁぁぁぃぁぁぁぁぁぁぃぁぁぁぃぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜💨💨💨💨💨💨

投稿: takayuki

気合いっ💨💨💨

ヤッてくぞっ💨💨💨

否ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜💨💨💨💨💨💨

ヤッたったぞっ😤😤😤

漢にゃぁ〜〜二言はねぇっ💨

有言実行っ💨💨

リベンジ確っ💨💨💨

AM3:30出発っ🚗

am5:00着🏖

暗ぁぁぁぁ〜〜〜😆

がしかし………去年ちっとも釣れなかったあのサーフが謎の良地形になってるのは既にバレバレ……

明るくなる頃にはど〜せ満卓予報…🏂🏂🏂

フッ…………

気合いの一番乗りにて特に良さげ場所をキープ👍

まっ………

案の定………

暗いウチは全く…………😑

いいいいいいいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ否ぁぁぁぁぃぁぁぁぁぃぁぃぁぁぁちょぉぉぉぉぁぁぁぁいぃぃぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜💨💨💨💨💨

明るくなってぇぇぇぇ〜〜〜〜💨💨💨

なかなかに荒れ模様のサーフだったので…😅

満卓にはならんかったが…………

どやねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ〜〜〜んっ💨💨💨

どっこいしょぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜🎣🎣🎣🎣🎣

もう既ににボロボロの糸…………🧵

ようもってくれたぜ………

78cm✨✨✨

夢のランカーサイズにあと2cm足らず………😭

がしかし…………

ワシ自身最高記録っ🐟🐟🐟㊗️㊗️㊗️

サイコーかよっ💕💕💕

竿折れっかと思ったわっ✨

ただ………

正直……あの逃がしたヤツの方が重みとヒキはデカかったような……………

いやアカン……

逃した魚は何とやらや………

姿を見ていない以上、ノーカンや………😑

だがっ💨💨💨

確実にリベンジ達成と言って良い釣果🎣🎣🎣

去年は人生初サーフヒラメ💕

今年は人生最大サイズサーフシーバス💕💕

11月のサーフには夢しかねぇのかっ💕💕💕

ただね…………

大いなる問題が一つ…………

こんなデカイの入るクーラーボックス持ってねぇ〜〜〜😱😱😱

今週もアタシの釣魚をお出ししたいご予約たっぷり…………

なんとかして良い状態で持って帰りたい………

だが…………

なんだろう…………

感動をくれたシーバスちゃんに……ありがとうの気持ち💕💕💕

むしろアタシはそれで充分✨

お客様にはちゃんと市場で買ってくりゃ良い✨

ビニール袋に入れて持って帰る事も出来るが……

なんぼ11月ゆ〜ても日中はまぁまぁ気温💡むしろ車の中なんて………

そんな中に大事な食材を放っておけんっ💨

ちゃんと美味しく食べるまでが釣りっ🎣

リリース🎶🎶🎶

むしろっ💨💨💨

ガチ勢も周りで釣れてない中………

ナイスサイズのシーバスをドヤリリース✨✨✨

フフフ………………😆

否っ💨💨💨

まだ朝やけんっ🎶

まだ釣りゃ〜〜いいっ👍👍👍

って…………

夜まで粘って結局その後一匹も釣れないっていう…………😑😑😑

でもいいのっ💕

マジで感動をありがとう✨✨✨

さぁ〜💨💨💨

頑張るっ👍👍👍

頑張れるっ💕💕💕

あともう一回だけ………ヒラメ…………

イヤアカンっ💨💨💨

あとは死闘を乗り切るのみっ😤

今週もお疲れ様っした🎶

投稿: takayuki

今週もちゃ〜んと✨✨✨

お祝いのお客様ですよっと💕💕💕

そして………

知ってんよ………⁉︎

これも毎年の事やけん…✨✨

ちょ〜どこの年末にかけて常連様のお祝いRush㊗️㊗️㊗️

既にご予約頂いておりますし💕💕💕

もちろん気合いバチバチでお待ちしておりまっす🎂🎂🎂

だが………

忘れんな………

一応明日は定休日………

そら、いつもだったら迷わず釣り🎣🎣🎣

だが………

そ〜わイカン季節柄………🤯

だがっ…………

行かねばならぬ時があるっ………🎣

もうホント年内行けて一回………

リベンジとは………

成して初めて成就………💨💨💨

その一度の好機を………

定めましたよ……

明日に………🎣🎣🎣

故に………

深夜でも………

この塊を……

整形するまで寝れまテン……🤯

何時に終わるか………

マジで朝まで掛かったら………

寝ないで行くがんなっ😤😤😤🎣

それでも行かねばならぬ………戦いが………

そこにある………🌊🌊🌊

知らんけど………😑

とりあえず……

明日は定休日………

ご予約はまた火曜日よりお待ちしております✨

ただスンマセン………

火曜日のディナーは業者さんとの年末食材最後の打合せの為……ランチのみの営業となりますので………申し訳………🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

そしてっ💨💨💨

コレってもう書いた⁉︎お知らせしましたっけ………⁉︎

もうマジで頭が通常運転するのを止め始めてるんで………🤯🤯🤯

毎年恒例………オステリア ディ クオーレ特製クリスマスディナーコース🎄🧑‍🎄✨

毎度、ご希望のお客様限定にしてたのですが………

今年からちゃんと通常モードにてっ💡

12年目にして………😑😑😑

毎年メインのお料理はお肉お魚をどちらかのチョイスだったのですが✨

どっちもしっかり一人前の両方を食べたいというお客様の為にっ💕💕💕

プラス¥1000になってしまいますが………お肉お魚両方のメインのコースにて🎄🎄🎄

ご案内致します🎶🎶🎶

ただ………

御用意するポーションを調節せねばならぬので………

事前のご予約を頂いたお客様のみとさせて頂きます💨💨💨

まっ………

クリスマスコース自体が既にに山盛りのご予約を頂いているんすけどね………😅

もちろんダブルメインでご予約頂いているお客様も沢山っ✨✨✨

週末以外のお席はまだ少しご案内出来る日もありますので🎶

ご予約の際にダブルメインとお伝え下さいませ✨

頑張れアタシ……………

投稿: takayuki

ヤッてけアタシ……………

しんどいけど………😑

あと1ヶ月………

無事に生きて乗り切ろう………

さすれば与えられん🏂🏂🏂

海が待ってんぞっ🏖🏖🏖🌊🌊🌊

イヤ、マジでクリスマスコースの試作が佳境なもんで………

しれ〜〜っと…それっぽいのを通常コースに盛り込んで試してるんでね〜😅

あんまりお料理写真載せられんのですわ………😑

コイツは…………

来年のクリスマスコースのアミューズ候補生1号だな…………

故に…………

いろいろ内緒っ😘😘😘

だもんで💨💨💨

仕込み写真ばっか〜り💡💡💡

最近クラシックなレシピのデザートキャンペーンなんでねぇ〜〜〜🎶

勝手にアタシがだけど………🤯

クルミとリコッタチーズたっぷりのトルタ🎂🎂🎂

たまにはイタリアンっぽいデザートもやってるのよん🇮🇹🇮🇹🇮🇹

もちろんクリスマスコースのデザートでは無いのでご安心をっ🎄🎄🎄💕

イヤね…………

投稿: takayuki

傷心で病んでたワケじゃぁ〜〜〜ねぇ〜でげすよ……🌊🌊🌊

まぁ………

もちろん……

心の傷は全く癒えておりませんけど………😑😑😑

否…………

バチボコに忙しいが故に………

心の傷を忘れる事が出来る………

きっと………

たぶん………😭

否………………………………………ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁああああああああああごぉぅぁぃぁぃぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜〜〜💨💨💨

ぜってーリベンジ確っ🎣🎣🎣😤

あと一回で良い………

ど〜せ年内行けて1回、2回………🎣

一度だけで良い………

行かせてくれ………🎣🎣🎣🎣🎣

100パー……………ブッ倒すっ😤😤😤😤😤

イヤ、だから何屋のブログやね〜ん🤯🤯🤯🇮🇹🇮🇹🇮🇹

イヤ、マジで忙しいんだって………😅

あのヒラメもう無くなっちまったやんけ………

週末を前にして……🌊

むしろアタシの分はお客様にお出したやつの端っこちょびっとだけだったやんけ………😭

ただ…………

バチ美味やったやんけ💕💕💕

見てっ👀👀👀

美しさの極みっ💕💕💕

アタシの汚れた心の2兆倍美しい………✨😑

やっぱり完璧な血抜きと神経締めの賜物やねっ🎶🎶🎶

これからまた美味くなる時期やけんね〜〜✨✨✨

だが……………

まずはあのデカ物をブッ倒すがねっ😤

週末のメインになる予定だったあのデカ物をっ💨💨💨

ぜってぇ〜〜〜ブッ倒すっ😤

代打のメインお魚は…………

買いに行くっぺ😅