釣れたっ💨💨💨
投稿: takayuki
ねぇ………………😑😑😑
モードイタリア料理店っ🇮🇹🇮🇹🇮🇹😤
このクッソ忙しい中に行けるかっ🎣🎣🎣
深海魚なんぞ釣れるかっ🕺🕺🕺
否ぁぁぁぁぁ〜〜〜〜💨💨💨
あ〜たは………………💨💨💨
ゲンゲよね⁉︎🐟🐟🐟
知ってんよ⁉︎
昔ぁ〜し使った事あるもんね✨✨✨
何やら……幻の魚って言われてる子やんな🎶🎶🎶
イヤ、大きさなっ🫵🫵🫵
釣り用のメジャーで測ってやろうと思たわっ😤
あ〜しの手のひらが２０ｃｍなんで………
８０ｃｍ近いやんけ………
大物やん………🐟🐟🐟
前に使った事あるのは……手のひらサイズだったもんね………
とりあえず……この大きさなんで………3枚に捌いてみたら………
難っ😳😳😳
あ〜しの中でこの世で捌くの難しいランキングトップ３💨
１位 銀鱈
２位 マナガツオ
３位 サーモン系
４位以下は……意味分かんない骨の入り方してて難しいヤツらで混戦してんすけど…😅
このトップ３の特徴たるや💨💨💨
骨の柔らかさ一択🫵🫵🫵
をっっっっ💨💨💨
ブッちぎったぜゲンゲ君🐟🐟🐟
つか骨ある⁈💀💀💀
なんとか頑張って捌いたけど………
コレ伝わるっすかねぇ…………
どこもかしこも…………プルっプル………
あ〜しの味噌🧠よりプルっプル🕺
ってか………水っ⁈💧💧💧
お腹開いた腹身の部分なんすけど………
半透明………
じゃねぇ〜〜んすよ………
完っ全に透明なんすよ………💧💧💧
プルっプルのっ😳
そこに………ウッスィ〜〜〜〜骨がちょいちょい入ってんすよ…………
まっ💡💡💡
あ〜しクラスの変態ならばね………
バチコーン捌くけどねっ😤😤😤
このプルっプルの子をどう調理するかと………⁉︎
捌きながらワンチョイスしとったね🫵🫵🫵
そ〜いや前回の手のひらサイズのチビっ子君もそうしたもんね………
だがっ💨💨💨
今回のこの爆デカ✨✨✨
身の厚みが違ぇぜ⁈👍
100パー美味しだねっ😤😤😤
さぁ〜週末バチコーンにピッタリやんけっ🕺🕺🕺
有るか無いかわかんない…………😑骨の髄まで使い切ってやっがんなっ😤😤😤
おうっ💪💪💪
投稿: takayuki
しんどいぞ…………😑😑😑
ヤッてんぞ………🤯
否………
既に……
ヤラれてんぞ…………😭😭😭
だがっ💨💨💨
この尽きぬことのない仕込みを終えねば……寝る事は許されぬ……💀💀💀
寝る間を惜しんで………
釣るのであるっ🎣🎣🎣
違うっ😤
モードイタリア料理店🇮🇹🇮🇹🇮🇹
モツ…………⁉︎🐷🐷🐷
モード…………🇮🇹
イタリア…………🇮🇹🇮🇹
料理店……………⁈🇮🇹🇮🇹🇮🇹
頑張れ……………😑
踏ん張れ………🫵🫵🫵
あとここに………コンニャクと………ネギと………酒と味醂と醤油……味噌さえ入れなければ…………
モツ煮回避……………🐷🐷🐷
全ての調味料はあと2歩歩いた冷蔵庫に全てあるが………
フゥ〜〜〜〜〜危ねぇ……………
香味野菜と香草と白ワインで…………
なんとかギリ煮込んだよ…………😑😑😑
イヤ、このクッソ忙しい一週間に………
ランチメニュー変更時期を迎えてる場合じゃぁ〜〜〜ねぇ〜〜〜んだって………💀💀💀
アカン…………
ヒキの低下を…………
感じるね…………🤯
だがしかしっ💨💨💨
そんな時こそっ💨💨💨
動くねっ😤😤😤
仕込みするねっ🫵🫵🫵
イヤ、やらねばならぬねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ〜〜〜〜〜🕺🕺🕺
さすがにランチのパスタメニューのソースなので………
ランプレドット………🇮🇹🇮🇹🇮🇹
トリッパやらギアラやらまで入れるほど原価掛けられんけど…………
モツ煮クリーム煮込みバージョン🐷
コイツにパスタを絡めてらあ〜た💨💨💨
たぶん………
隠し味に………
味噌やら……醤油やら………
入れたら…………
きっと美味ぇ〜よ⁈✨✨✨
入れねぇ〜〜〜けどっ😤
モードイタリア料理店🇮🇹🇮🇹🇮🇹
パルミジャーノで繋ぐっぺ🕺🕺🕺
今週もぉ〜〜〜〜💨💨💨
投稿: takayuki
張り切ってイクだろぉ〜〜がゴレェ〜〜〜〜😤😤😤
はぁ〜⁉︎🌞🌞🌞
まっ………
って事は…………
行ったんだな………🎣🎣🎣
んがっ💨💨💨
んん……………
なんだろ………
今回は…………
ボツネタにしとこ………😅
ちと………いろいろが…いろいろなんで……😆
まぁ………一つ言える事は………
釣れてねぇ〜って事だげっ🤯🤯🤯
だがっ…………………
居るんだね…………そうなんだね…………キミは…………そこに………居たんだね…………関東にも…………アオリイカさん………🦑🦑🦑
そ〜だよなぁ💨💨💨新調した対イカ戦専用汎用エビ型決戦兵器🦐🦐🦐
新世紀エギんゲリオン🦑🦑🦑
キミに魚が食い付いて竿が曲がる事はねぇ〜もんなぁ〜〜〜🌊🌊🌊おぉ⁈😤
って事は………あのグイ曲がりの竿とグングン引いたあの感じは……………
イカだったんだよなぁ……⁉︎😭😭😭
まぁ……………………バラしたんすけど…………😭😭😭😭
あと４日半は泣けるけど…………😭😭😭😭😭😭😭
イヤ、違ぇぇぇぇぇぇぇぇ〜〜〜〜し💨💨💨
ボツネタ言うとるやんけっ💀💀💀
今週はモード釣り🎣じゃねぇ💨💨💨
モードイタリア料理店🇮🇹🇮🇹🇮🇹✨✨✨
イヤ、普段からよ…………🤯🤯🤯
モード切り替えのシフトレバーがブチ壊れ過ぎやろがい………🤯🤯🤯
否…………
もう既に始まってるのだよ…………
ランチからバッチバチなのだよ…………
腐り切ったシフトレバーに5・5・6ブッ込んでレバーオンしたんで🫵🫵🫵
釣りじゃないのに早起きして仕込みするワケですよっ😤
イヤ、だから普段からよ………💀💀💀
まずは特別ランチコースの団体様なのでね〜〜🎶🎶
ホントにホントに増えて参りました✨
団体のお客様💕💕💕
肉は塊で焼くのが一番美味ぇ🍖🍖🍖
って言えなかったこの３年を………
きっと未来では歴史の教科書にライド………オぉぉぁン🌊🌊🌊
パスタ後にお客様の前にお出しして🎶
本日のメインです🍖切り分けてお持ち致しますね✨✨
キャ〜〜〜✨イヤ〜〜〜ン💕写真だけ撮らせて下さいっ😘
って、言えなかった３年間にファ◯クオフ👎👎👎
ウム……………
ホントにホントに………
よう頑張ったよ………
お疲れっ✋✋✋
ウンコロナっち💩💩💩
あとはワシら人類に任せて………
ゆっくり休みなよ………
地獄の果てでな…………👎👎👎
きっと…いつかはあ〜しもそっちに行くけん………💀💀💀
そん時ゃぁ………
一緒に飲もな………🍻🍻🍻
ソーシャルディスタンスで💔💔💔
地獄の果てで………💀💀💀😆
さっ💨💨💨
釣れて無くて……バッキバキに疲れた身体でも……🎣🎣🎣
気合い込めて料理作れる仕様の身体に仕上げられるようになったのは………
積年の修行の成果だと………
信じたい🕺🕺🕺
故に……釣りの修行もまだまだ怠る事はないっ😤😤😤
ゴダゴタ言ってる場合じゃぁ〜〜〜ねぇ〜〜のでっ🤯🤯🤯
今週も張り切り散らかして頑張りなっす🦑🦑🦑
今週もお疲れ様っした🎶🎶🎶
投稿: takayuki
今週は……………
やっぱ…………
マゴチやね🎊🎊🎊MVPわっ✨✨✨
土曜日のディナーまでカルパッチョで出してたね🎶
イヤ流石にそこで無くなったんだけどね……😅
火曜日にあんだけの量のお刺身取ったのに✨✨✨
まぁそら７０ｃｍのヒラメにはちと霞むけど………
５３ｃｍのマゴチもまぁまぁのデカさですからね🎶🎶
やっぱ美味しやわ〜✨
同じ白身のヒラメとちょ〜ど食べ比べ出来たのでね〜💕💕💕
違いも明確にわかったね🫵
淡白で繊細な味に少し甘みのあるヒラメ✨✨✨
味わいの強さはマゴチ、旨味もやはり今の時期のヒラメよりも良いのかな〜って感じでしたね〜🎶🎶
やっぱヒラメは冬の方が身が締まって旨味も強い気がするね✨✨
とりあえず………一つ言える事は……………
どっちもサイコーって事やねん🕺🕺🕺
釣ってサイコー🎣🎣🎣
食べてサイコー💕💕💕
嗚呼サイコー😘😘😘
じゃっ✋
行ってくるわ🌊🌊🌊
ムフフ……
月曜日はちと………
違うターゲットの釣り🎣🎣🎣
の、予定………
ちと海の状況に大きく左右される釣りなので…
行けるか否かは………🏖🏖🏖
わかってんなっ😤😤😤🫵
だがっ💨💨💨
その前にっ💨💨💨
ちと……来週は……ガチやわ…………🤯🤯🤯
ウルトラランチの団体様や…ノーマルランチの団体様や……ミラクルディナーのご予約やらやらやらやら💨💨💨
特にランチは既にお席埋まってしまっている日が多々ありますので………
ご予約のご検討はお早目にお願い致します…🙏
仕込みはバッチリ👍👍👍
あとは………
また、アタシの釣魚が必要なご予約どこなんすけどぉ……………
わがってんなっ😤
釣れるか否かはアタシ次第っ🕺
釣りに行けるか否かは……
警視庁神様科の管轄だよなぁ〜ゴルぁ🌊🌊🌊
お賽銭……だいぶ回復してきてるよっ😘
では✋明日は定休日🌊ご予約はまた火曜日よりお待ちしております🎶🎶🎶
レバーがよ…………
投稿: takayuki
白っぽいよ…………😱
腐ってもうてるやん…………🤯
な………ワケないやん……💕💕💕
鳥レバーですな🦉🦉🦉
まぁ………
確かに………
見ての通り………
ホントに白っぽいですな………
だがっ💨💨💨
ホントに状態が悪いとかなワケではないですからね✨✨✨
むしろ…………
良いっ💕💕💕
白レバーってヤツでんな🐔🐔🐔
まっ…………
簡単に言うと…………
脂肪肝の鳥レバーでんな………
健康診断行ったら…………
５回くらい再検査されるヤツな………🐔🐔🐔
頑張っ💨💨💨
イヤ、ワシも行けな………🏥🏥🏥
脂肪肝鳥レバーの白レバー💨💨💨
フォアグラって美味いやん✨✨✨
それなっ🫵🫵🫵
低温コンフィも美味しなんすけど✨✨✨
なんか久々にレバーペースト作りたくなったので🎶🎶🎶
もちパンに乗っけてクロスティーニ🕺🕺🕺
白ワイン一択なっ🫵🫵🫵
その白ワインと………その他諸々のお酒漬けになったアタシの脂肪肝は…………
誰かが滑らかなペーストにしてくれますか……⁈🤯🤯🤯
美味いぜぇ〜〜〜〜💕💕💕
きっと…………😑
美味いけど………
たぶん………
呪われるぜぇ〜〜〜〜💀💀💀
何がしかに…………🌊🌊🌊
ガンバっ🤯🤯🤯
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