んんんぉぉぉ〜💨💨💨

投稿: takayuki

仕込みぃ〜〜💨💨💨

いろいろがイロイロと重なってね…

ランチのパスタソース無くなり〜の💨

週末急遽のVIP予約入り〜の💨💨

テイクアウトのストック無いの気付いたの昼過ぎ〜の💨💨💨

嫁ぎ〜〜〜〜の💕

今日中に終わらせなきゃなんないのね…

山盛りの極み😑

0:00過ぎにこの状態…

で……

グリッシーニとカラザウ焼き終わるのは…

am2:00ね…🤯

グリッシーニ💡

ちょっぴり配合とやり方変えてみたら…

完璧やん😆

イヤ10年目にして気付くポンコツ振りよ…💀

久々にね…

仕込み〜ずハイ突入だね🤯🤯🤯

やってやるね💨💨💨

祝日連休込みの週末⁈

かかってこいやゴルァ〜〜😤😤😤😤

さぁ〜さぁ〜シマってこ〜🎶🎶

投稿: takayuki

10年と1日目は見事にブログ更新すんの忘れるっていうね……🤯

先行き不安⁉︎

そんな気持ちは…

20数年前に当時通っていた高校の最寄り駅の一つ手前の駅💨

朝のこれから学校へ向かう学生さんが山盛り乗り込んでくる車内💨💨

をっ💨💨💨逆走して颯爽と下車するアタシ…

ちなみにこの駅に高校は無いのでこの時間に下車する学生はスカタンだけです㊗️

ちなみにカバンの中は…教科書ノートの代わりに釣具……筆記用具は……竿だったかな…😑

のっ💨💨💨💨駅からちょいちょいのブラックバス釣ってた川に…そっと流してしまったので…🤫

もーまんたい㊗️㊗️㊗️

長々とホザいた結果…何が言いたいかというと…

アホは当時から変わってないってこと😘

そんなアホでも10年お店出来たんだから✨✨

もーまんたい😆

さっ、週末はポチポチとご予約も頂いておりますのでね〜🎶🎶

頑張ってこ👍👍

先週は釣り行けなかったからお魚買出しから💕💕

ついにこの日を迎えてしまいました♪♪♪

投稿: takayuki

本日8月4日✨✨✨

💐オステリア ディ クオーレ💐

満10歳の誕生日ですぅ〜〜✨㊗️🌸🐚🌺🌅🎉🎊🎎💕🈵💯🎰🏊🎂🌈💫🍄🦧🦑🙆‍♂️👽💩🎣😘

10周年おめでとぅ〜✨✨✨✨✨

ありがとぅ〜😘

ヒャッハー😆

まっ…いつもど〜〜〜〜りの一日だったけどね…

いつもど〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜りビールで乾杯だけど⁈1人で……💀

何か⁉︎

問題でも⁉︎

……😭

と、…………

ボケ倒してスルッと10周年を終えようと思ったけど……10年に一度くらいは真面目にいこ〜ぜ👍

改めまして‼︎

本日8月4日をもちまして♪オステリア ディ クオーレは10周年を迎えることが出来ました🎶🎶

ホントにホントにホントにホントにホントにありがとうございました😊

月並みな言葉だけど……

僕1人で成し得た事ではないです💡

沢山のお客様に支えられ🎶

沢山の仲間に支えられ🎶🎶

家族にも沢山支えられ🎶🎶🎶

今日という日を迎えられた事に感謝です💕

これからも💨その感謝を料理とおもてなしでお応え出来るよう頑張っていきます♪

10周年のパーティー……

来年絶対に決行出来ますように…🙏🙏🙏

明日から10歳と1日目✨

これまでの変わらぬ心と新たな心と💨

10年前から少しは成長したであろう……😅

姿を……お店の型を……お料理を✨✨

頑張っていくぜヒャッハー😆

やっぱりボケるぅ〜〜🙈

さぁ〜行こう💨

まだまだ通過点💨💨

とりあえずっ💨💨💨

マジコロナスッ飛ばす😤

クッソぉぉぉぉ…

壁とかちょっと綺麗だもんな……

掃除しよっ😆

今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

なんかあんま疲れてない気がするけど……😅

がしか〜し💨💨

何故仕込みが無くならない謎について…10年考えても判らないよねぇ……🤯

危ねぇ……

ギリ間に合ったぜぇ…

焼けたよっ🎶🎶

今年も周年お土産💕💕

一つ一つ手作りは🎶

10年考えても変わらないね💕💕💕

さっ💡明日は定休日🎶

釣りには行けないが……😭

負けられない戦いがそこにあるっ😤

テイクアウト、ランチ、ディナーのご予約はまた火曜日よりお待ちしておりま〜す🎶🎶🎶

梅雨明け✨✨✨

投稿: takayuki

ナイスぅ〜🎶

コレで雨雨ジトジトともおさらばさ💡

んがっ💨💨💨

毎年思うけど…

段階を踏もう…

いきなりアホほど暑いわバカチンがぁ〜😭

まっ…厨房内が激アツなのはいつも通りだがね…🤯

でも今年は店内の激アツをお客様に体感していただくことも少なくなりそうなので…アリ…⁉︎😅

めっきりテイクアウトのご予約が増えてまいりましたよんっと💡

そらそだよね…

完全に第二波が本気出してきやがりましたからね…💀

まぁ、負けねぇ〜けどね😤

マジコロナブッ飛ばす👍

テイクアウトのご予約💡ありがたいのですが…

やはりまだ当日のご予約では難しいかもです…😓

店内でのお食事もホントに絞って営業してはおりますので…

テイクアウトも前日までぐらいにはご予約頂ければと思います…🙇‍♂️

あと…

最近やはりウチを初めて知ったってお客様も多いと思いますので…

営業中のお電話が多いです…

今はワタシ1人で全てを切り盛りしております…

営業中、全ての業務を1人でこなしながら…予約のお電話の対応は出来ねぇ〜っす…😭

ランチ、ディナー、テイクアウト‼︎ご予約のお電話は営業時間外にお願い致します…🙏

是非とも…何卒……本当に………

よろしくお願いします…💨

そういや今日から8月だった…😅

またも御常連からお祝いが💕💕💕

ホントにホントにありがとうございます🎶🎶

でもお気遣いならさずに…

何より今年は何にも出来ないのでね…😭

マジコロナブッ殺〜〜〜っす😤

来年絶対に派手にブチ上げてやりますからっ👍👍👍