今週もお疲れ様っした🦈🦈🦈
投稿: takayuki
ウン………
しんどっ……🤯
今年あと何回……しんどい……って言うか……
ピタリ賞で当たった方には……
2022年オステリア ディ クオーレ年間パスポートを進呈しますのでね〜〜㊗️㊗️㊗️
ふるってご応募くださいませ😘
…
どこへ…⁈🌊🌊🌊
頑張れアタシ………
マジで頑張れ……
ど〜した休み前にこの魚達🐟🐟🐟
嗚呼……頑張れアタシ……😭
来週は激闘です………
火曜日からフル満です………
祝日らし〜っすよ㊗️㊗️㊗️
もはやアタシにゃ祝日だろ〜が定休日だろ〜が関係ないご時世になってきたらし〜っすよ……
明日は爆風爆雨らし〜っすよ……☔️☔️☔️
オケ……勝手にやっといて…💨💨💨
さすがに釣り行ってる場合じゃねぇ……😩
明日は定休日…なの…⁉︎
ふ〜ん……
朝から買出し…一日仕込み確………💀💀💀
マジで今日のウチに全部食ってやろ〜か………😭
とりあえず………出来るとこまではやったかんね……
焼けとりやすよ✨✨✨
今年、謎に爆流行りしたあのイタリアンスイーツ……的なヤツ…⁉︎🍨
おっといけねぇ………ネタパレっちゃうヤツなんで……
クリスマスディナーの試作…兼、来週のミラクルコース用のヤツなんで🎶
もちろん完成型は……ヒ・ミ・ツ😘
デザートじゃない事だけは確👍
あぁ…………マジでもう年内は釣り行けないの…⁉︎🎣🎣🎣🎣
否っ……💨💨💨
ぜって〜どっかで行ぐっ😤😤😤😤😤
納めるっ🌊🌊🌊
もはや釣れんくてもええ……
とりあえず……海で英気を養って……
爆務を乗り切りやす……👍
明日は定休日…………😭😭😭
来週はランチ、ディナー共にご予約満席となってる日が多数です……
ご来店の際にはお電話にて事前のお問合せ、ご予約をよろしくお願いします…🙏
テイクアウトもご予約の状況によってはご案内出来ない場合もありますので……🙇♂️🙇♂️🙇♂️
大変申し訳ないです……
来週マジで究極のカレーで頑張りまっす😤😤😤
とりあえずもっかい言っとこ……
一応、明日は定休日っす………💁🏾♀️
緊急告知っ💨💨💨
投稿: takayuki
大丈夫………
まだ生きてますよ………💀💀💀
たぶんね………🌊
イヤ違ぇ………😩
まずっ💨
御節🍱🍱🍱
とっくに限定なんて名ばかりの……🤯
20台はオーバーしとりやす…🌊🌊
むしろ……今年はご新規の方も早々にご予約頂いておりまして㊗️
一応、重箱は40セットで注文してあるんですけど……
イヤ、だから限定20台の意味よ……🌊🌊🌊
数年前に一度だけ40台……ってやった事があったのですが………
お店のスペース的にマジでムリっ💨💨💨💨💨
盛り付ける場所も無くて……格段に仕事効率も落ちて……すっとこで……どっこいだったので…😭
もう絶対にやりません……😅
マジであと出来て2、3台といったとこです……
毎年ご注文頂いている常連様の中でまだご予約頂いていない方もチラホラいらっしゃるので…
是非お早目にご検討の程よろしくお願いします🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️💁🏾♀️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
次っ🌊🌊🌊
クリスマスディナーコース🎄🎄🎄
こちらもあとご案内出来るのは……
23日(木) 2席
24日(金) 1席
以上です……
そういや去年は….バカコロナのせいで丸々1週間クリスマスディナーコースのみ営業だったんすよね……
んで、終日ほぼ満で終えたって事は………
今年、１日少ないやん…🤯🤯🤯
って事でぇ〜〜〜💨💨💨💨💨
今年もやりますっ😤
27日までっ🎄🎄🎄🎄🎄
月曜日定休日⁉︎
んぉぉぉぉぉぉおぁぉぁぁぁぁぁぁぉぁぁぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜釣り行きてぇ………🎣🎣🎣😭😭😭
27日はもしご予約入ればですけどね😅
入らなかったらやりません🌊
ただこの御節のご予約入り具合………
仕込みの進行状況によっては27日までで年内の営業は最終日とさせていただくかもしれませんので……
重ね重ね……
御節🍱クリスマスディナー🎄年末のご予約等…お早目にご検討くださいませ🙇♂️
ハイッ………いよいよアミューズのバーニャカウダだけぇ〜〜😅
マジで…………頑張ってくさい……💁🏾♀️
そんな季節………🍂🍂🍂
投稿: takayuki
ストーブとか出撃しちゃう季節………🌊
お魚釣れなくなっちゃう季節……😭😭😭
否っ………💨💨💨
ブログの写真が乏しくなっちゃう季節ぅ〜〜🤯
イヤ…バチボコ忙しい時に料理写真撮ってる場合じゃなくなっちゃう季節ね……😅
故に………
準備段階の写真しか撮れなくなっちゃう季節……
イヤ、最初の冷菜くらいまではいけっかな✨
イヤむしろ………アタシの身体が……イケっかな……💀💀💀💀💀💀
最近ホントに身体の衰えに……いかに逆らって生きていくかが大いなる問題である……👴🏻👴🏻👴🏻
イ〜〜〜〜〜ヤそんなお年頃になっちまってる時代はもうすぐそこに……イヤもう来てる……🤯
時を戻そう………
是非……戻っていただきたい………
もちろんムリなので……💀
頑張っていこう………🌊
でも大丈夫🙆♂️
先取りの３発目じゃないっすよ😆
この時期にバカコロナの他にもう一個のヤツがね…😅
バカコロもこ〜やって任意の予防接種で✨
って落ち着いて言える時代がもうすぐそこまで…💡💡💡
時を早めよう💨💨💨
否っ💨
夏の日焼けがまだ消えないジジイはいろいろ山盛り頑張ってくさい………🤯
だから言ったでしょぉ〜〜がっ💨💨💨
投稿: takayuki
取手市テイクアウト補助………第４期………１２月１日スタート………
だそうです…………🤯
だから言う〜〜〜たへな……
緊急事態宣言が明けた9月30日に終了となってしまった第３期……
それでも絶対テイクアウトの需要は少なからずともあるやん……
むしろ……まだ需要があるべき時期やん……
まぁそれは仕方ない……かなり前から9月30日までってのは決まってたし……
緊急事態宣言もいつ出るかなんて誰も分からんし……
でも……次もまたやるんですか⁉︎の問いに……
「いやぁ………まだその目処はたっていないんです………」
な〜〜んて言われっちまってもんだからさぁ〜〜💨💨💨
もはやあの作り過ぎちったカレーは……お世話になった人達にポチポチっと配っちまったがなぁ〜〜🤯🤯🤯
まぁ……それも２億パーアタシが悪いんですけど………👳🏿♂️👳🏿♂️👳🏿♂️👳🏿♂️👳🏿♂️
イヤむしろ………大変お世話になっているのに……カレーでお返ししか出来てないポンコツはマジ、インドへ修行に行け……🍛🍛🍛🍛🍛
否ぁぁぁぁぁぁっっっっ💨💨💨💨
仕込めぇぁぇぁぁぁぁぇぇぇぇ〜〜〜〜🍝🍝🍝
オッちゃんもう………身体がしんどい……💀💀
でも………
仕込めぇぇぇ〜〜〜〜い😤😤😤
あ、ちなみにもう年内はテイクアウトの分は仕込みませんからね………😅
とりあえず年内は今ある分だけ……前回と同じ様に……事前のご予約をお願い致します…🙇
まだまだかなりの数はご用意出来ますので🎶🎶🎶
年明けましたら………
至高のカレーを改めて🍛🍛🍛
作れるようにっ💨💨💨
インドの方角に向かってルアーを投げます…🇮🇳🇮🇳🇮🇳
さぁ〜今週もシマってこっ😘
投稿: takayuki
イヤ〜〜〜〜釣れたよっ🎣🎣🎣
もはや天才⁉︎✨✨✨
この平べったいフォルム💡
砂浜のサーフで平べったいフォルムの魚っつったらあ〜た🐟🐟🐟
ヒラメ✨✨✨✨✨✨…………ヒラ……メ⁉︎
誰⁉︎😅
否っ………知ってるよ………つか……もうフォルムが………鮫やん……🦈🦈🦈
平べったいけど………なんちゃら鮫…名前忘れちった……🌊
しかも……前に堤防で釣った事あるドチ鮫と違って……ちゃんと鮫っ💨💨💨つ〜鋭い歯がズラリと………
アタシの鉄板ルアーをガジガジに噛み切りやがって……😭
しかも………
でっけぇ…………
たぶん7、80cmはあったんじゃ………
そのサイズのヒラメだったら……あ〜た…🤯
まっ、でも面白かったからいいけどっ😘
アタシの大事なヒラメちゃん達を食べちったりしないようにしてくさいよぉ〜〜〜😆
今年最後の連休も無事に楽しく過ごし……………………………
てる間の火曜日の予約の電話がヤベェ………🤯🤯
イヤ、マジで………本意気でヤベェ………
バチボコに忙しくなってきましたけど…⁉︎
殺人級の忙しさですけど…⁉︎🦈🦈🦈
結局、火曜日も夜な夜な深夜までドキドキ仕込みをするハメに……
この量の蟹を深夜まで剥き散らかす休日の過ごし方は正解ですか……⁉︎🤯🤯🤯
正解か不正解か………
まぁ……あながち不正解ではねぇ〜わな…😩
だって……もう11月半ばやけん……
早速、今日からまた深夜までドキドキしていくぅ〜〜💀💀💀
さぁ〜💨💨💨
マジで気合い入れてけぇ………
既にクリスマスディナーも御節もフルボッコ確定やけんねぇ………
そこへ通常ディナーもミラクルディナーコースのご予約もビッチバチやけんねぇ〜〜🌊🌊🌊
さぁ〜イケっ💨💨💨
今やらずしていつやるっ😤😤😤
もう決めましたっ💨
来年の正月休みは絶対ぇ〜〜〜に釣り行くっ🌊🌊🌊🌊🌊🎣🎣🎣🎣🎣🎣
身体バッキバキだったしても………絶対にいぐっ🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣🎣
まぁ………それまで無事に生きてたら……………だがね……🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈😆🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈
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