今週もシマっていきましょー♪

投稿: takayuki

先週は祝日込みの7連勤…

がしか〜し💨おかげで今週は一日少なく済むかんね〜🎉

最近ヤラレぎみだった休み開けも…今週はまだマシな方か…⁈💀

まぁ、仕込みまだ全部終わってないけどねぇ…🤯

本日もお祝いディナーのお客様〜🍾

二十歳のお祝いですって㊗️㊗️㊗️

素晴らしいね✨

二十歳……

ウン……

素晴らしいね……✨✨

二十歳って書いて……

夢と希望って読むね…✨✨✨

四十って書いて………💀

闇と絶望って読むね………💀💀💀

イヤ…充実した四十を過ごしている人達も沢山いるがね…👍

ワシは……ねぇ…😩

さっ、頑張っていこう……🤯

鴨モモコンフィ🦆🦆

好評ですよん🎶🎶

今回はあんまり沢山仕込まなかったのでね…

また山盛りで買ってきやっすぅ〜😆

今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

昨日は案の定…燃え尽きてブログ更新はナシと…🍾

しょうがない……

まぁまぁ早い段階からワシも参戦して3人でコレじゃぁね…😆

以前にもご紹介しましたかね〜♪

ご自宅でやっているワイン教室に出張シェフをさせて頂いたご夫婦〜🎶

僕が都内で働いていた時からプライベートでもお世話になっているお二人💕

ちなみにお二人ともソムリエさん🎶🎶

’01のフランスワインはお持込みいただいた物〜✨

ボトルを見てピノ・ノワールと分からなかったワシは怒られました…🙈

スンマセン…フランスワインはほぼ無知ですぅ〜😱

でも美味かったなぁ…

久々に良いワインを飲んだ気がしまっす🎶🎶

せっかくのお祝いワインだったのに…

僕、半分くらい飲んでません…⁈🙇‍♂️

しか〜〜〜〜〜〜〜〜も💨💨💨

もう1本………

極秘のウルトラミラクルワイン……

すぃかぁ〜〜〜〜〜〜〜もっっ💨💨💨💨💨

ワシにへと…😭

申し訳なさ過ぎっすよぉ………

来年‼︎‼︎‼︎

10周年の時にご一緒に開けさせていただきますからね🎶🎶

師匠達〜💨💨

楽しみにしてて下さいね〜🎉

料理ももちろん気合いのウルトラコース😤

最初の方しか撮ってないけどね……🤯

ホントにホントにありがとうございました〜🎶

御節もいつか必ず…お届けに上がります👍👍

また都内にも遊びに行きますので〜♪

よろしくお願いします〜〜💕💕

さぁ〜頑張っていけるっ💨💨💨

やってやるぅぅ〜〜😆

明日は祝日の振替でお休みです‼︎

ご予約、ご来店はまた水曜日よりお待ちしております🎶🎶

三連休…⁈

投稿: takayuki

知〜る〜かぁ〜ボケぁ〜〜〜💨

ワ〜シもなんとかレンジャーショー見に行きてぇぜ…🎃

今日、明日と取手産業祭ですもんね〜🎶

商工会の皆様は年内最後の大きなイベントですかね〜🎶

頑張って〜😆

さすがにこの時期にお店の出店はム〜リ〜🤯

仕込め仕込めぇ〜💨💨

フランス産の鴨モモ肉🦆

漬けろ漬けろ〜💨💨

浴びるほど塩に漬けてやれぇ〜✨✨

明日までに間に合うのか…コンフィ…

明日もウルトラミラクルスペシャルコースのお客様〜♪

連休ど真ん中も気合い入れてけぇ〜😤

そ〜いえばブログでのご案内をポックリ忘れてましたが……

今年もオステリア ディ クオーレ特製イタリアン御節✨✨

ご予約スタートしとりやす…

なんならもう結構ご予約頂いておりやす…㊗️

去年はご予約数若干オーバーして作りましたが…

たぶん今年は数ピッタリしか作れないかも……

ご予約はお早目にお願い致します〜🙏

もちろんクリスマスディナーのご予約も承っております…

こちらもパラパラとご予約入ってまいりました〜🎶

是非ご検討くださいませ〜💕💕

さっ……

じゃあ…今宵も帰れま10……

頑張りま〜す……💀💀💀

今年の新酒🎶🎶

投稿: takayuki

ノヴェッロ〜〜🍾🍾

2019年最初のワインでありやす🎶

せっかく一緒に飲ませて貰ったのに…

グラスに注いだ写真を撮り忘れるっていうね…😭

ピッカピカでありやんす✨

世間では相変わらずボジョレーばかり脚光を浴びておりやすが…

イタリアにもあるんですからね〜🇮🇹

しか〜も💨

まぁ、何度もご紹介はしておりますが…

ボジョレーよりも2週間も早く解禁になりやして💡

10月30日より解禁になっておりや〜す😆

フレッシュ感山盛り♪

まるでジュースよ💕

もちろんアルコールは入っておりますが…

普通の赤ワインよりは度数も低め‼︎

女性にも飲みやすい優すぃ〜お味ですよん✨✨

まるでワタシみたいなお味💕💕

ハイッ……じゃあお後がよろしいようなので…💀

こんな小ボケ挟んでる場合じゃぁないので…🤯

もう11月始まってますからね〜💨💨

オジさん………マジで…マジで余裕ブッこいてる時間は1秒もねぇかんな…😭

コリャしばらくメニュー決まるまで帰れま10だな…

一つ一ついこう…

一品一品決めていこう…

そうすりゃ11月半ばにゃぁ全部決まるだろ…

イヤ…マジで…決めろっ💨💨💨