今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

ポチポチっと暖かくなってきた今週も無事終了〜🎶🎶

昨日はお祝いスペシャルコースのお客様と〜🎶

チョー久々の地元の先輩と〜🎶🎶

ハイ、飲み過ぎ🙈

がしかし料理は魚介好きの皆様への魚介尽くし〜🎉

ホントに…手抜きしたワケじゃないんですよ…💨💨

結構いろいろ考えた結果…

あの山盛り貝類は………

全部ブッ込んで白ワインで蒸しただけ🤯

だって絶対コレが一番美味しいもん㊗️

そしてアオヤギ…メチャ美味〜〜👍

なかなか売ってないレア貝でしたからね〜💡💡

貝柱だけはよく見かけるんですけど♪

生きた丸のまんまはまさにプレミアや〜🎊

また見つけたら買ってきますからね〜♪

その時入った良き食材でのコース料理🎶

これぞお任せコースの醍醐味でんがな😆

来週もスペシャルコース盛り沢山のご予約状況ですからね〜💨💨

仕込みと買出しの気合い入りどころなり🎶🎶

また来週も頑張りま〜す👍👍

明日は定休日‼︎

ご予約ご来店はまた火曜日よりお待ちしております♪♪


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