忘れてたぁぁぁ〜

投稿: takayuki

こってりと…

イヤ一番ブログに書かなきゃいけなかったヤ〜ツ〜(//∇//)

し、し、し、白トリュフですよ〜奥さ〜ん(≧∀≦)

本物ですよ〜♪

オープンして2年くらいだったかな…一度だけ取ったことがありましたが…

まぁ、プチ事件でいろいろ大変でしたけどね…💀

イヤそのぐらい高価な食材なんす‼︎

まぁ、言わずもがなですが…💨

どのくらいかと言うと………

言えるかいっ😆とりあえず…目は飛び出ます…😳

ソニックガーデンで削ってたサマートリュフもイタリア産ですが…20倍くらいか…

がしかしその分香りも20倍💡

黒トリュフなんかとも全然違う香りですかね〜♪

当然写真の量をウチだけの為に取れるワケなんか普段ではありえないのですが…

だいぶ遅くなっちまいましたが…

先日の埼玉の師匠の10周年のお祝いに🎶🎶

それに便乗してお店で使う分もちょびっとだけね🎶

tagliolini al tartufo biaoco‼︎

北イタリア、ピエモンテ州の定番ですね〜♪

バターとチーズだけのシンプルなソースに極細の手打ちパスタ‼︎

白トリュフの香りで食べるパスタ♪

んん〜イタリアの味🇮🇹

タリオリーニも作って準備してましたからね〜‼︎

またいつか……毎年仕入れられるようにならねばねばっ💨

たぶんムリだけど〜🙈

ウチも10周年の時には取ろうかしら🎶🎶


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)