肉ぅ〜‼︎んん〜〜肉っう〜♪

投稿: takayuki

こう毎日アッチアチの日が続きますと…

逆に肉でもボリボリっと食らいついてやりたくなりやすね🙈

イヤ…ダメです…コレはお客様のものですから…😭

スーパー厚切り肩ロース♪

ワタシお肉焼く時は〜‼︎よっぽどのバズーカ塊でない限りオーブンを使わないのでありやす‼︎

厚手のフライパンでゆっくりゆっくり火を入れるのがスキ💕

なので…このぐらいの厚さのお肉でも焼き上げるのに1時間は絶対かかります‼︎

がしかし‼︎こうやってじっくりと焼き上げて♪しと〜りと仕上がったお肉がコレまた🙈

基本的にイロイロとお時間掛かってしまうお店ですが…(~_~;)

時間を掛けた故の‼︎ひと味違ったお料理を👍

フフフ……言い訳じゃないですよ…

最近言い訳多目なオジさんです…😆


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