トウガラシ‼︎
投稿: takayuki
と言ってもあの辛いヤツではないです！
お肉の部位の名前♪
名前の由来は知らないけど…
まぁ、恐らく形がトウガラシに似てるってとこだろうな…(~_~;)
そっくりですもんね♪
オーストラリア産の牛肉さん！
肩のあたりの部位ですね！
シンプルに炭火焼き‼︎
まさに牛肉っ‼︎って感じ♪
ただちと肉質は固めだな…
赤ワインにでも漬け込んでみようかな♪
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