肉片‼︎
投稿: takayuki
その前の肉塊の状態は写真取り忘れ…(~_~;)
これがどうなるかというと〜
ハイっ‼︎
サルシッチャ〜♪
イタリア語でソーセージ‼︎
少し色の濃いほうは、乾燥ポルチーニを入れたもの！
コイツらのジューシーさといったら…
肉汁の宝石箱や〜（≧∇≦）
…
…
最近本当に本当にサムいですね…(~_~;)
今日も暖かくして寝よっ…
寒いですね…
投稿: takayuki
なんだか最近本当に寒い…
毎年の事ですが…朝、布団から出るのが何よりの辛さですよね…(~_~;)
そんな寒い日には！
温かい煮込みのお料理でもいかがでしょうか‼︎
牛ホホ肉のブラッサート！
赤ワイン煮込みです♪
冬のお料理の定番ですね！
あとはじっくり煮込むだけ〜♪
トロトロお肉が美味ですよ〜(^-^)
出来上がりをまたアップしますね〜
牛ホホだけに！ホッペも落ちる美味さ…
…
…
キャ〜〜〜〜（≧∇≦）
言ってもうた…
今宵は特にサムいので…皆様、暖かくしてお休み下さいね…
カタラーナ‼︎
投稿: takayuki
実は地味に人気なデザート♪
もとはスペインが発祥…？
ちと曖昧…(~_~;)
でもイタリアンでもよくありますよね〜♪
クレームブリュレの様な表面のパリパリのカラメルが〜美味〜♪
少しオレンジのリキュールとオレンジの皮が入っているのがポイントですな(^-^)
明日、火曜日は祝日の振替のため、お休みさせて頂きます！
また水曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております！
成人式かぁ〜！
投稿: takayuki
いいなぁ〜
懐かしいなぁ〜
フレッシュやねぇ〜
同窓会、楽しかったなぁ〜
前夜祭で飲み過ぎ、燃え尽きたなぁ〜
おかげでろくに式典には出席しなかったなぁ〜
もっかいやりたいなぁ〜
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ハイ…目を覚ませ34歳…(~_~;)
明日は祝日なので、通常通りの営業です♪
新成人に負けないように頑張りまっす‼︎
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