投稿: takayuki
コレまた美味し食材ですね〜♪
また何も考えずに買ってしまいましたけど…(~_~;)
パスタにでもしようかしら…
ちなみにシャコはイタリアにもいました‼
しかも生で食べるという珍しい使い方をしてました！
でもなんか生で食べる気はしなかったな…
Post on 2013年10月18日 in 未分類 |
投稿: takayuki
この三日間…まさに地獄の三日間でした…
その理由は…
「じんましん‼︎」
恐るべし…まさに悪魔か…(~_~;)
生まれて初めての経験でした…
日曜日の夜に賄いで食べたカツオ！
が原因だろうと…最終的に我慢できずに行った医者に言われました！
確かに日曜日の夜、風呂から上がると何やら身体が痒い！
見るとポチポチ赤い斑点がちょびっと！
なったことがなかったのですが、あっ！コレってじんましんじゃね？
まっ！いっか！飲んで寝れば治るっしょ‼︎
ってな甘い考えが一転‼︎‼︎
朝起きたら全身真っ赤‼︎
仕事をするにつれて身体が温っていき、手足はパンパンに腫れ上がり、赤い斑点は葡萄のようにツブツブに…夜にはそれが全身に…
ダッシュで薬局で薬を買いましたが…
痒くて眠れず…頭がボーッとすると思ったらまさかの発熱！
コリャムリや…と思って病院に行ったら、
疲れやストレスが原因で普段食べているものでもアレルギーの原因になるのだとか…
注射を打ってもらい薬を飲んでようやく復活しました…
あぁ…恐ろしやじんましん…(~_~;)
おかげで丸二日間、一滴もお酒を飲まないという十数年ぶりの快挙を成し遂げましたよ…！
まぁ、大好きなカツオはまた食べますけどね(^-^)
Post on 2013年10月17日 in 未分類 |
投稿: takayuki
トリュフ〜♪
チョコレートじゃないですよ〜！
初夏のころからサマートリュフを使ってきましたが！
だいぶ色も濃くなり、香りもかなりよくなってきましたね〜！
まだまだこれから、どんどん熟成して香り高くなっていきます！
それに伴いお値段もぐっと上昇してまいります〜(~_~;)
そこは上がらんでもいいのに…
冬になり、トリュフも最盛期を迎えるとまさにシャレにならん金額になるのです〜
キャ〜（≧∇≦）
まぁ、言わずと知れた高級食材ですからね〜
そんな高級食材がお手頃に食べられる今の時期がオススメかも♪
Post on 2013年10月13日 in 未分類 |
投稿: takayuki
松茸は日本の代表格！
ポルチーニ茸はイタリアの代表格‼
どちらも捨てがたいが…
やはり旨味はポルチーニ茸がダントツ！
あぁ…美味そう…
焼いてる時の香りだけでワインが飲みたくなりました…
Post on 2013年10月12日 in 未分類 |
投稿: takayuki
と、感じるのは僕だけでしょうか…
朝、夕方は割と涼しいんですけどね！
キッチンの中にいるとまるで真夏の様な汗のかきよう…
今週はまだそんなに忙しくないのにな…
Post on 2013年10月11日 in 未分類 |
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