Blog > 未分類 > サンマさん‼︎

サンマさん‼︎

投稿: takayuki

20131027-223013.jpg

コンフィにしております！

綺麗に掃除したサンマを塩でマリネして、香草と共に80度の油でコトコト煮込む！

身はホロホロ、骨まで柔らかく食べられます！

サンマは本当に焼いても煮ても美味し！

もちろん刺身でも美味し！

この時期は重宝しまっせ〜♪

明日は定休日！

また火曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております！

LINEで送る

Post on 2013年10月27日 in 未分類 | コメント(0)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。（スパム対策）