たまにはランチを!

投稿: takayuki

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こちらはCランチの前菜の盛り合わせ♪

日替わりの前菜達の盛り合わせですね〜!

CランチとDランチにはこちらの前菜がついてきます!

本当に日替わりで、だいたい8〜9品ぐらい♪

いろんな味をお楽しみ頂けるお得な盛り合わせなのですが…

ちとお時間を頂戴してしまうのが難点…(~_~;)

もし事前にお決まりであれば、ご予約の際にCランチ、Dランチと言って頂ければスムーズにお出し出来ますよ〜(^o^)

親子…?

投稿: takayuki

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じゃないです…!

上はアンコウ!下は…忘れました…(~_~;)

ウシなんとか…って名前だったような…

とりあえず見たことなかったので、即購入♪

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調べてみたらミシマオコゼというのが正式名称みたい!ウシなんとか…って、地方の方言みたいな名前だったもんな…

んまぁ、なんと愛くるしいお顔♪

でもトゲトゲのヌルッヌル‼

こういった類いのヤツらは煮込んだら間違いナシ!

ちなみに上のアンコウさんは…完全に口からイカが飛び出ております…

捕食中に捕獲されたワケですな…

んん…残念…!

そのイカより美味しく料理してやるからね〜♪

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一応、茨城育ちの料理人!

アンコウは捌けるのです(^o^)

吊るし切りじゃないですけど…

あぁ…このアラでアンコウ鍋…

食べたい…(~_~;)

なんだか変な天気が続きますね…

投稿: takayuki

恐るべしなゲリラ豪雨…

しかも本当にピンポイントで…

車で五分も走れば道路すら濡れてないとは…

そんな天気の中、ご来店頂いたお客様‼

本当にどうもありがとうございました♪

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全然関係ないけど…サザエさん〜♪

クールブイヨンで柔らかく煮込んでから、香草パン粉を詰めてオーブン焼き!

つぼ焼きとはまた違ったお味♪

この煮汁がまた美味いのです〜!

洗浄機がぁ……!

投稿: takayuki

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調子悪し…(~_~;)

世の中には故障してはいけない機械があると思う!

医療機器だったり、コンピュータ関係の機器だったり…

故障したら大きな支障をきたす機械が…

君もそうなのだよ洗浄機君‼‼

日々の仕事にお疲れではあるだろうが…

頑張っておくれ…(>_<)

ディナーコース〜!

投稿: takayuki

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前菜の写真がないのは…

また忘れたから…(~_~;)

今回はお誕生日のお祝いのお客様で、¥5000のご予算でしたので!

アミューズ、冷菜、温菜、パスタ1、あとは写真の通り…

といった感じ!

なかなか豪華ですよ〜♪

前日までのご予約が必要ですが、ご予算に応じてお作り致します‼

ご希望の方は是非是非♪