テッリ〜ヌ‼︎

投稿: takayuki

本来はカモやホロホロ鳥などを使うレシピなのですが!

今回は茨城県産づくし!

秀麗豚と匠美鶏、ダチョウとあとはハンガリー産のフォアグラを!

テリーヌは下準備、仕込みと時間が掛かりますが…(~_~;)

作ってあれば切るだけ、という便利♪

そして美味し〜(^-^)

火入れもバッチリ、是非是非ワインとご一緒に〜♪

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