Osteria di Cuore

コメント

• fkm

  2014/06/12 15:10

  え！？
  ソラマメ、ですよね？みどりのやつは？

  それも炭火焼！？？
  おいしそうですぅ～

  それよりなにより、自家製サルシッチャ・・・
  こんなおいしそうなものが目の前にあったら、
  ホント、食べてしまいたいです。
• takayuki

  2014/06/12 22:44

  そうです♪ソラ豆さんです！

  普通に皮をむいて塩茹でも美味しいですけど！

  外側の皮ごと弱火でゆっくり、中の豆が我が柔らかくなるまで焼くんです！

  蒸し焼きになってこれまた美味しいですよ〜♪

  フライパンでも簡単に出来るので是非(^-^)