今週も…お疲れ様っし…グフッ…
投稿: takayuki
燃え尽きたぜぇ…
今日一日中スパーキンだったぜぇ…
お昼3時過ぎにしてこの有り様…
そしてディナーもスパ〜〜〜〜キン(≧∀≦)
ホントにお疲れ様っした…
もうムリやってん…
とりあえず…ビール飲んで寝よ…
んで明日やろ…
んで明日も飲もっ🎶
明日は定休日なので♪
来週からG.W的なものが始まるのか⁈
ボチボチっとご予約も入ってきておりますので‼︎
お日にちお決まりでしたらお早目にご予約頂ければと思います(^-^)
また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております〜🎶🎶
タケノコタケノコ〜
投稿: takayuki
ニョッキっきとコレ〜♪
ご近所ママちゃんから頂いちゃいました(≧∀≦)
ありがとぅ〜♪
新鮮なウチに茹ででねとのことだったので♪
やっぱ本物の朝採れは違いますな〜🎶
早速タケノコ御飯に…
と、言いたいとこですが…(~_~;)
明日の前菜にしちゃおっかしら♪
明日はランチからスパーク💨
特別ランチコースのご予約のお客様やスペシャルメニューの団体様‼︎
ランチなのですが、ディナーの様な取分けの大皿コースが食べたいとのことでしたので♪
やりまっせ〜♪
ランチから気合い入れて〜いきまっせぇ〜😆
些細な私事事情‼︎
投稿: takayuki
だいたい木曜日はお魚買い出しデー‼︎
何故かというと‼︎水曜日は市場がお休みが多し‼︎
金曜日は忙しくなる時があるので、その前の木曜日が主に買い出しデー♪
オステリア ディ クオーレ豆知識(≧∀≦)
そしてワタシの唯一の楽しみの時間♪♪
様々な種類の新鮮な魚介類を見ながらアレヤコレヤとメニューを考えるのがワタシの癒しのひと時💕
フフフ…全然寂しくなんかないですよ…💀
ホントは毎日行ければいいんですけどね…
片道1時間はかかるので…それはムリ〜(~_~;)
本日の戦利品は…
特大の毛ガニとイイダコ〜♪
どちらも明日からのオススメに(^-^)
と、言いたいとこですが…‼︎絶対に美味しいこの特大の毛ガニは…
実家へのお裾分け(≧∀≦)
まぁ、いつもイロイロ手伝って貰ってますからね〜‼︎
たまにはサービス👍
そして何を隠そう、ワタシのカニ好きは完全に親父譲り…‼︎
ヤツもそ〜と〜なカニ好き💨
やはり血は争えませんな〜(≧∀≦)
美白のヤツ♪
投稿: takayuki
好評です(≧∀≦)
まぁ、絶対に僕のほうが美白ですけどね(≧∀≦)
ん⁈それは誰も期待してないって⁈
フフフ…ヤダよ〜ホントにぃ〜😆
んなことはど〜でもよくて…(~_~;)
おフランスのホワイトアスパラさん‼︎
本日のご予約のお客様にもお召し上がりいただきました♪
上の黄色いソースはザバイオーネのソースねコレ💡
冷菜にポーチドエッグとトリュフのサラダをご注文頂いていましたので‼︎
普段はアスパラの上にもポーチドエッグなのですが‼︎急遽変更〜♪
被ってたら面白くないですもんね〜♪
つかメニュー表記で被ってたのを今日気付いたっていうね…
ワシもうジジイね…👴🏻
美白のヤツが届いておりやす♪
投稿: takayuki
おフランスの高貴な美白なヤツが💡
こちらもこの時期の定番ですな〜♪
ホントはこのままグリルして塩だけで食べるのが一番美味しいんだろな…
マヨネーズとかかけちゃったら120%美味いんだろな…
イヤそれはさすがに邪道過ぎる…(~_~;)
当店ではモッツァレラチーズを掛けてオーブン焼き〜♪
もちろんサマートリュフがベストマッチングぅ〜ですから〜😆
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