Osteria di Cuore

卒業証書！

投稿: takayuki

イタリアにいた時の学校の卒業証書！

本当によい経験になり勉強になった時でした！

沢山の思い出が詰まった一枚です！
お店に飾ってあるので、もしよかってらご覧になってくださいね♪

Post on 2013年03月24日 in 未分類 | コメント(0)

☆自己紹介です

投稿: takayuki

1979年7月6日、山形県の産まれです！

Ｂ型です！友人達には典型的な…と、よく言われます！

基本めんどくさがりな人間です…！でも仕事は手抜きしませんからね‼

幼稚園の時から取手っ子となり、19歳の時から専門学校と仕事のために東京で過ごし、途中イタリアで生活なんかもして今はまた取手おっさんリターンズです！取手loveです♪

この世界を志そうと考えた時は16歳の時で、「将太の寿司」に憧れて寿司職人を目指してました！
20歳の時、家族旅行で訪れたツアーでのイタリア旅行の食事があまりに不味くて…それをきっかけにイタリア料理に興味を持ちました！
今はあの時食べた料理より美味しく作れてるでしょうか…！いや…今、あの時の料理を食べたらまた違う感銘を受けるんでしょうね…きっと‼

Post on 2013年03月23日 in 未分類 | コメント(0)

☆ブログを始めてみました☆

投稿: takayuki

皆様はじめまして！私、Ｏsteria di cuoreのシェフ、安部貴之でございます！！当店も今年の8月でオープンして3年になろうとしています！今まで来て頂いた方々にも、これから当店のHPをご覧頂く方々にも、もっと当店のことを知って頂ければと思い、ブログを始めてみました‼決してマメなタイプの人間ではないのですが…！より沢山の情報を公開していければと思います♪どうぞよろしくお願い致します！

Post on 2013年03月20日 in 未分類 | コメント(4)