ハイ、疲れた…
投稿: takayuki
団体のお客様が１名欠席になったので…
完全満席ではなかったですが…
ウルトラスペシャルコースのお客様も入っていたので…
燃え尽きチーンです…(~_~;)
でもいいの…飲み過ぎ頭痛くてチーンより全然いいの…😆
そして今週サボリまくったから頑張ってブログ更新しまっす♪
本日のウルトラスペシャルコースのお客様に🎶🎶
前々から気になってはいたんすよ〜‼︎
このキレイな殻の二枚貝‼︎
月日貝っていうんですって‼︎ホントにたまにしか見かけない貝で…謎の高級貝なので…
今まで購入したことがなかったのですが…
ついにチャンス到来♪ホタテよりも身が締まってはいてあっさりした味わいかしら♪
ちょうど上の平貝とホタテの間みたいな感じ‼︎
何よりこのキレイな貝殻がお皿を華やかにしてくれるよねん(≧∀≦)
甘鯛はもちろんウロコを付けてパリパリっとふわふわっと焼き上げてお魚のメインで🎶
イヤ〜甘鯛はホントにヤバし💕
また機会あったらいろんな食材仕入れてきますからね〜😆
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