ツブツブツブツブ…ブツブツブツ…
投稿: takayuki
ツブ貝‼︎
コイツもまた旬で粋なヤツでんな〜♪
貝類は基本的に全部大好きですけど、ツブ貝は特に好きかも♪
ツブ貝にもいろんな種類があるんですよね〜！
大ぶりで高級な真ツブも美味しいけど…
コレは灯台ツブ貝‼︎
少し小さめなので…
とりあえずクールブイヨンで柔らかく煮込んどこ‼︎
もうこの煮込んだスープが既に激ウマですからね〜(^-^)
あとはオーブン焼きかな〜♪
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