今週はね………

投稿: takayuki

仕方ないよ………🌊🌊🌊

マゴチ週間💁🏾‍♀️💁🏾‍♀️💁🏾‍♀️

あの爆デカのヤツをゲットしてたので✨

ヒラメちゃんは泣く泣くリリースしてきたんすから………😭😭😭

全てを丸っと💨💨💨

無駄なくっ🫵🫵🫵

使い切るっ👍👍👍

命に感謝💕💕💕

まずわ卵っ🥚🥚🥚

ねぇ…………………😑

もうこのビジュアルね………🤯

さらあ〜た💨💨💨

美味し魚卵って言うたら………

煮るやん………

煮付けるやん………

あ、スンマセン………

コレは一緒に行ったお客様用にご用意したマゴチフルコースなんで😅

やはりコレが一番美味しいと言っておりました💕💕💕

そらそよね………

産卵前のパッチパチの卵🐟🐟🐟

焼いてバルサミコとかも考えたんよ⁉︎

だがっ💨💨💨

酒と醤油と味醂と砂糖がこの国にはあるっ🫵🫵🫵🇯🇵🇯🇵🇯🇵

卵だけは濃い目に炊き上げまして💨

身はサッと煮るだけっ🫵🫵🫵

日本酒……………🍶🍶🍶🫵

否っ💨💨💨

赤ワインでイッたね🍷😤

次っ💨💨💨

フリット✨✨✨

写真撮り忘れ…………😑😑😑

コレも美味かってん🎶🎶🎶

脂ノリノリの魚っ🐟🐟🐟

ってワケではないので……

むしろ淡白白身のお魚にわっ💨💨💨

生ハムを巻いて油分をプラスしてフリット✨✨✨

コレがまた美味い🎶🎶🎶

煮る、揚げるときたらあ〜た💨💨💨

焼くでしょ〜よ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

炭火でっ🔥🔥🔥

枝豆のクレーマとフレッシュトマトのプッタネスカソース✨✨✨

アタシはコレ好きっやってん😘

じゃっ✋

失礼してっ💨💨💨

まっ…………

全てを述べる必要は無いな…………

一応、レモンとオリーブオイルのカルパッチョも添えてん👍👍👍

胃袋も美味いぜぇ〜💨💨💨

下処理は丁寧にしっかりとしたヤツを湯引きにて💨💨💨

薄造りと共に💕💕💕

ソース………⁉︎

淡路島も一緒に行ったお客様やけん………

ポン……………

お察し下さい…………😆😆😆

ウチやけん…………🇮🇹🇮🇹🇮🇹

美味いわぁ………💕💕💕

何しても美味いわぁ🌊🌊🌊

ホントは最後にパスタでマゴチのプッタネスカビアンカの予定だったけど………

お腹いっぱいとの事だったので………

一緒にケーキ食べて終了となりました🎂🎂🎂

んもぉ〜〜〜〜💨💨💨

じゃまた釣らなきゃアカンやん………🎣🎣🎣

まっ………

また行くけどっ🌊🌊🌊

また釣るけどっ🎣🎣🎣

とりあえず………

バチっと週末頑張ってからね…………😅


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