おお…愛しきものよ…

投稿: takayuki

麗しき…僕の大好きな…

牡蠣さんよ♪♪

 
今シーズンは最後の入荷かな〜‼︎

また今年の冬まで…また会えるのを楽しみにしているよ…

早速今日もお召し上がり頂いたので♪

もう残り僅かです〜‼︎

今週末までかな〜‼︎

残っちゃったらど〜しようかな〜‼︎

しょ〜がないな〜

もし残ったら…食べちゃおうかな〜♪

ムフフ…残ってもいいよ… (≧∇≦)
ああ…一度でいいから…空腹の状態から…満腹になるまで…牡蠣だけで満たしてみたい…

大好き過ぎる(^-^)

先日、お客様からとある情報が…

筑波にはオイスターバーが‼︎

柏には牡蠣小屋があるんですって‼︎

んおぉぉぉ〜〜〜仕事頑張ろっ‼︎

誰か一緒に行きましょ〜(≧∇≦)

オジサン…⁈

投稿: takayuki

ええオジサンですけど何か⁈

  
おっ!奇遇ですな〜‼︎

ワタシもオジサンなんです…

そう、彼の名前もオジサンなんです…

ワタシもオジサンなんです…(~_~;)

オジサンっていうお魚‼︎

口髭が立派にビョ〜ンなお魚…

それゆえに名前がオジサン…

かわいそ過ぎるやろ…(≧∇≦) 

  
でも皆んな美味しかったって言ってたよ〜(^-^)

よかったね♪

たけのこ…⁈

投稿: takayuki

んん…まだ早いよね…タケノコは…

 

若竹かな〜と思ったら‼︎

「うるい」ですって‼︎

最近よく行く地元のスーパー銭湯♪

なぜかスーパー銭湯に地元野菜を売っているブースが…

だいたい皆様素通りなんですけどね…

僕は毎度チェックしちゃいますよね〜(≧∇≦)

珍しく若竹なんかある〜と思ったら‼︎

随分小さなうるい‼︎

しかも茨城県産とは…即買いです♪

うるいは山形が有名な山菜なんですけどね〜‼︎

このサイズ…フリット最高でしょ〜♪

明日もコースのお客様に(^-^)

  
ムフフ…もちろんリベンジ済み♪♪

perffetto‼︎

 

連休終了〜‼︎

投稿: takayuki

今週も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました(^-^)

世間の連休が終わったので…

僕はお休みしま〜す♪

今日はなんとか一皿だけ撮れた…

 
豚フィレ肉‼︎中にモッツァレラチーズを詰めて春キャベツと網脂で巻きまして♪ 

なんか久しぶりに作ったな…

ピエモンテにいた時によく豚フィレ肉で作ってました(^-^)

個人的にあまりフィレ肉を好まないんですよね…

脂身がない分サッパリ…とは言いますが…

やっぱり少し脂身があったほうが好きなんですよね〜♪まだ若い証拠か…⁈

まぁ、完全にオッサンですけど…(~_~;)

フィレ肉は火入れもとても難しいですからね〜‼︎

さすがに1個丸々試食用で焼いておきました♪

ムフフ…美味しでしたけどね♪♪♪

来週はコースでご予約のお客様が沢山‼︎

みんなコレだな(≧∇≦)

明日お肉も買いに行こ〜♪♪

明日は火曜日ですが祝日の振替の為、お休みです‼︎

また水曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております(^-^)

連休2日目‼︎

投稿: takayuki

ボチボチと忙しくなってきましたよ〜‼︎

毎年忙しくなってくる時期ではありますが…

心の準備と仕込みが間に合ってませんよコレ…(~_~;)

 
イヤこんな写真載っけてる場合じゃないし…

京都で貰った友達ちゃんのお土産に失礼だし…

イタリア版禁煙マークだし…(≧∇≦)

イタリアのお店みたいでカッコイイし…(^-^)

ありがとちゃん♪

イヤ料理の写真撮れし〜〜〜(~_~;)

頑張れ…とりあえず…頑張れ…アタシ…

明日は月曜日ですが祝日なので通常通りの営業です♪

まだお席の余裕はありますので♪ご予約、ご来店をお待ちしております‼︎