ヤッベ…欲しい…‼︎
投稿: takayuki
先日見かけました‼︎
食べたことないんですよね〜！
香りが強くなった頃が食べ頃です！
って、書いてありましたが…
ほんの〜り、独特な香りを醸し出していましたよ！
まだ食べ頃ではないのかな…
聞いた話ではなかなかの強烈な香りだと…
でもフルーツの王様ですからね〜！
んん〜食べてみたい〜（≧∇≦）
でも衝動買いできる値段ではない…
いつか必ずチャレンジしてみせますぞ王様(^-^)
骨付きロォォォォ〜ス〜‼︎‼︎
投稿: takayuki
茨城県産秀麗豚の骨付きロース肉‼︎
しめて13kg‼︎
特大バズーカみたいです♪
明日からのメインでどうぞ〜(^-^)♪
それにしてもやっぱり豚肉高いなぁ…(~_~;)
値上がりは仕方ないのでしょうが…
こうも一気にグッと上げられるとねぇ…（−＿−；）
頑張れ豚さん‼︎
庶民の味方と信じているぞっ‼︎‼︎
あっ、でもコレはちゃんとブランド豚‼︎
脂が甘くて美味し〜♪♪♪
奥田シェフ‼︎
投稿: takayuki
遠目から撮ったので…(~_~;)
でも本当に興味深い講習会でした！
その日仕入れた魚の口の中の匂いを嗅ぐんですって！
それでその魚が何を食べているかわかるんですって‼︎
エビを食べているタイにはエビとも相性のよい野菜を！
イカを食べているタイにはイカとも相性のよい野菜を‼︎
そうやって様々な食材を組み合わせ料理してるんですって‼︎‼︎
んん〜独創的‼︎
他にもいろいろと勉強になりました！
いつか必ず山形に食べに行きたいと思います♪
なんだかステキな集まり♪
投稿: takayuki
今日のランチの団体のお客様♪
なんでもイタリア、プーリア州のレッチェにお仕事で滞在されていたご家族の集まり！
イタリアでの生活のお話しで盛り上がってました〜(^-^)
いいな〜！レッチェは行きたかったけど結局行けなかったとこなんだよな〜‼︎
レッチェのアマーロをお持ち込みされていたので、味見で頂いちゃいました♪
美味しかったです〜♪
記念に一緒にパチリ！
是非またイタリアでのお話しを聞かせて下さいね〜(^-^)
どうもありがとうございました♪♪♪
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