食材のご紹介です★

イタリアの黒トリュフ!!白トリュフ!!!

  • 尋常じゃないデカさです!!
  • イタリアにいた頃の懐かしい香り♪

今月のおすすめワイン★

今月はマルケ州

  • 201209vino1
  • 201209vino

本日のおすすめメニュー★

本日のおすすめメニューです
茨城県産秀麗豚 肩ロース肉のロースト キノコとゴルゴンゾーラの網脂包み

  • 茨城県産秀麗豚
  • 茨城県産秀麗豚 骨付きロース肉 自家製サラミ詰めロースト

今月のおすすめワイン★

今月はカンパーニャ州

  • 201207vino
  • 201207vino2

本日のおすすめメニュー

本日のおすすめメニューです
栗毛ガニとフレッシュトマトのトレネッテ

  • 北海道産サクラマスの香草マリネと超低温コンフィ レフォール風味のカプチーノソース
  • 埼玉県産鹿モモ肉とリンゴのゴルゴンゾーラをまとわせたロースト