パンチェッタをね…
投稿: takayuki
こさえてみたんですよ〜♪
フフフ…困った時のこさえてみましたシリーズ（≧∇≦）
イヤ何故だか知らんが仕込みだけは耐えないのでね…(~_~;)
がしかし‼︎パンチェッタをこの時期にこさえねばならないのは誤差じゃ…
いつもは年明け1月、2月ぐらいに仕込んでたんですけどね…
まだストックがあったので余裕ブッこいてたら…
年末に向けて足らんやないか〜い💨
今の時期に仕込むのだけは避けたかった………
何故なら…
今はまだこの真空塩漬け状態だからよいのですが…
あと数週間もすれば…
冷蔵庫のかなりのスペースを使って乾燥時期に…
そう…
ワタシのアクアヴィーテ(命の水)を冷やす場所がなくなるぅ〜😭
このクソ暑い日々にビールが冷えてないなど…
もはや死んだも同然…💀
最近のコメント