今週もお疲れ様っした〜♪

投稿: takayuki

今週はなんだかちょっぴり涼しい1週間でしたかね〜♪

そんな中…私共は…こやつらと日々格闘しておりましたよ…


母が知り合いの方の畑から収穫してきたらしいのですが…

ちなみにコレはほんの一部…


実家のご様子らしい…

ものには限度ってもんがあるやろがい…😓

とりあえず仕込み💨💨

来週のランチはトマト尽くしで夜露死苦🎶🎶

たぶんそれでも使い切れないと思うので…

フレッシュトマトの冷製パスタソース💡

ブログ見て下さった方限定でお持ち帰りセットで販売しますので〜♪

ご希望の方は是非お電話にてお問い合わせを🎶

ちなみに二食分、自家製リコッタチーズ付きで¥800です💡

冷凍ストックしておくので‼︎必要な分だけ溶かしてご使用を🎶

イヤ通販か……(~_~;)

さて、明日は定休日‼︎また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております🎶

パンチェッタをね…

投稿: takayuki

こさえてみたんですよ〜♪


フフフ…困った時のこさえてみましたシリーズ(≧∇≦)

イヤ何故だか知らんが仕込みだけは耐えないのでね…(~_~;)

がしかし‼︎パンチェッタをこの時期にこさえねばならないのは誤差じゃ…

いつもは年明け1月、2月ぐらいに仕込んでたんですけどね…

まだストックがあったので余裕ブッこいてたら…

年末に向けて足らんやないか〜い💨

今の時期に仕込むのだけは避けたかった………

何故なら…


今はまだこの真空塩漬け状態だからよいのですが…

あと数週間もすれば…

冷蔵庫のかなりのスペースを使って乾燥時期に…

そう…

ワタシのアクアヴィーテ(命の水)を冷やす場所がなくなるぅ〜😭

このクソ暑い日々にビールが冷えてないなど…

もはや死んだも同然…💀

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