ムッフゥ〜‼︎

投稿: takayuki

良しっ‼︎とりあえず1日目は無事終了♪

本日の貝尽くしのコースのお客様は〜‼︎


ウン…2枚しか撮れんかった…(~_~;)

でも美味しいです♪と言って頂けてよかったです♪

また皆様でもお待ちしてますからね〜😆

さぁ〜明日がまた気合いどころでんがな…

とりあえずディナーは満席‼︎ランチも特別ランチコースのご予約も頂戴しておりまっす‼︎‼︎

やってやるぜぇ〜‼︎


メインはコイツで決まりじゃけん‼︎

今日のウチからマリネしてっと♪

2kgの肉塊ド〜ン(≧∀≦)

このぐらいのサイズならオーブンを使わずに焼きあげますよ〜‼︎

低温でじっくりじっくりと‼︎その後休ませる時間を考えると4時間ぐらいはかかりますけど…

でもね……ん美味いの😋


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