今週もお疲れ様っした‼︎

投稿: takayuki

本日も沢山のお祝いのお客様♪


お久しぶりのお客様やわざわざ筑波よりホームページを見てご予約を下さったお客様‼︎

遠いところを…本当にありがとうございました♪

筑波にも美味しいイタリアンは沢山あるのに…

嬉しき想いでございます♪

黒ソイさんも無事お客様もとへと旅立たれていきました(≧∇≦)


出来上がりは相変わらずの撮り忘れ…(~_~;)

美味しかったと好評でしたよ黒ソイ君♪

また美味しい物仕入れに行ってきまっす‼︎

明日は定休日!また火曜日よりのご予約、ご来店をお待ちしております♪

黒ソイをね‼︎

投稿: takayuki


ちょ〜とええサイズのいいヤツがいたんですよ〜♪

刺身でもいけるのでは…⁈(≧∇≦)

美味しいですよ〜‼︎北海道が有名なお魚さんですね♪

魚屋のオッちゃんが言ってました!

「こ〜ゆ〜ヌメリのある魚はいい出汁が出るんじゃ〜‼︎煮魚が一番美味いっっ」

知っとるがな〜(≧∇≦)

ウチはイタリアンですから〜♪

イタリアの魚の煮込みと言えば…

そう!アクアパッツァ〜♪

もう一匹丸ごと煮込むに最適なサイズ(^-^)

オリーブとケッパーにフレッシュトマト!アサリなんか入れたら煮るだけでっす♪


むむっ…オリーブ⁈ケッパー⁈

大根…⁈生姜…⁈


イヤつい手が滑って…ちょいと酒と醤油と味醂あたりが…(~_~;)

オッちゃんも言ってたことですし…

頂きま〜す(^-^)

ちゃんとディナーではアクアパッツァにしますので!是非是非♪

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