今宵のディナーのコースは…

投稿: takayuki

お魚のお料理を多めでと‼︎ご予約を頂戴しておりましたので♪

天然真鯛のカルパッチョ!

鮭の白子のテリーヌ!

生シラスのクロスティーニ!

宮城県産殻付き牡蠣のオーブン焼き!

アンコウのフリット!骨はポレンタ粉でね♪


秋鮭とポルチーニ茸のタリアテッレ‼︎

コレ美味し(≧∇≦)

そしてメインは…

撮り忘れ…(~_~;)

どないやねん…肝心なところを…

うぇぇぇ……

投稿: takayuki

さ〜ぶ〜い〜

んも…朝の布団からの出たくなさが尋常じゃない…

イヤ中学生か…(~_~;)

大人は黙って仕事です‼︎


美味しい物買いに行って来ましたよん♪

今日と明日のディナーのコースのお客様に(^-^)

鮭の白子をなんとかしてテリーヌにしようと模索中なのですが…

なかなか上手くいかない今日この頃…

試行錯誤でございます…

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